畜牧人

標題: 日糧纖維對養(yǎng)分消化吸收的影響 [打印本頁]

作者: 牧童    時間: 2007-11-10 20:07
標題: 日糧纖維對養(yǎng)分消化吸收的影響
許多研究證明,隨著日糧纖維水平的提高,豬對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)的回腸表觀消化率降低。Just(1982a)報道,日糧纖維每增加1%,總能消化率下降3.5%。
        有關纖維對蛋白質(zhì)或氨基酸消化率的影響的報道并不很一致。Taverner等(1981)用無氮日糧法研究日糧纖維(以NDF
        表示)對豬內(nèi)源氮損失的影響發(fā)現(xiàn),豬回腸末端內(nèi)源蛋白質(zhì)的損失隨日糧纖維的增加而增加,但當NDF添加量達到100g/kg,內(nèi)源蛋白質(zhì)的損失不再進一步增加。De
        lange等(1989)在含3%的纖維素的無氮基礎日糧中再增加7%的纖維素,發(fā)現(xiàn)內(nèi)源蛋白質(zhì)和大多數(shù)的內(nèi)源氨基酸的損失并不明顯增加。而Schulze等(1994)在玉米淀粉半純合日糧中添加純NDF(從小麥麩中純化得到),用N15同位素灌注方法測定NDF對豬內(nèi)源氮和氨基酸的影響發(fā)現(xiàn),當純NDF的添加量為60g/kg,120g/kg,
           180g/kg時,內(nèi)源氮和內(nèi)源氨基酸的排出量呈線性增加。這些結(jié)果一方面說明不同的測定方法對內(nèi)源損失的估計有差異,另一方面不同纖維對內(nèi)源蛋白和氨基酸的損失的影響。因為在Schulze等(1994)試驗中所用的NDF
          是從小麥麩中純化而來,NDF除了纖維素外還還有其它的纖維組分,如半纖維素、木質(zhì)素等。由此可以初步說明,日糧纖維的成分和來源比纖維水平更能影響內(nèi)源氮和氨基酸的排出。
         日糧纖維降低養(yǎng)分消化利用率的機制可能是:(1)日糧纖維使更多的營養(yǎng)物質(zhì)進入大腸發(fā)酵,而來自大腸發(fā)酵產(chǎn)生的能量利用效率低于小腸能量利用效率。(2)日糧纖維降低營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率。纖維影響腸道食糜的粘度、提高食糜過腸速度、吸附營養(yǎng)物質(zhì)和增加腸道粘膜層的厚度,從而導致養(yǎng)分吸收的效率降低。(3)細胞壁的纖維阻止了消化酶與細胞內(nèi)容物的接觸,或纖維與內(nèi)源酶結(jié)合而降低了酶活性。(4)日糧纖維增加營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)源損失。

摘自養(yǎng)殖商務網(wǎng)
作者: 197281    時間: 2007-11-11 15:17
在肉雞和乳豬料上,粗纖維不可過高,但也要適當考慮呀,很重要的
作者: 張安弟    時間: 2007-11-11 16:20
樓主應該把各種料中的粗纖維在料中含多少說出來.
作者: 牧童    時間: 2007-11-12 04:22
原帖由 不滿 于 2007-11-11 16:20 發(fā)表
樓主應該把各種料中的粗纖維在料中含多少說出來.


1 這是我轉(zhuǎn)貼的別人的資料
2 國家公布的數(shù)據(jù)庫里有沒有你要的數(shù)據(jù)啊??????
作者: 張安弟    時間: 2007-11-13 13:34
那依你的經(jīng)驗,乳、仔、中、大豬中的粗纖維在料中分別含多少合適呢?
作者: zsp123    時間: 2007-11-13 16:44
適量的纖維能提高食糜過腸速度提高采食量




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