畜牧人

標(biāo)題: 人與豬的思考 [打印本頁(yè)]

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-14 17:05
標(biāo)題: 人與豬的思考
　　如今養(yǎng)豬業(yè)的困境歸根到底還是整個(gè)行業(yè)乃至整個(gè)國(guó)家對(duì)豬與養(yǎng)豬的錯(cuò)誤觀念問題。

　　長(zhǎng)期以來豬與養(yǎng)豬一直是人們不所重視甚至看不起的，這也直接影響到養(yǎng)豬業(yè)者的心態(tài)與觀念。

　　政府包括教育、畜牧等部門對(duì)豬和養(yǎng)豬行業(yè)的宣傳一直還遺留在幾十到上百年前的觀點(diǎn)----認(rèn)為豬是溫順，易養(yǎng)的家畜，養(yǎng)豬是能發(fā)家致富，能充分利用農(nóng)副產(chǎn)品的行業(yè)。在他們的眼中認(rèn)為豬什么都能吃，什么條件都能長(zhǎng)，而且養(yǎng)豬是很輕松很安逸的活。

　　所以在整個(gè)行業(yè)的宣傳中均忽視了農(nóng)民養(yǎng)豬的更多其他成本，認(rèn)為農(nóng)民養(yǎng)豬不會(huì)耽誤其他生產(chǎn)與工作，也不用計(jì)算人工、水電等費(fèi)用。其實(shí)越是養(yǎng)殖規(guī)模越小，這些飼養(yǎng)成本反而越多，而且效益越差。

　　本人一直認(rèn)為國(guó)家現(xiàn)在大肆鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)豬恰恰是非常錯(cuò)誤的政策，政府應(yīng)當(dāng)如實(shí)的、正確的，及時(shí)的向農(nóng)民宣傳如今養(yǎng)豬行業(yè)的環(huán)境、形勢(shì)、動(dòng)態(tài)、及風(fēng)險(xiǎn)性，要不然如繼續(xù)進(jìn)行錯(cuò)誤的宣傳必將使整個(gè)行業(yè)長(zhǎng)期處于低水平的運(yùn)作狀態(tài)。

　　另外科學(xué)養(yǎng)豬觀念的普及勢(shì)在必行，雖然現(xiàn)階段有一定數(shù)量的較專業(yè)化的規(guī)模豬場(chǎng)，但是很多方面極不規(guī)范：亂引種（包括大型原種豬場(chǎng)）、亂用苗、亂用藥、亂用料，場(chǎng)地設(shè)計(jì)隨意，豬場(chǎng)建設(shè)不規(guī)范、簡(jiǎn)陋，無制度，無技術(shù)等這一切本該政府部門管的反而沒有人去管理?，F(xiàn)在的養(yǎng)豬行業(yè)是隨時(shí)隨地隨便何人都可以進(jìn)入的行業(yè)，根本沒有任何限制與規(guī)定。

　　身為養(yǎng)豬業(yè)同行，現(xiàn)轉(zhuǎn)帖下面的文章，希望能讓大家受益。

　　人與豬的思考（一）--要溫度還是要"風(fēng)度"

　　集約化養(yǎng)豬以來，人們對(duì)養(yǎng)豬的認(rèn)識(shí)在不停地變化，但隨著豬病越來越多，養(yǎng)豬的利潤(rùn)越來越低，我們必須考慮，我們的認(rèn)識(shí)是在提高還是在落后？今天我提出一些相關(guān)的問題，供業(yè)界人士參考。

　　通過對(duì)無數(shù)集約化豬場(chǎng)的了解，我們提出養(yǎng)豬過程中人與豬的關(guān)系，提出了“把豬當(dāng)成人，把人當(dāng)成豬，把豬當(dāng)成豬”的觀念。把豬當(dāng)成人，人不吃的不要給豬吃，人不愿意的事情也不要讓豬去做等；把人當(dāng)成豬，是看到豬的時(shí)候想一想我們自己，轉(zhuǎn)群時(shí)要給豬料中加藥，為什么我們出門時(shí)不先吃些抗生素呢？我們?cè)谒X時(shí)要鋪上褥子、蓋上被子，豬睡覺時(shí)是否也是這樣呢？把豬當(dāng)成豬，是指在治療時(shí)，我們寧可花十萬元給人治療，也不會(huì)花一千元給豬治療。今天先說一下溫度的問題：

　　是世紀(jì)九十年代流傳一句話：“要溫度還是要風(fēng)度”，是說年輕人為了苗條漂亮，在很冷的天穿很少的衣服，以至于經(jīng)常有人凍壞；現(xiàn)在的豬場(chǎng)仍然存在這種意識(shí)，即重視“風(fēng)度”而忽視“溫主”。

　　一、豬場(chǎng)里的溫度與“風(fēng)度”

　　溫度是環(huán)境因素中的一種，是適中讓豬舒服或不適時(shí)豬會(huì)難受的外界因素；“風(fēng)度”不能單純當(dāng)成衛(wèi)生條件，而是人們長(zhǎng)期以來形成的認(rèn)識(shí)，也就是習(xí)慣。這里涉及到溫度與衛(wèi)生哪一個(gè)更重要的問題。

　　二、溫度對(duì)豬的影響

　　溫度是環(huán)境因素中對(duì)豬影響最大的一種，我們說過“誰(shuí)把了豬場(chǎng)的溫度，誰(shuí)就把握了豬群”（參考《北京六馬標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)豬模式》），是說溫度對(duì)豬的重要性。溫度不適時(shí)危害太多了，首先溫度不適會(huì)影響健康，低溫會(huì)引起腹瀉，高溫會(huì)導(dǎo)致中暑；溫度會(huì)影響效益，下表說明了溫度對(duì)日增重和飼料報(bào)酬的影響。

　　溫度對(duì)育肥豬日增重的影響

　　三、現(xiàn)實(shí)問題

　　現(xiàn)在許多豬場(chǎng)把衛(wèi)生消毒看得非常重要，這本來無可厚非，但如果機(jī)械地實(shí)行則對(duì)豬有害而無利。氣溫快降到零下，但豬仍在水泥地面躺臥，問為什么不鋪一些墊草，他們解釋說那樣會(huì)影響衛(wèi)生；小豬在鑄鐵地漏縫地板上擠成一堆，問為什么不采取保溫措施，他們說以前一直是這么干的；這樣以來，豬病不斷，損失慘重，卻找不到原因。

　　四、要溫度還是要“風(fēng)度”

　　在涉及二者重要性的問題上，我們認(rèn)為：“溫度遠(yuǎn)重于‘風(fēng)度’，在二者發(fā)生沖突時(shí)，先保證溫度，再考慮其它。

　　1、燒煤比燒料合算

　　一個(gè)豬場(chǎng)在冬天給育肥舍的豬加熱，許多人不理解，后來場(chǎng)長(zhǎng)解釋：“我這個(gè)萬頭豬場(chǎng)，一年用在育肥階段的煤最多不過一百噸，不過五萬元左右，但如果使料肉比降低0.2的話，則一個(gè)冬天可節(jié)省飼料40噸，約合七萬元左右。

　　2、溫度適宜可增強(qiáng)抗病能力

　　為什么傳染性胃腸炎在冬春季發(fā)生？為什么仔豬在轉(zhuǎn)群后易出現(xiàn)腹瀉？為什么傳染病往往發(fā)生在氣溫突變的時(shí)候？這說明了溫度與豬抗病能力有直接關(guān)系。我們提出仔豬斷奶時(shí)要“突”，即在斷奶后突然將溫度提高到28℃，是考慮到斷奶仔豬的生理需要；我們提出保育轉(zhuǎn)育肥時(shí)要考慮“差”，即保育轉(zhuǎn)育肥時(shí)，兩舍溫差不得超過5℃，是要盡可能減小溫度的應(yīng)激；我們還提出冬季晚上保育舍溫度比白天高2℃，是考慮豬在晚上睡覺時(shí)需要更高的溫度等。

　　3、合理實(shí)施衛(wèi)生消毒措施

　　一個(gè)老職工說過：“給豬洗澡時(shí)要把門窗關(guān)嚴(yán)”，看似不起眼的話卻是大有道理的；所以在冬天沖洗圈舍時(shí)要考慮溫度，母豬上產(chǎn)床前的沖洗更不能用冰冷的自來水沖洗；在陰冷天消毒時(shí)要注意，在大風(fēng)天消毒要注意；如果因?yàn)橄净驔_洗而引發(fā)疾病則得不償失。

　　4、轉(zhuǎn)群前必須做好準(zhǔn)備工作，特別是溫度

　　在溫度問題上，豬需要的是有效溫度，而不是單純的溫度計(jì)顯示的溫度，不同的媒介都會(huì)影響到豬的有效溫度。

　　本帖轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-14 17:06
　　豬場(chǎng)是以養(yǎng)豬為主，所以人們會(huì)認(rèn)為以豬為本，但現(xiàn)實(shí)是對(duì)人好的豬場(chǎng)豬可能會(huì)好，但對(duì)人不好的豬場(chǎng)豬一定不好，因?yàn)樨i是人養(yǎng)的。

　　一、不該有的現(xiàn)象

　　1、現(xiàn)象一：職工因售豬吃飯晚了，到食堂時(shí)已是剩菜冷飯，心里有一種人不如豬的感覺。

　　2、現(xiàn)象二：職工無意中打了豬，老板當(dāng)時(shí)很氣憤地罵職工，職工在老板看不見的時(shí)候再次打豬，以發(fā)泄自己的不滿。

　　3、現(xiàn)象三：職工讓老板罵了一頓，回去后找了一頭豬狠狠地發(fā)泄了一番。

　　4、現(xiàn)象四：職工宿舍比豬舍臟得多，人都管不好，怎能管好豬？不尊重自己的人怎么會(huì)尊重豬？

　　二、以人為本還是以豬為本

　　以豬為本還是以人為本，二者同樣重要，只是相對(duì)于不同的角度來說是不同的。以豬為本，是飼養(yǎng)人員必須做到的，因?yàn)轲B(yǎng)豬是他們的工作內(nèi)容；但對(duì)于管理者來說，應(yīng)是以人為本，應(yīng)時(shí)刻關(guān)注職工的工作和生活環(huán)境；只有這樣才能達(dá)到豬與人的和諧，也才能使每一個(gè)與豬有關(guān)的人享受養(yǎng)豬的快樂。

　　記得一位成功的企業(yè)家說過：“照顧好你的員工，他們會(huì)照顧好你的客戶，進(jìn)而照顧好你的利潤(rùn)?！痹谪i場(chǎng)，豬就是我們的客戶。

　　不論以豬為本還是以人為本，但絕不能理解為以老板為本或以領(lǐng)導(dǎo)為本，那樣，人治永遠(yuǎn)大于法治，豬場(chǎng)永遠(yuǎn)難以得到發(fā)展。

　　理解我們的員工，因?yàn)樗麄冇凶约旱男枨?，滿足他們的需求可換來他們更多的回報(bào)。

　　同情我們的員工，封閉式的管理像是坐監(jiān)獄；與豬共處長(zhǎng)期處于嚴(yán)重污染的環(huán)境，身心健康受到傷害；低廉的工資很難解決什么大問題；但他們默默地工作著，甚至不分晝夜。

　　愛護(hù)我們的員工，因?yàn)樗麄円彩峭暾娜?，他們也?yīng)該得到其它人應(yīng)該有的權(quán)利。

　　如果說有一個(gè)字處理好豬場(chǎng)的問題，那就是一個(gè)“愛”，職工愛豬，領(lǐng)導(dǎo)愛護(hù)職工；有愛則會(huì)有“恕”，那樣豬場(chǎng)是和諧的，會(huì)逐漸向我們向往的快樂養(yǎng)豬靠近。

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-14 17:07
　　2003年的非典曾讓全國(guó)恐慌、世界振動(dòng)，2006年的豬非典（無名高熱?。┫砣珖?guó)，但二者之間既有共同點(diǎn)也有不同處。這不得不引起我們的思考。

　　一、二者比較

　　1、擴(kuò)散面：非典主要發(fā)生在人口集中的城市，豬非典則是發(fā)生在條件差的農(nóng)村。

　　2、損失程度：非典共造成我國(guó)內(nèi)地死亡349人，而豬非典則使中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)損失了近三分之一的豬存欄。

　　3、重視程度：兩非典同樣引起了國(guó)家最高領(lǐng)導(dǎo)人的重視，非典是在發(fā)生初期，而豬非典是在大面積發(fā)生過后的豬肉緊張時(shí)期。

　　4、結(jié)果：非典在短短幾個(gè)月得以控制，并再?zèng)]有發(fā)生；豬非典則仍存在于全國(guó)各地，隨時(shí)都有再次暴發(fā)的可能。

　　二、啟示

　　為什么會(huì)出現(xiàn)這樣大的差別，我認(rèn)為以下幾點(diǎn)是值得回味的：

　　1、反應(yīng)的快與慢：非典發(fā)生后，全國(guó)各地馬上采取相應(yīng)措施，預(yù)防效果很好；豬非典發(fā)生后，幾個(gè)月時(shí)間還有養(yǎng)豬人不知道的，更沒有防范措施，直到病到場(chǎng)門已來不及，這是信息不靈的結(jié)果。

　　2、執(zhí)行的嚴(yán)與松：非典時(shí)，有太多的干部被撤職，有太多的人員丟掉工作，因?yàn)樗麄冊(cè)诰o急時(shí)期沒有嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的指示，而豬非典，尚未聽說哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)因此受處罰，死豬肉仍在飯店暢銷，弄虛作假之風(fēng)仍然盛行。

　　3、重視的早與晚：如果豬非典也象非典時(shí)一樣，發(fā)現(xiàn)情況后馬上通報(bào)全國(guó)，損失不會(huì)那樣大；同時(shí)如果發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)重性后，馬上采取措施，也不會(huì)損失更大。

　　4、動(dòng)員的群體：非典是全民總動(dòng)員，不留死角；而豬非典仍然是各自為政，我行我素。所以如果豬非典時(shí)也是全民動(dòng)員，豬病會(huì)很快消除。

　　我們提倡養(yǎng)豬要愛豬，不但是養(yǎng)豬的人愛豬，也要求相關(guān)職能部門的人愛豬，包括畜牧獸醫(yī)部門，包括飼料獸藥經(jīng)銷部門，包括相關(guān)政府機(jī)關(guān)；少來一些假大空，少提供一些假冒偽劣產(chǎn)品，則養(yǎng)豬人幸甚，豬幸甚。

作者: SNQW2003 時(shí)間: 2007-11-14 17:20
下載了,好好學(xué)習(xí)!:huahua: :huahua: :huahua:

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-15 18:54
　　對(duì)人來說，吃是人們最關(guān)注的，所以也就有了“民以食為天”的說法；但從保健的角度，又有了“病從口入”；近年來，隨人們生活水平的提高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的重視加強(qiáng)了；但在養(yǎng)豬方面，人們對(duì)豬的吃仍然沒有太多的重視，這也是我們養(yǎng)豬水平一直停滯不前的原因之一。

　　一、營(yíng)養(yǎng)不均衡

　　這個(gè)問題的原因很多，主要有以下幾點(diǎn)：

　　1、豬種的區(qū)別：不同品種對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要是有區(qū)別的。

　　2、季節(jié)的區(qū)別：不同季節(jié)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要不同。

　　3、飼料的檔次：中國(guó)有太多的飼料廠家，每一個(gè)廠家又有不同的檔次，營(yíng)養(yǎng)的差別是明顯的，低價(jià)位的料始終存在部分營(yíng)養(yǎng)的缺陷。

　　4、難以控制的原料質(zhì)量：配方合理并不一定配出的飼料全價(jià)，因?yàn)槿绻渲腥魏我环N原料質(zhì)量差都會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的平衡，而我國(guó)的飼料原料品質(zhì)相差太大，甚至有嚴(yán)重的人為造假，而飼料使用者并沒有能力加以鑒別。

　　上面的因素決定了我們大多豬場(chǎng)使用的飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡。

　　二、飼料質(zhì)量的把握

　　《北京六馬標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)豬模式》有句話：“你不想吃的就不要給豬吃，多花一分錢進(jìn)好料”。

　　我們也曾給豬場(chǎng)老板講，在給豬加工玉米時(shí)，隨機(jī)拿出一部分粉碎好的玉米面自己吃或者給場(chǎng)里的相關(guān)人員品嘗，那么會(huì)得到意想不到的收獲；因?yàn)橛衩准仁秦i的飼料，也是人的食物；如果這樣做了，那么發(fā)霉玉米是不會(huì)購(gòu)進(jìn)的，有雜質(zhì)的玉米也會(huì)先除雜再粉碎；人吃飯時(shí)每次都要使用干凈的碗筷，講究的飯店還要進(jìn)行一次消毒，而豬的食槽難得一次清洗，甚至每次都有剩料，特別是哺乳仔豬的補(bǔ)料，有時(shí)還會(huì)生出蛆來，這樣的飼料又有哪個(gè)豬愿吃；

　　2006年無名高熱病會(huì)造成那么大的損失，和豬群免疫力低有關(guān)；而豬群免疫力和飼料營(yíng)養(yǎng)缺乏有關(guān)，而營(yíng)養(yǎng)缺乏卻是和使用劣質(zhì)飼料有關(guān)，而劣質(zhì)飼料的根源則是低價(jià)劣質(zhì)的預(yù)混料和嚴(yán)重發(fā)霉等不合格的玉米等原料。

　　三、食物的調(diào)節(jié)

　　人地生病時(shí)不吃飯，人們首先想到的是給做點(diǎn)順口的，而豬不能，甚至吃帶苦味加藥的飼料。

　　人在天氣炎熱時(shí)，喝一瓶冰鎮(zhèn)啤酒非常爽，馬上可以解暑，而豬不能，仍是用熱空氣溫暖了的自來水。

　　人在冬天，涮個(gè)火鍋，喝碗熱湯，可以抗寒；豬不能，仍然是冰冷的水和料；豬的要求很低，夏天時(shí)喝的水能保持井水的溫度，冬天喝的水吃的料能保持豬舍的溫度，換口味時(shí)吃點(diǎn)青綠飼料，生病時(shí)吃點(diǎn)甜味飼料，豬就已經(jīng)滿足了。

　　在豬因?yàn)榈挚沽Φ投l(fā)病時(shí)，我們應(yīng)該多想一想，如果用對(duì)待人的觀念對(duì)待豬，每次都讓豬吃上營(yíng)養(yǎng)全面的適口性好的新鮮飼料，那么豬也不再是那么憔悴。

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-15 18:55
標(biāo)題: （五）——打針
　　前階段，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特殊的豬場(chǎng)，三年不打疫苗，但生產(chǎn)仍然很好，為此我專門與該場(chǎng)的徐老板進(jìn)行了交流；當(dāng)我問起為什么不打疫苗時(shí)，他舉了一個(gè)例子，比如人打針時(shí)，首先要用酒精將注射部位消毒，用細(xì)又長(zhǎng)的針頭慢慢注入藥液，拔針頭時(shí)仍然用酒精棉花按住，不讓一點(diǎn)藥液流出來；而給豬打疫苗時(shí)，針頭又短又粗，注射速度又快，而且部位不一定準(zhǔn)確，疫苗流出來的可能性很大，如果是弱毒疫苗，可能會(huì)在環(huán)境變化后轉(zhuǎn)強(qiáng)，則成了新的感染源，會(huì)使抗體不強(qiáng)的豬感染而發(fā)?。欢约旱膱?chǎng)里，管理很細(xì)，消毒很嚴(yán)，沒有細(xì)菌病毒生存的空間，比打疫苗還要保險(xiǎn)；

　　他的說法并不能說服我，但他對(duì)打針的理解還是很有道理的，因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)豬過程中確實(shí)存在太多的問題：

　　1、打針部位不消毒：因?yàn)樨i在活動(dòng)時(shí)，很難找準(zhǔn)部位，更難消毒了；

　　2、打針不換針頭：一個(gè)針頭可以打許多個(gè)豬，甚至有的針頭與注射器銹死，針頭成了最大的傳播途徑；

　　3、針頭選擇不準(zhǔn)：為省事，人們會(huì)喜歡用短而粗的針頭，因?yàn)樽⑸浔憷?，因此常出現(xiàn)注射劑量不足的現(xiàn)象；

　　4、過多的打針：在一個(gè)豬場(chǎng)我發(fā)現(xiàn)，他們的小豬從出生到斷奶，每隔一天就要進(jìn)行一次注射，小豬補(bǔ)鐵、三針保健、氣喘病疫苗、鏈球菌疫苗、豬瘟疫苗、偽狂犬疫苗、藍(lán)耳病疫苗等；我們知道，每一次注射都是一次應(yīng)激，每一次注射又是一次感染機(jī)會(huì)，豬的疫苗是打不完的，三針保健更難以包防百病，結(jié)果是打針多的豬場(chǎng)，很少有養(yǎng)好豬的；與其這樣，我們不如把買藥和疫苗多花的錢用在加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和改善環(huán)境上面，把打針多花的功夫用在盡心照顧小豬身上，那會(huì)得到意想不到的效果，因?yàn)樾『⒊錾笠呙绾苌?，也不作“三針保健”?br />
　　在打針的時(shí)候，我們更多地想一想，打針的目的到底是什么呢？

作者: 愛不欲生 時(shí)間: 2007-11-15 19:03
寫的不錯(cuò),其實(shí)很多道理很多人都懂,關(guān)鍵在于執(zhí)行力的問題,坐而言,也要起而行

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-18 12:25
　　人的生命只有一次，所以人對(duì)于死亡非常重視；豬的生命也只有一次，但因?yàn)樨i的使命是為人提供食品，所以豬的死亡與人是不同的，特別是正當(dāng)妙齡的豬必須上斷頭臺(tái)；作為養(yǎng)豬者，對(duì)待豬的死亡應(yīng)該有新的思路。

　　1、豬沒必要壽終正寢

　　到現(xiàn)在為止，很少有豬能自然死亡，因?yàn)椴坏人劳鼍蜁?huì)被人吃掉；從這個(gè)道理上講，如果豬不能為人提供食用價(jià)值時(shí)，它就應(yīng)該死亡；所以對(duì)待這樣的豬我們應(yīng)該采用“淘”的辦法，及時(shí)將豬淘汰掉；這樣有四個(gè)好處，一是可減輕飼養(yǎng)負(fù)擔(dān)，二是可以減少病豬的傳染，三是減輕豬生病的痛苦，四是看不見病豬職工的心情會(huì)變好，工作效率會(huì)提高。

　　2、豬病五不治

　　一位養(yǎng)豬老板說：“我寧愿花十萬元給人換腎，也不會(huì)花五百元給豬換腎”。前幾年一直流行的養(yǎng)豬五不治療：“無法治愈的豬不治，治后經(jīng)濟(jì)價(jià)值不大的豬不治，費(fèi)時(shí)費(fèi)工的豬不治，傳染性強(qiáng)危害大的豬不治，治療費(fèi)用過高的豬不治。”這是給豬治療的原則，但對(duì)人來說，只要經(jīng)濟(jì)允許有一點(diǎn)希望都要全力去醫(yī)治。

　　3、死亡的方式

　　自從人采用安樂死后，豬的安樂死也提到了議事日程，所以豬在屠宰時(shí)，先電暈后動(dòng)刀，病豬在解剖時(shí)也是先用磚把豬腦袋打暈，然后再開刀解剖，如果直接用刀，豬是非常痛苦的。

　　4、死豬的處置

　　豬死后怎樣處理呢？我認(rèn)為，喂狗是不合適的；扔到糞場(chǎng)也不對(duì)；場(chǎng)內(nèi)或場(chǎng)外深埋一般做不到，特別是冬天，很少有職工愿意挖一個(gè)深坑；賣出去更是害人害己，一是危害消費(fèi)者身體健康，二是會(huì)造成豬病的循環(huán)傳染，買豬者是最大的傳染源；用火焚燒只是一個(gè)提法，很少有人辦到；我認(rèn)為有兩個(gè)辦法值得考慮，如果地下水位較低，可以挖一個(gè)十米深三米寬的焚尸井，死或淘的豬可以直接扔進(jìn)去，省時(shí)省力還不污染；另一是水位淺的地區(qū)可以做到密封處理，用塑料袋將死豬包嚴(yán)扔到淺坑中。

　　5、封場(chǎng)與隔離

　　許多豬場(chǎng)聽到附近有發(fā)病跡象會(huì)嚴(yán)格封場(chǎng)或場(chǎng)內(nèi)隔離，這是不錯(cuò)的，但對(duì)職工來說就不人道了，因?yàn)橄拗屏寺毠さ娜松杂桑蝗绻麖娜说慕嵌瓤紤]，有些措施大可不必；對(duì)人來說，病最多的地方是醫(yī)院，但很少聽說醫(yī)院的醫(yī)生都打過多種疫苗，更沒有發(fā)現(xiàn)醫(yī)生和護(hù)士的飯中加有抗病的藥物，也沒有把醫(yī)生和護(hù)士隔離到醫(yī)院里，是他們不重視傳染嗎？并不是，每個(gè)人都怕發(fā)??；但他們做到了更積極的保護(hù)，接觸病人后每次都洗手消毒，與病人說話時(shí)戴上口罩，每天消毒白大褂，醫(yī)院的衛(wèi)生一塵不染，這樣的環(huán)境是難以發(fā)病的，希望能作為豬場(chǎng)管理的參考。

　　一位豬場(chǎng)經(jīng)理說過：“豬場(chǎng)發(fā)病，先是人發(fā)病了，只有在人心里發(fā)病工作不到位的時(shí)候才會(huì)引起豬場(chǎng)發(fā)病?！边@話很深刻，值得考慮。

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-18 12:31
　　同樣的最好營(yíng)養(yǎng)，同樣的三妻四妾，同樣的特殊優(yōu)待，使我在考慮公豬的情況下一次又一次地聯(lián)想到了皇帝。

　　清朝末年，出現(xiàn)了人丁不旺的現(xiàn)象，從咸豐到宣統(tǒng)，四代皇帝只生了一個(gè)兒子，生活優(yōu)雅，妻妾成群，但何以沒有子嗣呢？我們現(xiàn)在的公豬，在場(chǎng)里是最受重視的，全價(jià)飼料還要另外補(bǔ)充雞蛋，一周也不過用兩三次，一年后性欲下降，精液質(zhì)量差，甚至失去繁殖能力，不得已淘汰。而農(nóng)村的老公豬可用三四年，配種旺期一天可配四五次，但受胎率仍很高，原因到底在哪里呢？

　　是營(yíng)養(yǎng)不足？還是使用過早？還是近親交配？

　　我認(rèn)為以下幾點(diǎn)是需要考慮的：

　　1、運(yùn)動(dòng)

　　清朝前期，每一個(gè)皇帝都是身強(qiáng)體壯，能征貫戰(zhàn)，但到晚清時(shí)的皇帝不鍛練，身體虛弱，農(nóng)村的公豬活動(dòng)量很大，豬場(chǎng)的豬活動(dòng)量小。

　　2、心情

　　康熙微服私訪，乾隆六下江南，每年都要到避暑山莊圍牧打獵，心情很好；后期皇帝過早從政，煩瑣的事情太多，心情憂郁。農(nóng)村的公豬食物多樣，干好了獎(jiǎng)一顆雞蛋，豬場(chǎng)的公豬食物固定沒有新鮮感，也沒有獎(jiǎng)罰制度。

　　3、雄性鍛煉

　　前清皇帝為皇位不惜手段，競(jìng)爭(zhēng)激烈，鍛煉了他們的雄性。后清的皇帝生活在女人堆里，連宮都不出，慢慢被女性同化，雄性喪失。豬場(chǎng)的公豬從小一直與母豬生活在一起，同性競(jìng)爭(zhēng)很少，也可能每個(gè)母豬都太熟悉了，不忍下手，所以配種能力很差。

　　通過以上幾點(diǎn)，我覺得，如果讓公豬從小多運(yùn)動(dòng)，如果讓公豬更自由一些，如果讓公豬從小多接觸公豬少接觸母豬，我想應(yīng)該有更好的結(jié)果。

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-21 22:32
　　我曾想過，人選對(duì)象時(shí)盡管各有管的喜好，但有經(jīng)驗(yàn)的人一定會(huì)考慮以下標(biāo)準(zhǔn)，一是相貌與身材，二是健康，三是門當(dāng)戶對(duì)；對(duì)選后備母豬來說，也有類似的情況。

　　1、相貌

　　人們選豬也都喜歡好看的母豬，特別是前階段流行的大屁股雙肌臀豬，但相貌好的母豬卻并不是最理想的，大屁股豬多伴隨發(fā)情不理想和難產(chǎn)的發(fā)生；所以我覺得選后備母豬還要選的更多些；平胸的女子不如乳房發(fā)育好的，這只是人從感觀上講；對(duì)豬來說，乳房均勻分布而且乳頭大而明顯的豬的繁殖性能遠(yuǎn)優(yōu)于乳頭小而分布不均的母豬；另外，選豬還有另一需要考慮的，陰戶大而突出的母豬發(fā)情要比陰戶小而緊縮的母豬好得多；上面的情況可以作為后備母豬相貌的參考。

　　2、健康

　　人選對(duì)象，盡管有殘疾的人也能嫁出去，但正常男人是不會(huì)選的，健康仍是選對(duì)象的重要標(biāo)準(zhǔn)之一；選后備豬也要注意，有疾病癥狀的豬不能要，如果有條件的話，最好進(jìn)行一次“體檢”——疫苗抗體監(jiān)測(cè)，這樣選出來的豬更可靠。

　　3、門當(dāng)戶對(duì)

　　如果打個(gè)比方，把杭州的姑娘放到大西北的草原上一定會(huì)不適應(yīng)；對(duì)豬來說，優(yōu)秀的種豬必須配以良好的條件，如營(yíng)養(yǎng)、設(shè)施、管理等；所以引進(jìn)優(yōu)良品種，一定要提供優(yōu)良的條件，否則優(yōu)良品種的優(yōu)勢(shì)不能體現(xiàn)，但其抵抗力差的弊病則會(huì)顯示出來，讓豬場(chǎng)因疾病無法控制而不得安寧，甚至虧損；而同樣，給本地母豬提供和外國(guó)品種同樣的條件，它們也不會(huì)明顯提高生產(chǎn)性能，只能造成資源浪費(fèi)。

作者: kiki 時(shí)間: 2007-11-21 22:38
寫的很好，很不錯(cuò)。我建議投稿，發(fā)成鉛字，講的相當(dāng)?shù)膶?shí)在，實(shí)用。很佩服樓主。

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-11-30 00:19
標(biāo)題: 人與豬的思考（九）——弱者為王
這里提供一篇關(guān)于人與豬的弱者處理，敬請(qǐng)參閱： “弱者為王”——豬場(chǎng)成功經(jīng)驗(yàn)介紹（豬業(yè)科學(xué) 2006年 23卷 4期）豬場(chǎng)不理想是因?yàn)楹鲆暳巳跽撸驗(yàn)閱栴}是先從弱者身上出現(xiàn)的，弱者也就是我們一概提到的“洞”。一、什么是弱者？ 1、職工中能力差的人是弱者豬場(chǎng)職工并不是清一色的優(yōu)秀員工，體力不足的有，智力不足的有，責(zé)任心不足的也有，技術(shù)不足更是豬場(chǎng)職工的通病，這些人都可以稱為弱者，他們的生產(chǎn)成績(jī)將整個(gè)豬場(chǎng)拉了不來。 2、豬群中不能賺錢的豬都是弱者豬群中弱者多，病弱僵豬是弱者，母豬中不發(fā)情、產(chǎn)仔少、奶水少的豬是弱者，這些是豬群中的弱者。 3、營(yíng)養(yǎng)中容易缺乏的部分是弱者飼料中，經(jīng)常出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)象，那容易缺乏的就是弱者。后備或斷奶母豬料中缺乏VE，妊娠母豬料中缺乏VA，斷奶仔豬料中缺乏易消化吸收的乳清粉，生長(zhǎng)豬料中缺乏賴氨酸等，這些營(yíng)養(yǎng)在該階段就是弱者。 4、環(huán)境中難以達(dá)到的因素是弱者溫度、濕度、有害氣體、密度等，都會(huì)影響豬場(chǎng)生產(chǎn)水平，難以達(dá)到理想水平的項(xiàng)目就是弱者。 5、管理中執(zhí)行不到位是弱者，遺漏的細(xì)節(jié)是弱者現(xiàn)在豬場(chǎng)管理并不是沒有制度，卻多是有制度但執(zhí)行不到位，這就是管理中的弱者；豬場(chǎng)多不注意細(xì)節(jié)管理，細(xì)節(jié)就是弱者。二、弱者何以導(dǎo)致豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不善？ 1、人是豬場(chǎng)最關(guān)鍵的因素，因?yàn)樨i場(chǎng)工作的特殊性，待遇低，就難以招收到優(yōu)秀的員工；素質(zhì)不足，各種問題容易出現(xiàn)；體力不足，工作效率低，難以將工作做得完美；智力不足，干活死板，缺乏靈活性，遇到問題無法處理，也難把工作做好；責(zé)任心不足，明知故犯，更難以做好；豬場(chǎng)工作技術(shù)性很強(qiáng)，但由于職工素質(zhì)所限，難以將技術(shù)掌握好，生產(chǎn)上漏洞百出。上面這些問題都會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)不理想，問題多多的豬場(chǎng)是難以經(jīng)營(yíng)好的。 2、豬場(chǎng)賺錢依靠豬，但如果豬群中有大量不賺錢的豬，豬場(chǎng)也就不一定賺錢了。病豬多，要使用藥物，會(huì)增加治療成本；一個(gè)空懷母豬飼養(yǎng)一天的費(fèi)用是十一元錢（飼料三公斤，合五元；空懷一天少產(chǎn)0.06頭活仔，折價(jià)六元；），淘汰一頭后備母豬的損失是一千元以上；對(duì)產(chǎn)仔數(shù)少的母豬，少產(chǎn)一頭仔豬，也就減少了一頭豬的收入。有這樣多的不賺錢的豬，豬場(chǎng)會(huì)好嗎？ 3、據(jù)統(tǒng)計(jì)，飼料成本占總成本的80%左右。降低飼料成本的措施是提供全價(jià)的飼料，但如果其中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)元素，就不是全價(jià)料了，飼養(yǎng)成本會(huì)增加，甚至?xí)?dǎo)致疾病，造成更大的損失。缺鈣引起一頭母豬因癱瘓?zhí)蕴磺Ф嘣蜎]有了；缺鐵引起小豬貧血，會(huì)造成全窩死亡；缺乏維生素E，母豬會(huì)不發(fā)情；缺乏賴氨酸，生長(zhǎng)豬會(huì)生長(zhǎng)緩慢。這些都會(huì)造成豬場(chǎng)費(fèi)用加大，盈利可能性減小。 4、環(huán)境對(duì)豬的影響太大了，溫度過高或過低都會(huì)引起豬生長(zhǎng)受阻，并引發(fā)其它問題，腹瀉、中暑、母豬死胎、公豬死精等；濕度大，病原繁殖加快，容易引起發(fā)??；濕度小，則對(duì)呼吸道保護(hù)力降低，呼吸道病多發(fā)；空氣質(zhì)量差更是引起呼吸道病的直接因素。 5、管理在豬場(chǎng)顯得越來越重要，因?yàn)榧s化豬場(chǎng)分工明確，流水作業(yè)，計(jì)劃生產(chǎn)，需要相應(yīng)制度來制約協(xié)調(diào)，每一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不單是小的局部，影響的卻是整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)。現(xiàn)在豬場(chǎng)制度很多，但執(zhí)行卻不到位，也就相當(dāng)于沒有制度，管理仍是一片散沙；管理不注重細(xì)節(jié)，問題多從細(xì)微處出現(xiàn)，小問題變成大問題。三、消除弱者、照顧弱者是豬場(chǎng)成功的訣竅弱者造成的危害是難以估計(jì)的，消除弱者、照顧弱者是當(dāng)前養(yǎng)豬最關(guān)鍵的事。 1、人員使用：由于豬場(chǎng)工作的特殊性，豬場(chǎng)職工水平差別很大。如何使這些人員變成稱職的職工，需要針對(duì)性的措施。但同時(shí)我們也要相信，每個(gè)人也都有其特點(diǎn)，用其長(zhǎng)處，避其短處，是豬場(chǎng)用人的關(guān)鍵。對(duì)錢感興趣的，可以通過增加工作量給他們多賺錢的機(jī)會(huì)；責(zé)任心不強(qiáng)的，一般腦袋比較聰明，可以發(fā)揮他們的腦力優(yōu)勢(shì)并加大監(jiān)督力度；體力差的，得到一份工作不容易，忠誠(chéng)度和責(zé)任心會(huì)強(qiáng)于其它人；只要職工沒有惡習(xí)，就有利用價(jià)值，就會(huì)為豬場(chǎng)創(chuàng)造價(jià)值。 2、弱豬管理：生產(chǎn)中，造成豬場(chǎng)損失的往往只是部分豬，也就是我們所說的弱豬。沒有弱豬，生產(chǎn)會(huì)一帆風(fēng)順，但沒有弱豬的情況是不存在的。減少弱豬比例，想法把弱豬變?yōu)榻∝i卻是切實(shí)可行的方案。對(duì)弱豬的管理有以下幾條途徑：一是提供適宜的各種條件，減少弱豬的出現(xiàn)；二是及時(shí)淘汰弱豬，既減少弱豬帶來的損失，同時(shí)也防止了弱豬將病傳染給其它豬，使更多的健豬變?yōu)槿踟i；三是將弱豬挑出來，給其更優(yōu)越的環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)條件，使其變?yōu)榻∝i。有一個(gè)豬場(chǎng)，每周固定時(shí)間，由場(chǎng)長(zhǎng)帶隊(duì)，技術(shù)員和飼養(yǎng)員陪同，對(duì)豬群進(jìn)行一次挑選，將弱豬挑出來，集中飼養(yǎng)管理，使許多弱豬在知時(shí)間內(nèi)變強(qiáng)，大大減少了由此造成的損失。（對(duì)弱豬的管理，請(qǐng)參考本人作品《讓弱豬活下來》） 3、營(yíng)養(yǎng)：不同階段有其最易缺乏的營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)就是營(yíng)養(yǎng)中的弱者。如斷奶仔豬料中的乳糖，后備豬料中的維生素A和E，妊娠料中的亞油酸，哺乳母豬料中的纈氨酸等。不同季節(jié)也有最易缺乏的營(yíng)養(yǎng)，如冬季寒冷季節(jié)的能量，炎熱季節(jié)的維生素等。 4、環(huán)境：保育舍因豬群密度大，豬抗病能力差，易患呼吸道病，溫度和空氣質(zhì)量是弱者，把握好溫度和空氣質(zhì)量是最關(guān)鍵的；產(chǎn)仔舍仔豬最怕寒冷與潮濕，保溫與干燥是最重要的；公豬在32℃以上將出現(xiàn)散熱困難，影響精子活力，在溫度達(dá)到32℃時(shí)，就必須采取降溫措施；后備和空懷母豬在陰暗的環(huán)境中則會(huì)推遲發(fā)情時(shí)間，明亮的豬舍是必要的等。 5、管理：管理的弱者是細(xì)節(jié)，注意到每一個(gè)細(xì)節(jié)，也就減少了問題出現(xiàn)的機(jī)會(huì)，而生產(chǎn)上的細(xì)節(jié)實(shí)在是太多了。最大的細(xì)節(jié)是責(zé)任心，有了責(zé)任心才會(huì)想到該想到的，做到該做到的。責(zé)任心的增強(qiáng)來源于愛；愛豬，是飼養(yǎng)員責(zé)任心的體現(xiàn)；愛護(hù)飼養(yǎng)員則是車間主任或場(chǎng)長(zhǎng)責(zé)任心的體現(xiàn)；給豬提供舒適的生存場(chǎng)所，給職工提供舒心的工作空間，那細(xì)節(jié)會(huì)想到，會(huì)做到，會(huì)將洞變?yōu)闊o洞。同情弱者，關(guān)注弱者，讓弱者變?yōu)閺?qiáng)者，豬場(chǎng)一定會(huì)成功。

作者: hzpig 時(shí)間: 2007-11-30 11:07
樓主的資料不可謂不好，非常的詳盡，細(xì)化。:huahua:

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2007-12-10 15:42
標(biāo)題: 人與豬的思考（十）——圈豬與制度
我們?cè)谂c豬場(chǎng)的接觸中，發(fā)現(xiàn)非常多的豬場(chǎng)辦公室墻上貼著場(chǎng)內(nèi)的規(guī)章制度和操作規(guī)范，從字面上講，都是合理的，但制度的執(zhí)行卻千差萬別，豬的生產(chǎn)也就出現(xiàn)了優(yōu)劣之分，這讓我想起了我們?nèi)ωi和趕豬，三者之間有許多相似之處。 1、都是一個(gè)規(guī)范，而且都是強(qiáng)制性的，也就是必須執(zhí)行的；制度是用來規(guī)范人的行為的，圈欄是用來限制豬的活動(dòng)的； 2、圈豬和制度都是被約束的對(duì)象不愿接受的，這就遇到一個(gè)承受力的問題；把豬放在一個(gè)大圈，豬很快會(huì)適應(yīng)，但如果首次放到定位欄，則會(huì)不安寧，甚至拱欄或跳欄；另外，如果把一個(gè)豬放在一個(gè)定位欄，而讓其它豬在場(chǎng)外活動(dòng)，被圈的豬一定會(huì)亂拱或跳欄；而如果制度只是針對(duì)一部分人，其它人可以不遵守，那這部分人也是不情愿的； 3、趕豬時(shí)必須給豬指出怎么走是對(duì)的，豬才會(huì)很自覺地按人的意圖去做，也就有了趕豬道；制度只是指出什么是不對(duì)的，還需要指出什么是對(duì)人，可以讓員工按對(duì)的方法執(zhí)行； 4、一個(gè)圈欄如果有足夠的空間，才會(huì)做到吃拉睡三點(diǎn)定位，因?yàn)槊恳粋€(gè)活動(dòng)都需要空間；給人一個(gè)空間，他們才會(huì)自覺自愿地去執(zhí)行正確的制度； 5、圈欄大，豬有空間，則制度可松，否則會(huì)增加投入，如運(yùn)動(dòng)場(chǎng)；圈欄小，則必須強(qiáng)制，如定位欄，則必須堅(jiān)實(shí)，否則會(huì)被豬拱壞；對(duì)人來說，制度寬松，則要靠自覺，用道理說服；制度緊，則經(jīng)嚴(yán)格，對(duì)任何人一視同仁，否則“狼撞開門狗也會(huì)往進(jìn)鉆”； 6、制度是需要條件的：如果將一個(gè)員工隔離到豬舍，那就必須給他送飯，否則他會(huì)餓死，如果他不愿餓死，則會(huì)自己出來找飯吃，這樣就破壞了制度；所以制定和執(zhí)行制度必須考慮到它的可操作性，無法操作的制度不如不定；豬場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)必然由人治向法制轉(zhuǎn)變，而法制必然要依靠制度，在制度的制定上要考慮到它的合理性和可操作性；針對(duì)我們的員工多是散漫慣了的農(nóng)民，再寬松的制度也達(dá)不到他們的要求，嚴(yán)格執(zhí)行制度是豬場(chǎng)成功的第一步；否則我行我素，豬場(chǎng)會(huì)成為一盤散沙，無從管理；一旦制度規(guī)范了，則要考慮給他們空間，以換取員工的心，讓他們心甘情愿地為豬場(chǎng)工作，因?yàn)樗麄兠靼捉o豬場(chǎng)工作也就是在給自己工作。

作者: chen3388 時(shí)間: 2007-12-10 16:08
溫度是小豬的命脈！保溫永遠(yuǎn)要比打針好！

作者: 西風(fēng)瘦馬 時(shí)間: 2007-12-10 23:05
太強(qiáng)！待我慢慢好好學(xué)習(xí)

作者: bbbbbaaaaa88 時(shí)間: 2007-12-11 02:47
人與豬怎么可以比較呢無機(jī)之談

作者: wentao 時(shí)間: 2007-12-11 15:27
樓主的文章確實(shí)有很多可取之處但是豬是經(jīng)濟(jì)動(dòng)物而人不是我們?cè)陴B(yǎng)豬、控制豬病、治療豬病過程中一定要考慮到經(jīng)濟(jì)因素

作者: caofeng 時(shí)間: 2007-12-11 20:43
樓主高，實(shí)在是高。對(duì)我們這些養(yǎng)豬的太有用了。

作者: 王劉八寨 時(shí)間: 2007-12-30 16:24
感謝岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主的分享，發(fā)的個(gè)個(gè)都是精品

作者: 徒兒 時(shí)間: 2008-1-1 10:11
“把豬當(dāng)成人，把人當(dāng)成豬，把豬當(dāng)成豬”精辟!值得我們畜牧工作者深思.

作者: 王連城 時(shí)間: 2008-1-1 13:16
好,值得深思,問題是想的到不一頂做得到,關(guān)鍵是做,而不是想

作者: 寶寶養(yǎng)殖場(chǎng) 時(shí)間: 2008-1-1 19:54
21世紀(jì)就卻樓主這樣的人才?。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 雙胞胎 時(shí)間: 2008-1-7 23:55
還有嗎？？？非常精彩！?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 夏圣奎 時(shí)間: 2008-1-9 12:26
寫的很好，實(shí)在好?。。。。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2008-1-10 00:05
標(biāo)題: 攘外必先安內(nèi)——人與豬的思考(十一)
“攘外必先安內(nèi)”是清朝曾國(guó)藩針對(duì)當(dāng)時(shí)外國(guó)入侵，而國(guó)內(nèi)太平天國(guó)起義的局勢(shì)而言的，后來被蔣介石引用，一直被當(dāng)成反而教材；現(xiàn)在看來，這句話還是有一定道的，特別是用于養(yǎng)豬方面，值得養(yǎng)豬同仁借鑒。一、幾個(gè)如果：如果一個(gè)男子在外拼命工作時(shí)，他的妻子和母親整天鬧意見，他是無法全心工作的；如果一個(gè)軍隊(duì)意見不統(tǒng)一，就無法做到集中優(yōu)勢(shì)兵力打殲滅戰(zhàn)；如果一個(gè)豬場(chǎng)各階段，只為本階段利益，不考慮好相互間的連銜接，問題會(huì)在豬群周轉(zhuǎn)的同時(shí)出現(xiàn)；如果豬每天吃的飼料營(yíng)養(yǎng)不足，免疫力低下，即使外面的病不傳進(jìn)來，場(chǎng)內(nèi)也會(huì)生出太多的病。二、豬場(chǎng)的“攘外”：我覺得豬場(chǎng)的攘外，是防止外面疾病的傳入，也就是我們常做的入場(chǎng)消毒，這是必須的；因?yàn)樵S多傳染病的危害是相當(dāng)大的，如口蹄疫、傳染性胃腸炎和流行性腹瀉、乙型腦炎等，一旦發(fā)病，后果是很嚴(yán)重的；所以，入場(chǎng)消毒和隔離是防止疾病入場(chǎng)的必要手段。三、豬場(chǎng)的“安內(nèi)”：可以從兩方面考慮，一是豬場(chǎng)人員的管理，二是豬自身抵抗力的增強(qiáng)；人員穩(wěn)定是豬場(chǎng)必須的，豬場(chǎng)只有達(dá)到上下一心，全體動(dòng)員才能收到理想的生產(chǎn)效果；如果場(chǎng)內(nèi)人員或者是各自為政，或者是互相拆臺(tái)，或者是銜接不力，都會(huì)使豬場(chǎng)蒙受損失；讓場(chǎng)內(nèi)所有員工干好本職工作，并且各環(huán)節(jié)、各部門間相互配合，這就是豬場(chǎng)人員的管理；我們也曾考慮過豬場(chǎng)損失最大的病，往往是由于一些原發(fā)病引起的繼發(fā)感染，如藍(lán)耳病和圓環(huán)病毒引起豬免疫力的降低，接著繼發(fā)如副豬嗜血桿菌、巴氏桿菌、附紅細(xì)胞體病等病，而后者都是場(chǎng)內(nèi)或豬體內(nèi)常在的寄生菌，在管理到位的豬場(chǎng)，盡管有藍(lán)耳病或圓環(huán)病毒感染，盡管也有副豬嗜血桿菌和附紅細(xì)胞體等的存在，也不會(huì)造成多大損失。四、攘外必先安內(nèi)：對(duì)于豬病，我們?cè)谶M(jìn)行必要的預(yù)防的同時(shí)，不要忽視通過營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、管理增強(qiáng)豬體自身抵抗力，把豬培養(yǎng)成百毒不侵；我們?cè)陬A(yù)防場(chǎng)外傳染病傳入的同時(shí)，更要加強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)人員的管理，因?yàn)橥饷娴牟≡鸢l(fā)病需要通過場(chǎng)門、區(qū)門、舍門、欄門、口門五道關(guān)口，任何一道關(guān)把好都會(huì)阻止豬病的傳入；另外，我們?cè)诳紤]豬價(jià)和政府政策的時(shí)候，不要忽略場(chǎng)內(nèi)的管理，只有場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)穩(wěn)定，才會(huì)更好地利用市場(chǎng)和政府支持；在豬價(jià)長(zhǎng)到一百元一斤時(shí)，如果一個(gè)出欄豬沒有也是不會(huì)賺錢的。本文轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》www.2zhu.net

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2008-1-10 00:06
標(biāo)題: 人與豬的思考（十二）——藥物殘留
中國(guó)是最大的養(yǎng)豬國(guó)家，中國(guó)的豬肉價(jià)格很低，但一直沒有打開國(guó)外市場(chǎng)，是因?yàn)樗幬餁埩?；美?guó)的豬肉進(jìn)入中國(guó)，也是因?yàn)樗幬餁埩舳艿接绊?；這是人們對(duì)健康觀念增強(qiáng)的體現(xiàn)，因?yàn)樵S多藥物對(duì)人是有傷害的；看到這里，我們卻沒有想過，這些藥物是否對(duì)豬也有傷害？據(jù)資料介紹，對(duì)人來說以下藥物是有傷害的，硫酸慶大霉素、土霉素、氯霉素、磺胺類、喹乙醇、呋喃唑酮等，而上面的藥物也正是我們給豬常用的。如果豬與人道理相同，那么使用磺胺藥也會(huì)造成蓄積中毒，其殘留能破壞造血系統(tǒng)，造成溶血性貧血癥、粒細(xì)胞缺乏癥、血小板減少癥等；長(zhǎng)期大劑量使用土霉素能引起肝臟損傷以致肝細(xì)胞壞死，致使中毒死亡；使用氯霉素的不良反應(yīng)是對(duì)造血系統(tǒng)有毒性，使血小板、血細(xì)胞減少和形成視神經(jīng)炎，其殘留的潛在危害是氯霉素對(duì)骨髓造血機(jī)能有抑制作用，可引起粒細(xì)胞缺乏病、再生障礙性貧血和溶血性貧血等。在豬肉內(nèi)有很少量的藥物，對(duì)人都會(huì)有傷害，而豬吃到更多的藥物時(shí)，是否會(huì)有更大的傷害？我們?cè)谶M(jìn)行藥物預(yù)防時(shí)，頻繁使用多種抗生素，甚至到了無藥可用的程度，是否也和人的道理相同，是細(xì)菌產(chǎn)生了抗藥性了呢？養(yǎng)豬人都有體會(huì)，前幾年使用青霉素，劑量很小也有明顯的效果，而現(xiàn)在劑量加大效果也不理想，只好轉(zhuǎn)型使用效果更好的氨芐、阿莫西林、頭孢。本人提出上面的見解，意在使養(yǎng)豬人明白，豬是靠養(yǎng)起來的，不是用藥堆起來的；在農(nóng)村有一部分人經(jīng)?？克幬锞S持生命，也就是人們常說的“藥蔞子”，離開藥物就不行；所以建議在養(yǎng)豬時(shí)使用藥物預(yù)防要慎重，不要讓豬也成為“藥蔞子”。本文轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》www.2zhu.net

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2008-1-10 00:09
標(biāo)題: 人與豬的思考（十三）——再談非典的啟示
藍(lán)耳病變異株疫苗已經(jīng)在市場(chǎng)上大量使用，原先的藍(lán)耳病疫苗仍在使用，現(xiàn)在豬場(chǎng)都面臨一個(gè)選擇，是注射一種疫苗還是注射兩種疫苗，還是哪種都不用？我再一次想起了曾讓所有人都擔(dān)驚受怕的非典，國(guó)家也花了太大的力量去研究非典疫苗，但現(xiàn)在仍未發(fā)現(xiàn)哪個(gè)地方使用非典疫苗。是什么原因?qū)е滤{(lán)耳病疫苗使用而人非典疫苗不用呢？以下是個(gè)人看法： 1、人比豬珍貴，所以不敢輕易使用：人命關(guān)天，一旦使用不好，引起非典的再次復(fù)發(fā)，那將不可收拾，許多人可能去從監(jiān)獄；而豬藍(lán)耳病疫苗，無用也好，有害也好，沒有人去過多追究，最多養(yǎng)豬人受點(diǎn)損失。 2、利益的驅(qū)使：豬藍(lán)耳病疫苗經(jīng)過抄作，可以大賺鈔票；而養(yǎng)豬人太擔(dān)心了，注射疫苗可以心里有些安慰，所以他們會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買使用。 3、對(duì)藍(lán)耳病疫苗的懷疑：前幾年，對(duì)藍(lán)耳病疫苗是否使用一直存在幾種說法：一種是說藍(lán)耳病疫苗注射有好處，提倡使用；另一種說法是藍(lán)耳病疫苗因保護(hù)率不高，滅活苗效果很差，而弱毒苗又存在風(fēng)險(xiǎn)，所以提倡不使用為好；也有認(rèn)為未感染的豬場(chǎng)不必使用，已感染的豬場(chǎng)可以使用弱毒苗；我在想，前幾年一直質(zhì)量不過關(guān)的藍(lán)耳病疫苗現(xiàn)在能過關(guān)嗎？注射后到底效果如何仍是一個(gè)未知數(shù)；那么我們?yōu)楹卧谝呙缳|(zhì)量仍未保證的情況下大量使用呢？所以我覺得，是否注射疫苗不要人云亦云；豬有三種狀態(tài)，健康——應(yīng)激——疾病，而每次注射疫苗的過程就是一次應(yīng)激過程，在將一種疫苗抗體提高的同時(shí)卻造成了其它疫苗的抗體降低，不停地注射疫苗會(huì)使豬永遠(yuǎn)處于應(yīng)激期，永遠(yuǎn)處于被侵害的危險(xiǎn)進(jìn)期。所以，我認(rèn)為疫苗注射還應(yīng)遵循下面的原則：危害大的病必須注射疫苗，而危害不大的疫苗可以不注；病毒病疫苗應(yīng)注射，細(xì)菌性疫苗可以不注；保護(hù)力強(qiáng)的疫苗可以注，保護(hù)力不強(qiáng)的疫苗可以不注；這樣，選留下的也只有豬瘟、口蹄疫、已腦、偽狂犬四種疫苗是必須考慮的，其它疫苗則視各場(chǎng)具體情況決定；以上意見供養(yǎng)豬同行參考。本文轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》www.2zhu.net

作者: 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 時(shí)間: 2008-1-10 00:10
標(biāo)題: 人與豬的思考（十四）——病毒與罪犯
人類分白種人、黑種人、黃種人等，但細(xì)分可以分為好人與壞人；病毒也有太多種類，但也只是分為有害病毒與無害病毒；所以我們?cè)陴B(yǎng)豬時(shí)，就可以按人的分類來對(duì)待病毒和細(xì)菌。犯罪分子里有各種不同的犯罪方式，也就出現(xiàn)了黑社會(huì)、搶劫犯、殺人犯等的區(qū)別；在有害的細(xì)菌和病毒里，也有危害大的危害小的區(qū)別，如豬瘟、口蹄疫、大腸桿菌等。下面是本人關(guān)于防疫方面的講課內(nèi)容： • 侵入機(jī)體的細(xì)菌和病毒——在中國(guó)的所有的外國(guó)人，如商人、打工者、學(xué)生、間諜、傳教士等；由非特異性白細(xì)胞消滅，主要用于傷口等； • 有害的細(xì)菌和病毒：如軍隊(duì)、間諜、小偷、恐怖組織等；由特異性淋巴細(xì)胞消滅，特異性淋巴細(xì)胞有針對(duì)性，解放軍對(duì)付入侵軍隊(duì)，國(guó)家安全局對(duì)付間諜，警察對(duì)付恐怖組織； • 美國(guó)的戰(zhàn)略：御敵于國(guó)門之外，把危害在國(guó)外消滅，就有了伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)、南斯拉夫戰(zhàn)爭(zhēng)；美國(guó)人很安全；——病在場(chǎng)外； • 中國(guó)的戰(zhàn)略：不侵略，只是自我保護(hù)；——提高機(jī)體抵抗力； • 伊拉克：就相當(dāng)于得了烈性傳染病，又沒有抵抗力，最后死亡了；——抵抗力弱，還不注意預(yù)防； • 特異性淋巴細(xì)胞：相當(dāng)于訓(xùn)練有素的警察； • 注射疫苗：特殊的培訓(xùn)與演練，掌握對(duì)付罪犯的能力；特警管大的犯罪；消防警察只對(duì)消防；刑警只對(duì)刑事犯罪；交警只會(huì)欺負(fù)養(yǎng)車的人；反扒警只管小偷；片警只管雞毛蒜皮的事。 • 疫苗的作用：一是抗體數(shù)量，二是特異性；一個(gè)刑警遇到一百個(gè)匪徒，或一個(gè)片警遇到一個(gè)恐怖分子都不會(huì)將敵人消滅。 • 打疫苗的數(shù)量：一個(gè)國(guó)家什么警察都養(yǎng)那么多，他們的工資從哪來？使用的武器還能先進(jìn)嗎？沒錢還要養(yǎng)，有兩個(gè)辦法，一是加大稅收，使老百姓更窮，國(guó)力更弱；二是雇素質(zhì)差的警察，一個(gè)賊能對(duì)付許多警察。 • 老太婆抓匪徒，夏利追寶馬。 • 防疫的思路： • 1、針對(duì)不同情況，重點(diǎn)把握：豬場(chǎng)重點(diǎn)可放在下面幾種：豬瘟（黑社會(huì)）、口蹄疫（恐怖組織）、傳染性胃腸炎（春節(jié)前后的小偷）、乙腦（夏季的搶劫犯）、藍(lán)耳?。ń?jīng)濟(jì)犯罪）；像缺德、造謠、沒良心、不見義勇為、不孝順父母等，沒必要都設(shè)專門機(jī)構(gòu)。 • 2、保持編制：必須有足夠的數(shù)量；——抗體監(jiān)測(cè) • 3、防止蛻化變質(zhì)：如警察吃了藍(lán)耳病的好處，他就不管黑社會(huì)了，也不管搶劫犯了?！乐姑庖咭种啤o警察一個(gè)空間，高薪養(yǎng)廉。 • 消毒——御敵于國(guó)門之外； • 營(yíng)養(yǎng)免疫——打造百毒不侵的豬體； • 防在病前——在有可能出現(xiàn)應(yīng)激的時(shí)候提前預(yù)防； • 治在病初——把疾病扼殺在搖籃之中；定期挑豬； • 藥物診斷——在確診的同時(shí)，不延誤治療； • 抗體監(jiān)測(cè)——徹底去病的手段；純屬個(gè)人見解，僅供參考。本文轉(zhuǎn)自《豬業(yè)論壇》www.2zhu.net

作者: budongai 時(shí)間: 2008-1-10 16:09
給位江湖豪杰，本人什么都不懂，但又很想向養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，還懇請(qǐng)五湖四海的大哥`大姐`大叔`們給小弟提供寫信息，謝謝了， 52936774，這是本人專門開的群，歡迎大家來做客，

作者: ZYQ2008 時(shí)間: 2008-3-14 12:32
人與豬共樂,樓主寫出了真情了.好.......................................

作者: 千小千 時(shí)間: 2008-3-14 12:46

原帖由 岳陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)主 于 2007-11-14 17:07 發(fā)表 2003年的非典曾讓全國(guó)恐慌、世界振動(dòng)，2006年的豬非典（無名高熱?。┫砣珖?guó)，但二者之間既有共同點(diǎn)也有不同處。這不得不引起我們的思考。一、二者比較 1、擴(kuò)散面：非典主要發(fā)生在人口集中的城市，豬非典則是發(fā)生 ...

很有道理,是篇好文章

作者: 南京郁氏 時(shí)間: 2008-3-14 14:28
標(biāo)題: 回帖
這年頭肉貴了想起養(yǎng)豬的了，居然還有yy人和豬的關(guān)系的了，我想我們做這行的應(yīng)該還是低頭干自己的事不要太多花哨

作者: ajian526 時(shí)間: 2008-3-14 20:53
確實(shí)，這是中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的悲哀。在養(yǎng)豬人虧本的時(shí)候沒有人來管理，一旦行情因?yàn)樘鞛?zāi)人禍導(dǎo)致而上漲的時(shí)候，又有人站出來說話了。在整個(gè)行業(yè)也是一樣，養(yǎng)豬人自己不尊重自己。老板為員工創(chuàng)造的生活條件差，工資的拖欠、還伴隨著職業(yè)病的發(fā)生，在這些當(dāng)中，都沒有值得我們?nèi)ド钏肌? 養(yǎng)豬，任何一個(gè)人都可以進(jìn)來，只要有錢，沒有人管你。但是在其他行業(yè)，到工商局注冊(cè)等一些列繁瑣的手續(xù)在養(yǎng)豬行業(yè)身上都不見了。所以也導(dǎo)致了養(yǎng)豬行業(yè)豬場(chǎng)多、亂、差。

作者: xupan4125 時(shí)間: 2008-5-11 21:14
標(biāo)題: 回復(fù) 11樓 kiki 的帖子
阿姨，這是轉(zhuǎn)的貼。私自印刷要被告的哦。。。。

作者: 亨特 時(shí)間: 2008-5-12 10:17
完全正確，人心情好了才會(huì)好好的養(yǎng)豬

作者: 往事隨風(fēng) 時(shí)間: 2008-5-15 12:42
有點(diǎn)意思??！

作者: yfpg 時(shí)間: 2008-5-20 00:00
養(yǎng)豬畢竟還是屬于農(nóng)業(yè)！農(nóng)業(yè)的事在工業(yè)社會(huì)很自然的被忽略和遺忘！如果養(yǎng)豬像搞IT一樣，那就簡(jiǎn)單多了！

作者: 秋風(fēng)勁 時(shí)間: 2008-5-20 14:03
對(duì)于無意中就能打豬, 被老板"責(zé)罵" 后, 竟然把豬作為發(fā)泄對(duì)象而進(jìn)一步打豬的 "職工" 應(yīng)該怎么處理呢? 是給他發(fā)獎(jiǎng)金呢? 還是給他發(fā)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品呢? 總之這么好的 "職工" 不大力表?yè)P(yáng)怎么能行?!!!

作者: hyzhanghua 時(shí)間: 2008-6-8 13:08
寫得很好！

作者: xiaolei 時(shí)間: 2008-6-11 20:41
:hihi: 樓主寫的太棒了.分析的很透徹!讓俺領(lǐng)教了.

作者: yzwhl.2008 時(shí)間: 2008-6-15 23:41
寫的有道理，看著有意思，有啟發(fā)!3:

作者: antou_1919 時(shí)間: 2008-10-2 22:55
寫的還是很不錯(cuò)的呀，學(xué)習(xí)了，受益非淺，謝謝。多交流！

作者: nnii521 時(shí)間: 2009-6-16 14:00

真是真知灼見啊！謝謝樓主這么具體的分享！
zhanglihu 發(fā)表于 2007-11-21 22:55

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)