畜牧人

標(biāo)題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: 牧童 時(shí)間: 2007-12-23 20:01
標(biāo)題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問(wèn)題
本論壇發(fā)表過(guò)關(guān)于仔豬教槽料的貼子,當(dāng)時(shí)似乎沒(méi)有結(jié)論的. 最近看了幾篇報(bào)道,好象是說(shuō)仔豬教槽料含粗縣委好.那么具體多高好啊?沒(méi)查到具體數(shù)據(jù).這里把我搜集的資料總結(jié)于下,希望大家繼續(xù)討論這個(gè)問(wèn)題----到底多高好?

日糧粗纖維問(wèn)題
養(yǎng)好仔豬的核心是要保證它的消化系統(tǒng)正常發(fā)育和健康。一般認(rèn)為仔豬消化功能尚未健全，不能發(fā)酵碳水化合物，仔豬日糧中纖維物質(zhì)會(huì)損害仔豬腸黏膜。但也有報(bào)道認(rèn)為,仔豬胃腸道細(xì)菌的組成與日糧組成，尤其是日糧中的纖維含量密切相關(guān),日糧纖維可誘導(dǎo)仔豬胃腸道的微生態(tài)平衡。非淀粉多糖(NSP)作為腸道微生物的發(fā)酵產(chǎn)物，雖然不被仔豬消化利用，但可作為腸道有益微生物的能源，有利于腸道微生態(tài)平衡，防止消化機(jī)能紊亂。同時(shí)纖維在結(jié)腸中發(fā)酵產(chǎn)生的VFA可改變水的吸收,纖維吸附水分使糞便成形度提高，還可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和食糜流動(dòng)，從而增加大腸桿菌和毒素排除。
但母乳中不含粗纖維，根據(jù)仿生原理,似可認(rèn)為日糧粗纖維水平高了不好,粗纖維水平高至少降低蛋白質(zhì)和氨基酸利用率。雖然對(duì)仔豬尚未確定這種定量關(guān)系，但實(shí)踐中可按粗纖維水平每增加1%，蛋白質(zhì)表觀利用率下降1％～1.5％來(lái)考慮高粗纖維水平時(shí)日糧中蛋白質(zhì)的適宜供給量。
考慮到正常乳仔豬日糧中的玉米豆粕等植物性原料的用量,我們認(rèn)為,設(shè)計(jì)乳仔豬飼料配方時(shí)應(yīng)該是盡量降低粗纖維水平—實(shí)際上我們不可能使正常商品乳仔豬日糧內(nèi)不含粗纖維。
那么哺乳仔豬日糧中多高水平適宜? 豬雞腸道內(nèi)沒(méi)纖維素酶，木質(zhì)素常與纖維素和半纖維素結(jié)合在一起阻止酶與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)接觸，從而降低其它養(yǎng)分的消化率；木質(zhì)素高會(huì)引起便秘，尤其是幼年動(dòng)物。日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關(guān)系(相關(guān)系數(shù)為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進(jìn)一步研究。

作者: flycutter 時(shí)間: 2007-12-24 10:54
問(wèn)題是假如教槽料要增加粗纖維的含量的話，用什么原料最好，植物原料一般只有玉米豆粕，期初纖維的含量是比較低的，而其它動(dòng)物蛋白與多維多礦等基本沒(méi)什么粗纖維，假如考慮增加粗纖維的話，只是玉米應(yīng)該是不夠的，而豆粕的量一般也不大，那么添加什么好呢？

作者: flycutter 時(shí)間: 2007-12-24 11:15
以下是在一偏資料中看到的內(nèi)容：粗纖維對(duì)仔豬來(lái)說(shuō)幾乎不提供營(yíng)養(yǎng)，但可使仔豬有飽食感，適當(dāng)?shù)拇掷w維可吸收糞中的大量水分，還可緩解高蛋白飼料造成的糞便發(fā)稀狀況，所以斷奶仔豬日糧中粗纖維也是不可缺少的，以4%為宜。

作者: 往事如風(fēng) 時(shí)間: 2008-1-27 22:34
關(guān)于仔豬日糧中粗纖維的含量問(wèn)題！只是停留在文獻(xiàn)上！不過(guò)我比較同意樓主的觀點(diǎn)！實(shí)際上在玉米和豆粕中實(shí)際上已含非淀粉多糖(NSP)，我認(rèn)為仔豬現(xiàn)有的日糧組成和配比還是如何消除日糧中的抗原是關(guān)鍵和根本．

作者: 吉斯羽 時(shí)間: 2008-1-28 00:01
增加可消化纖維是有益的，關(guān)鍵是如何區(qū)別可消化與不能消化，目前檢測(cè)方法只能檢測(cè)粗纖維總量，可消化纖維要做消化試驗(yàn)，太麻煩。

作者: debhngjg 時(shí)間: 2008-1-28 04:58
聽(tīng)說(shuō)過(guò)，麩子添加量太大，粗纖維高會(huì)降低消化率！

作者: flycutter 時(shí)間: 2008-2-14 14:40
最好的粗纖維應(yīng)該是新鮮的麥麩，不知有沒(méi)有更好的原料，聽(tīng)說(shuō)蘋果渣也不錯(cuò)，不知有人在教槽料中用過(guò)沒(méi)有？

作者: 綠緣 時(shí)間: 2008-2-15 10:38
比較粗放的養(yǎng)豬條件下小豬吃稻草也不拉稀，不明白為什么？

作者: 小才亮根 時(shí)間: 2008-2-15 11:09
我記得以前在豬場(chǎng)做個(gè)若干試驗(yàn)表明：2%的粗纖維是最好的，一定的粗纖維能夠減少腹瀉，試驗(yàn)結(jié)果是顯現(xiàn)的！我以前做的試驗(yàn)資料不小心格式化了，要不然傳給你們看看！是通過(guò)添加少量的米糠！

作者: xiaoyanzhu2002 時(shí)間: 2008-4-28 19:24
我個(gè)人覺(jué)得：苜蓿纖維是一種不錯(cuò)的纖維來(lái)源。

作者: 藍(lán)藍(lán)的天 時(shí)間: 2008-5-11 11:17
這個(gè)問(wèn)題也一直在關(guān)注，玉米豆粕日糧中加5-7%麩皮應(yīng)該比較合適，中低檔料中（沒(méi)有過(guò)多的高價(jià)蛋白和乳清粉）增加麩皮能增加采食量和排泄速度，減少腹瀉。

作者: fuxchina2006 時(shí)間: 2008-5-11 17:09
新鮮麩皮、新鮮（洗）米糠和高質(zhì)量苜蓿粉？如果用在仔豬教槽料中，添加量及其加工方式都有待探討。

作者: zsx80126 時(shí)間: 2008-5-15 09:20
不同得人出不同得招，就地取材比較好一些

作者: xiaoyanzhu2002 時(shí)間: 2008-5-26 21:44
我個(gè)人比較贊成用苜蓿做粗纖維來(lái)源，但是市面上苜蓿不是很好購(gòu)買，并且仔豬料一定要鮮嫩的苜蓿，市場(chǎng)上很難買到的。

作者: zhaoyunpeng 時(shí)間: 2008-6-5 18:38
談?wù)摰暮?有道理

作者: 張安弟 時(shí)間: 2008-6-5 22:45
用谷殼粉做粗纖維怎么樣...

作者: yuanwang 時(shí)間: 2008-6-6 00:33
粗纖維高會(huì)降低消化率

作者: 周金橋 時(shí)間: 2008-6-6 01:27
日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關(guān)系(相關(guān)系數(shù)為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進(jìn)一步研究。

是通過(guò)什么方法得出來(lái)的？試驗(yàn)后的回歸方程么？

作者: zt_hb 時(shí)間: 2008-6-6 11:38
實(shí)踐證明真理，要做大量的不同梯度 CF水平，試驗(yàn)一下！

這樣只是紙上談兵，有促于理論指導(dǎo)！:)3: :)3:

繼續(xù)繼續(xù) 關(guān)注！

[ 本帖最后由 zt_hb 于 2008-6-6 11:39 編輯 ]

作者: 閃電魚(yú) 時(shí)間: 2008-6-14 21:50
!3: !3: !3:

作者: ljf9005 時(shí)間: 2008-8-30 19:06
我個(gè)人覺(jué)得：苜蓿纖維是一種不錯(cuò)的纖維來(lái)源

作者: hubangkun 時(shí)間: 2008-9-6 20:12
加到15%的麩皮就行了

作者: 和興 時(shí)間: 2008-12-7 15:49
標(biāo)題: 回復(fù) 22樓不滿的帖子
不滿，你應(yīng)該做個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下。

作者: ＺＤＷＺＷＱ 時(shí)間: 2008-12-8 15:10
還有一樣好東西　　那就是松針?lè)垩?/font>

作者: liqingkai 時(shí)間: 2009-12-18 11:07
纖維在仔豬料高了肯定是拉稀，這是一定的

作者: yooboo 時(shí)間: 2009-12-18 11:52
請(qǐng)問(wèn) 纖維在豬了上重視嗎？

作者: majj2006 時(shí)間: 2009-12-30 22:12
適當(dāng)?shù)拇掷w維還是必要的

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2009-12-30 22:17
奶水里面有纖維嗎？

作者: xqcgy 時(shí)間: 2009-12-30 23:22
乳豬日糧中的纖維素控制在5%以內(nèi)是可行的。

作者: liamou 時(shí)間: 2009-12-31 09:40
4%左右，現(xiàn)在做的料！

作者: kzf9 時(shí)間: 2010-1-2 10:31
可以促進(jìn)腸道發(fā)育

作者: wahwe 時(shí)間: 2010-7-16 13:36
提示: 作者被禁止或刪除內(nèi)容自動(dòng)屏蔽

作者: 月上柳梢頭 時(shí)間: 2010-7-21 18:09
本帖最后由月上柳梢頭于 2010-7-21 18:10 編輯

粗纖維是目前亟待開(kāi)發(fā)的研究領(lǐng)域,牧童老師的思考,也反映了這一領(lǐng)域發(fā)展的相對(duì)滯后.
日糧里的NSP含量有其利,可以作為益生菌定植生長(zhǎng)的底物,改善腸道環(huán)境,而同時(shí),腸道菌群對(duì)NSP的利用是一個(gè)產(chǎn)酸VFA,產(chǎn)氣CH4,產(chǎn)熱的過(guò)程,VFA的生成特別是丁酸對(duì)腸道細(xì)胞的分裂有促進(jìn)作用,而以上均在盲腸發(fā)揮作用,就此來(lái)說(shuō),母豬對(duì)NSP的利用能力大于仔豬,然而,NSP的存在,主要指可溶性NSP會(huì)增加食糜的粘度,降低營(yíng)養(yǎng)的利用效率,母豬日糧中大量使用NSP往往會(huì)造成CA的流失,而同時(shí),不同的原料來(lái)源,粗纖維的種類也是千差萬(wàn)別,甜菜粕,大豆皮的粗纖維含量都很高,但單純用來(lái)喂奶牛會(huì)導(dǎo)致酸中毒,喂兔子會(huì)造成兔子腹脹氣,腹瀉,而羊草就不會(huì).傳統(tǒng)的纖維觀點(diǎn)主要基于Van.Soest的洗滌分析法,而Van.soest自己也說(shuō)過(guò),有時(shí)可能把80%的半纖維素、50—90%的木質(zhì)素和10—50%的纖維素未計(jì)入粗纖維含量?jī)?nèi),就此反芻營(yíng)養(yǎng)進(jìn)一步的提倡eNDF,單胃營(yíng)養(yǎng)方面,目前新穎的觀點(diǎn)是對(duì)粗纖維以可溶性soluble fibre與不可溶性 insoluble fibre為區(qū)分,不溶性纖維沒(méi)有粘性,發(fā)酵緩慢,在一定范圍內(nèi)不會(huì)干擾營(yíng)養(yǎng)的消化利用,而有研究表明對(duì)刺激腸道蠕動(dòng)的效果方面,不溶性纖維素的作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于可溶性的纖維,而同時(shí)對(duì)結(jié)合腸道內(nèi)的發(fā)酵性或腐敗性的代謝產(chǎn)物以及病源微生物如梭菌表現(xiàn)不俗,應(yīng)用方面,反芻方面著名的犢牛專家奎格利曾說(shuō)過(guò)(2008年10月長(zhǎng)三角奶業(yè)論壇)棉短絨是典型的不溶性純纖維素,對(duì)犢牛早期胃腸生理發(fā)育大有裨益,而比利時(shí)VITAMAX做過(guò)類似的研究,在乳豬開(kāi)食料中額外應(yīng)用0.3~0.5%的純纖維素有助于乳豬斷奶期間的腸道絨毛的恢復(fù).
個(gè)人以為,目前需要構(gòu)建的研究工程主要有兩個(gè)方面:
1.深化纖維研究的種類,清晰界定各種纖維對(duì)不同種類,不同階段動(dòng)物的作用功能及利用效率
2.飼料原料,纖維原料不同纖維種類含量的數(shù)據(jù)庫(kù)的建立,如苜蓿草,多少可溶性的NSP,不溶性的NSP,或者多少纖維素,多少半纖維素
這些需要大范圍的測(cè)試與積累, 以待諸位同行努力
基于我目前的工作,略放一家之言,學(xué)有疏漏,力有不逮,奉上最近翻的一篇有關(guān)綜述,向牧童老師及諸位表達(dá)敬意!

(, 下載次數(shù): 45)

作者: xp974 時(shí)間: 2010-7-22 14:18
對(duì)于幼齡動(dòng)物來(lái)說(shuō)，適量的粗纖維可以使糞便成型度提高，減少腹瀉，但是如果過(guò)多則會(huì)造成產(chǎn)品消化率降低，同時(shí)造成腹瀉現(xiàn)象。粗纖維可以減少腹瀉也可以增加腹瀉，關(guān)鍵是使用量要掌握好，具體動(dòng)物具體分析了，需要大家集思廣益。
增加粗纖維的原料有麥麩、玉米胚芽粕、玉米皮，比較容易購(gòu)買，可以嘗試。

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2010-7-26 23:00
也要看是什么纖維啊，我們的粗纖維---太粗糙了，不代表什么功能意義。

這是我看了月上柳梢頭的帖子之后的感受

作者: AZR228 時(shí)間: 2010-7-27 08:05
乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進(jìn)一步研究

作者: liuhuifang 時(shí)間: 2011-5-18 10:45
粗纖維過(guò)高過(guò)低都不好啊~~

作者: littlerabbit 時(shí)間: 2011-5-18 14:19
好好學(xué)習(xí)，天天向上！

作者: youzaitianya 時(shí)間: 2011-5-18 19:06
如此應(yīng)該拿出實(shí)踐數(shù)據(jù) 才有意義

作者: 牧童 時(shí)間: 2011-5-19 10:51
回復(fù) 吉斯羽的帖子

說(shuō)到了點(diǎn)子上

作者: niewanwan 時(shí)間: 2011-5-22 19:31
謝謝老師?。。。。。。。。?！

作者: drj 時(shí)間: 2011-5-23 19:58
如果可能，用點(diǎn)脫脂米糠，6--8%

作者: 養(yǎng)豬十年 時(shí)間: 2013-6-21 14:47
關(guān)鍵點(diǎn)是如何把握這個(gè)度

作者: za389134 時(shí)間: 2013-11-15 17:51
我來(lái)看看！謝謝

作者: jingshengt01 時(shí)間: 2013-12-8 20:36
問(wèn)題超難無(wú)人能徹底解答

作者: niuxiaoping1978 時(shí)間: 2014-8-10 16:03
看來(lái)這個(gè)領(lǐng)域有待進(jìn)一步研究！

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)