畜牧人

標題: 求教 [打印本頁]

作者: qirui 時間: 2007-12-16 16:00
標題: 求教
大家好，請問各位有關(guān)于飼料廠不合格產(chǎn)品的控制程序嗎？辦證用，急用！謝謝了

作者: haojie266 時間: 2007-12-16 16:26
你說的什么啊不明白啊，能不能說清楚點啊朋友

作者: wangyanan 時間: 2007-12-16 16:39
這不合格的產(chǎn)品你是咋弄來的？

作者: 西方雨 時間: 2007-12-16 18:14
不合格產(chǎn)品還有控制程續(xù),沒聽說

作者: gongzhaoquan73 時間: 2007-12-16 18:41
自己編唄　飼料辦沒有人認真看的　再說各廠不一樣才是正常的；好象論壇里也有　能下載；要自己多動手動腦啊

作者: qingfeng77121 時間: 2007-12-16 19:36
已經(jīng)發(fā)送過去，可以參考一下！:hihi: :hihi: :hihi:

作者: fjcwr 時間: 2007-12-16 21:38
1 目的
制定并執(zhí)行對不合格品的控制，防止因不合格品的混入而造成產(chǎn)品中存在隱患。
1 定義
本程序所指的不合格品包含整個生產(chǎn)中所有不符合衛(wèi)生安全以及質(zhì)量要求的原料、半成品以及成品。
3  程序
3.1  原料不合格品
對于采購入庫原料，如果整批驗收不合格，應(yīng)先予以扣留，并加掛不合格標示牌。核查檢驗證書以及運輸環(huán)節(jié)的相關(guān)證明，查找原因，并記錄在《原輔材料進貨檢驗報告單》上。
組織HACCP小組及技術(shù)部人員進行分析、評估。如果涉及衛(wèi)生安全的，整批原料應(yīng)予以退貨。如果只涉及包裝質(zhì)量或外觀質(zhì)量的，對整批原料進行挑選，合格的用于生產(chǎn),不合格的予以退貨或銷毀。
3.2 不合格半成品
加工中所發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生的不合格品，經(jīng)HACCP小組評估，不涉及衛(wèi)生安全項目的，比如屬于凈含量問題或包裝質(zhì)量問題的，可以進行返工處理或降級處理。如果涉及衛(wèi)生安全項目的，直接報廢或銷毀。
如果加工中，因HACCP監(jiān)控中所發(fā)現(xiàn)的偏離關(guān)鍵限值的產(chǎn)品，由HACCP小組按照糾正控制程序的有關(guān)規(guī)定進行隔離、經(jīng)技術(shù)部評估后，再回車間進行處理，并做好記錄。
3.3 不合格成品
涉及衛(wèi)生安全項目的不合格成品，應(yīng)予以報廢或銷毀；未涉及衛(wèi)生安全項目的，經(jīng)技術(shù)部評估后重新加工或降級處理。
4 不合格品管理記錄
   對于不合格品的處理活動應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括：品名、規(guī)格、數(shù)量、不合格原因描述、評估處理決定、處理結(jié)果等內(nèi)容。
5 相關(guān)記錄
《原輔材料進貨檢驗報告單》
《添加劑預(yù)混料留樣觀察及檢驗記錄表》
《不合格品處理記錄》

作者: qhw160 時間: 2007-12-17 09:21
其實說白了就是對于這些不合格品是怎么處理的

作者: 痞子 時間: 2007-12-17 09:34
你參照七樓所說的格式,再根據(jù)自己廠的實際情況稍加改動就可以了.

作者: sugarking 時間: 2009-10-2 17:19
我也需要。。。。

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