畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)專家紅玉米、白玉米、黃玉米在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有什么差別？ [打印本頁(yè)]

作者: yeguoqing 時(shí)間: 2007-11-7 15:40
標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)專家紅玉米、白玉米、黃玉米在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有什么差別？
請(qǐng)問(wèn)專家紅玉米、白玉米、黃玉米在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有什么差別？飼料廠為什么不喜歡用紅玉米、白玉米、而忠于用黃玉米有什么原因嗎？

作者: yyt 時(shí)間: 2007-11-7 16:45
習(xí)慣,并且其中的黃色素對(duì)飼料著色好看,對(duì)禽皮膚和蛋黃顏色有關(guān)

作者: drl2107 時(shí)間: 2007-11-7 16:51
里面含的淀粉不一樣，淀粉分成2種，一種直鏈淀粉一種支鏈淀粉

作者: yeguoqing 時(shí)間: 2007-11-7 17:19
具體一點(diǎn)，黃玉米含的是那種呢？而且這兩種淀粉的區(qū)別在哪，對(duì)動(dòng)物e采食后的作用區(qū)別在哪?

[ 本帖最后由 yeguoqing 于 2007-11-7 17:20 編輯 ]

作者: 居心良苦 時(shí)間: 2007-11-8 11:30
喜歡用黃玉米，好像現(xiàn)在的玉米品種多數(shù)是黃色的。

作者: 張安弟 時(shí)間: 2007-11-8 13:23
黃玉米做出來(lái)的飼料顏色好看

作者: 藍(lán)藍(lán)的天 時(shí)間: 2007-11-11 16:35
玉米有粉質(zhì)和膠質(zhì)之分，黃玉米這兩種都有，粉質(zhì)玉米我考慮好消化一些，膠質(zhì)用在雞料上好一些

作者: myhome 時(shí)間: 2007-11-12 20:18
[quote]原帖由 藍(lán)藍(lán)的天 于 2007-11-11 16:35 發(fā)表

玉米有粉質(zhì)和膠質(zhì)之分，黃玉米這兩種都有，粉質(zhì)玉米我考慮好消化一些，膠質(zhì)用在雞料上好一些 [/quote有道理

作者: 翱翔 時(shí)間: 2007-11-15 14:42

原帖由 myhome 于 2007-11-12 20:18 發(fā)表
[quote]原帖由藍(lán)藍(lán)的天于 2007-11-11 16:35 發(fā)表
玉米有粉質(zhì)和膠質(zhì)之分，黃玉米這兩種都有，粉質(zhì)玉米我考慮好消化一些，膠質(zhì)用在雞料上好一些 [/quote有道理

實(shí)際檢測(cè)過(guò)所得結(jié)論?還是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)?:xuehu:

作者: jiaxing25270608 時(shí)間: 2007-11-22 16:51
有數(shù)據(jù)資料嗎:huahua:

作者: neauhhh 時(shí)間: 2007-12-2 20:20
最好講的具體些:huahua:

作者: gzbjzwh 時(shí)間: 2007-12-2 22:36
黃玉米含有較多的胡蘿卜素和葉黃素,有助于蛋黃,奶油和雞皮膚著色.其他營(yíng)養(yǎng)成分和顏色沒(méi)有多大關(guān)系

作者: wutao85925 時(shí)間: 2007-12-3 17:06
以前老家一帶種過(guò)紅玉米，產(chǎn)量倒是高，不過(guò)含淀粉少，豬都不怎么吃，賣的時(shí)候價(jià)格比黃玉米便宜。
淀粉少應(yīng)該是其中一個(gè)原因。。。

作者: zsp123 時(shí)間: 2007-12-4 14:53
紅玉米、白玉米、黃玉米三者黃玉米養(yǎng)殖最好，

作者: yutou3000 時(shí)間: 2008-4-26 19:02
紅玉米十分之的還是角質(zhì)的

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2008-4-26 19:48
可能黃玉米產(chǎn)量高，好種植吧。這個(gè)問(wèn)題還沒(méi)有注意過(guò)

作者: kokofu 時(shí)間: 2008-4-26 22:03

原帖由 yeguoqing 于 2007-11-7 17:19 發(fā)表
具體一點(diǎn)，黃玉米含的是那種呢？而且這兩種淀粉的區(qū)別在哪，對(duì)動(dòng)物e采食后的作用區(qū)別在哪?

黃色玉米含直鏈淀粉多一些，也就是俗稱的a淀粉，動(dòng)物體內(nèi)一般都有a淀粉酶，包括你自己，很明顯，動(dòng)物容易消化；而白色玉米或者是紅色玉米則不同，前者含支鏈淀粉多些，主要是貝塔淀粉，動(dòng)物沒(méi)有對(duì)應(yīng)的酶，所以消化差一些，你不覺(jué)得吃上述兩種玉米的時(shí)候感覺(jué)牙齒黏黏的么？就是他們?cè)谧鞴至?。它們也被稱為抗性淀粉，很容易和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)黏在一起，生死不分，并且增加食糜的黏度，所以對(duì)消化很有影響……所以，大量使用黃色玉米并非是習(xí)慣使然，而是有營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)……

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