| ２．２ 濕度
濕度是指豬舍內(nèi)空氣中水汽含量的多少，一般用相對(duì)濕度表示。豬的適宜濕度范圍為６５％～８０％，試驗(yàn)表明，溫度在１４～２３℃，相對(duì)濕度５０％～８０％的環(huán)境下最適合豬只生存。生長(zhǎng)速度快，肥育效果好。
豬舍內(nèi)的濕度過(guò)高影響豬的新陳代謝，是引起仔豬黃、白痢的主要原因之一，還可誘發(fā)肌肉、關(guān)節(jié)方面的疾病。為了防止?jié)穸冗^(guò)高，首先要減少豬舍內(nèi)水汽的來(lái)源，少用大量水沖刷豬圈，保持地面平整，避免積水，設(shè)置通風(fēng)設(shè)備，經(jīng)常開(kāi)啟門(mén)窗，以降低室內(nèi)的濕度。
２．３ 空氣
規(guī)?；i場(chǎng)由于豬只的密度大，豬舍的容積相對(duì)較小而密閉，豬舍內(nèi)蓄積了大量的二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃，豬舍空氣中有害氣體的最大允許值，二氧化碳為１ ５００ｍｇ／ｍ３，氨２５ｍｇ／ｍ３，硫化氫１０ｍｇ／ｍ３，空氣污染超標(biāo)往往發(fā)生在門(mén)窗緊閉的寒冷季節(jié)。豬若長(zhǎng)時(shí)間生活在這種環(huán)境中，首先刺激上呼吸道黏膜，豬只極易感染或激發(fā)呼吸道疾病。如豬氣喘病、傳染性胸膜肺炎、豬肺疫等等，污濁的空氣還可引起豬的應(yīng)激綜合征，表現(xiàn)在食欲下降、泌乳減少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等現(xiàn)象。
規(guī)?；i場(chǎng)的豬舍在任何季節(jié)都需要通風(fēng)換氣。全封閉式豬舍全依靠排風(fēng)扇換氣，換氣時(shí)可依據(jù)下列參數(shù)：一般冬季所需的最小換氣率為每１００ｋｇ豬體重每分鐘０．１４～０．２８ｍ３，夏季最大換氣率為１００ｋｇ豬體重每分鐘０．７～１．４ｍ３。盡可能減少豬舍內(nèi)的有害氣體，是提高豬只生產(chǎn)性能的一項(xiàng)重要措施。生產(chǎn)中除了要注意通風(fēng)換氣外，還要搞好豬舍內(nèi)的衛(wèi)生管理，及時(shí)清除糞便、污水，不讓它在豬舍內(nèi)腐敗分解。特別是冬季，要注意調(diào)教豬只形成到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或豬舍一隅排糞尿的習(xí)慣。保持豬舍清潔干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要手段，通風(fēng)是消除有害氣體的重要方法。當(dāng)嚴(yán)寒季節(jié)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾時(shí)，可向豬舍內(nèi)定時(shí)噴霧過(guò)氧化類(lèi)的消毒劑，其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨，起到殺菌、降臭、降塵、凈化空氣的作用。
?。玻? 光照
適當(dāng)?shù)墓庹湛纱龠M(jìn)豬的新陳代謝，加速其骨骼生長(zhǎng)并殺菌消毒。試驗(yàn)證明，繁殖母豬的光照增至６０～１００ｌｘ，可使繁殖率提高４．５％～８．５％，使新生仔豬窩重增加０．７～１．６ｋｇ，使仔豬的育成率提高７．７％～１２．１％。乳仔豬和育成豬的光照度提高到６０～７０ｌｘ，可使仔豬的發(fā)病率下降９．３％；哺乳母豬欄內(nèi)每天維持１６ｈ光照，可誘使母豬早發(fā)情。一般母豬、仔豬和后備豬豬舍的光照度應(yīng)保持在５０～１００ｌｘ，每天光照１４～１８ｈ，公豬和育肥豬每天應(yīng)保持光照８～１０ｈ，但夏季要盡量避免陽(yáng)光直射到豬舍內(nèi)。
?。? 營(yíng)養(yǎng)環(huán)境控制
３．１ 配制氨基酸平衡日糧
氨基酸平衡日糧，是指依據(jù)“理想蛋白質(zhì)模式”配制的日糧。即日糧的氨基酸水平與動(dòng)物的氨基酸水平相適應(yīng)的日糧。據(jù)報(bào)道，在滿(mǎn)足有效氨基酸需要的基礎(chǔ)上，可以適當(dāng)降低日糧的蛋白質(zhì)水平。有研究資料表明，畜禽糞便、圈舍排泄污物、廢棄物及有害氣體等均與畜禽日糧中的組成成分有關(guān)。將豬日糧中的蛋白質(zhì)含量每降低１％，氮的排出量則減少８．４％。如果將日糧中的粗蛋白含量從１８％降低到１５％，即可將氮的排放量降低２５％?眼２?演。糞便污染的惡臭主要由蛋白質(zhì)的腐敗所產(chǎn)生，是日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不全造成的，如果提高日糧蛋白質(zhì)消化率或減少日糧蛋白質(zhì)供應(yīng)量，則惡臭物質(zhì)的產(chǎn)生將會(huì)大大減少。這不僅可以節(jié)省蛋白質(zhì)資源，而且也是從根本上改善豬舍環(huán)境的重要措施。
３．２ 合理利用飼料添加劑
在日糧中添加酶制劑、酸化劑、益生素和絲蘭提取物等，能更好地維持畜禽腸道菌群平衡，提高飼料消化率，減少環(huán)境污染。
當(dāng)動(dòng)物腸道內(nèi)大腸桿菌等有害菌活動(dòng)增強(qiáng)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨、胺和其他有害物質(zhì)或氣體，而合理利用飼料添加劑可以減少氨和其他腐敗物質(zhì)的過(guò)多生成，降低腸內(nèi)容物、糞便中氨的含量，使腸道內(nèi)容物中甲酚、吲哚、糞臭素等的含量減少，從而減少糞便的臭氣。芽孢桿菌在大腸中產(chǎn)生的氨基化氧化酶和分解硫化物的酶類(lèi)，可將臭源吲哚化合物完全氧化成無(wú)臭、無(wú)毒害、無(wú)污染的物質(zhì)。同時(shí)芽孢桿菌還可以降低動(dòng)物體內(nèi)血氨的濃度。另外，在飼料中添加嗜酸乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌等均能減少動(dòng)物的氨氣排放量，凈化豬舍空氣，降低糞尿中氮的含量，減少對(duì)環(huán)境的污染。
３．３ 實(shí)行階段飼養(yǎng)，提高管理水平
實(shí)行階段飼養(yǎng)，可以滿(mǎn)足動(dòng)物不同生長(zhǎng)階段的不同營(yíng)養(yǎng)需要。隨著畜禽體重增加，維持需要減少，脂肪沉積組織增加，瘦肉組織沉積減少，采食量增加，而所需日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度逐步降低。有試驗(yàn)表明，多段飼養(yǎng)可提高飼料轉(zhuǎn)化率７０％，尿氮可降低１４．７％，氨氣排出量可降低１６．８％。同時(shí)，要切實(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高技術(shù)水平。目前，發(fā)達(dá)國(guó)家肉豬的料肉比為２．４∶１，而我國(guó)只有少數(shù)達(dá)到３．５∶１。由此可見(jiàn)，我國(guó)飼養(yǎng)的畜禽食入大量的食物未經(jīng)消化吸收排出體外，既浪費(fèi)了飼料又污染了環(huán)境。因此，提高飼料管理科技水平，也是進(jìn)行規(guī)模化豬場(chǎng)環(huán)境調(diào)控的一項(xiàng)重要措施。
總之，要做好規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境控制工作，必須從豬場(chǎng)的內(nèi)外環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)因素、管理措施等方面進(jìn)行綜合考慮，才能最大限度地發(fā)揮豬只的生產(chǎn)性能，增加養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
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