畜牧人
標題: 生產(chǎn)管理的內(nèi)容、目的 [打印本頁]
作者: qingfeng77121 時間: 2007-12-26 22:38
標題: 生產(chǎn)管理的內(nèi)容、目的一、生產(chǎn)管理的內(nèi)容
1、生產(chǎn)系統(tǒng)設計
設施選址
設施布置
物流系統(tǒng)設計
產(chǎn)品或服務的選擇與設計
生產(chǎn)與服務準備
2、生產(chǎn)系統(tǒng)運行
計劃
預測
決策
年度計劃
作業(yè)計劃
生產(chǎn)要素的合理配置與組合
3、生產(chǎn)系統(tǒng)控制
進度控制
產(chǎn)量控制
質量控制
庫存控制
成本控制
生產(chǎn)調(diào)度
二、生產(chǎn)管理的目的:高效、低耗、靈活、準時
1. 確保交貨期
2. 縮短生產(chǎn)周期
保證按期交貨
減少在制品占用,降低產(chǎn)品成本
在制品占用量 =生產(chǎn)周期/平均生產(chǎn)速率
3. 減少在制品庫存
降低成本
縮短生產(chǎn)周期
暴露生產(chǎn)管理中存在的問題
4. 提高生產(chǎn)效率
5. 降低生產(chǎn)成本
6. 穩(wěn)定地生產(chǎn)出用戶要求的質量
7. 提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性
現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)的功能和結構
一. 現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)的功能
(1)主要功能是制造產(chǎn)品
用戶對產(chǎn)品的要求:
品種、質量、數(shù)量、成本、交貨期、服務
(2)具體功能
①創(chuàng)新
②質量保證
③彈性
④成本控制
⑤按期交貨
⑥繼承性
二 生產(chǎn)系統(tǒng)的構成要素
結構化要素:生產(chǎn)技術\生產(chǎn)設施\生產(chǎn)能力\生產(chǎn)系統(tǒng)的集成等.
非結構化要素:人員組織\生產(chǎn)計劃\庫存控制\質量管理\設備維護
結構化要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)系統(tǒng)的結構形式;非結構要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)系統(tǒng)的運行機制.
生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的分類
生產(chǎn) / 運作系統(tǒng) (Production/Operations Systems)
生產(chǎn)/運作系統(tǒng)是由人和機器構成的、能將一定輸入轉化為特定輸出的有機整體。
狹義的生產(chǎn) / 運作系統(tǒng)
指企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)/運作系統(tǒng)
廣義的生產(chǎn) / 運作系統(tǒng)
指由供應商、制造商、分銷商組成的系統(tǒng)
根據(jù)產(chǎn)品 / 服務的標準化程度及產(chǎn)量的大小分類
n
· 項目型: 目標單一,活動復雜。如衛(wèi)星發(fā)射、大型建筑、新產(chǎn)品開發(fā)等
n
· 單件生產(chǎn) : 根據(jù)用戶的特定要求組織生產(chǎn)或服務,如船舶制造、醫(yī)療保健等
n
· 重復生產(chǎn): 大批量生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種標準化產(chǎn)品
n
· 連續(xù)型生產(chǎn) : 按工藝流程的特征,生產(chǎn)過程不能中斷。如石油冶煉、煉鋼、化工產(chǎn)品生產(chǎn)等。
根據(jù)滿足需求的方式分類
存(備)貨型生產(chǎn) (Make-to-Stock, MTS)
按已有的標準產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行的生產(chǎn),生產(chǎn)的目的是為了補充庫存。通過成品庫存隨時滿足用戶需求。例如,家用電器、標準件、汽車等的生產(chǎn)。
· 訂貨型生產(chǎn) (Make-to-Order, MTO)
按用戶訂單進行的生產(chǎn)。用戶提出各種各樣的要求,包括產(chǎn)品性能、數(shù)量、等,經(jīng)過協(xié)商確定出價格和交貨期等要素,然后組織設計和生產(chǎn)。如船舶、大型工業(yè)鍋爐等。
按訂貨裝配( Make-to-Assemble,MTA )
項
目
存貨生產(chǎn)( MTS )
訂貨生產(chǎn)( MTO )
產(chǎn)品
標準產(chǎn)品
非標產(chǎn)品
對產(chǎn)品的需求
可以預測
難以預測
價格
事先確定(生產(chǎn)企業(yè))
訂貨時確定(雙方)
交貨期
不重要,可隨時供貨
很重要,訂貨時確定
生產(chǎn)依據(jù)
按預測生產(chǎn),有庫存
按訂單生產(chǎn),無庫存
設備
多采用專用高效設備
多采用通用設備
生產(chǎn)類型
大量流水生產(chǎn)
單件小批生產(chǎn)
三、根據(jù)輸出物的性質分類
1. 制造型生產(chǎn) (Manufacturing Operations)
通過物理的或化學的作用將有形輸入轉化為有形輸出的過程。
根據(jù)生產(chǎn)的工藝流程不同,將制造型生產(chǎn)劃分為:
◎ 連續(xù)型(流程式)生產(chǎn)
◎ 離散型(加工裝配式)生產(chǎn)
2. 服務型生產(chǎn) (Service Operations)
服務型生產(chǎn)又稱非制造性生產(chǎn),其基本特征是不制造有形
產(chǎn)品,但有時為實現(xiàn)服務而必須提供有形產(chǎn)品。
根據(jù)是否提供有形產(chǎn)品,服務型生產(chǎn)可劃分為:
 純服務
‚ 一般服務
根據(jù)顧客是否參與服務過程,服務型生產(chǎn)可劃分為:
 高接觸度服務
‚ 低接觸度服務
三種生產(chǎn)類型的特點比較
項
目
大量生產(chǎn)類型
多品種中小批量生產(chǎn)類型
單件小批訂貨生產(chǎn)類型
產(chǎn)品種類
少且固定
有數(shù)十種以上
繁多而不固定
設備及其布置
使用專用設備對象原則
兩種設備均有混合原則
通用設備
工藝原則
零件移動方式
平行移動
平行順序移動
順序移動
生產(chǎn)周期
短
較長
長
生產(chǎn)效率
高
較高
低
生產(chǎn)成本
低
較高
高
生產(chǎn)系統(tǒng)柔性
差
較好
好
生產(chǎn)管理重點
在制品控制
批量確定
生產(chǎn)日??刂?/strong>
一、產(chǎn)品生產(chǎn)過程的概念及構成
產(chǎn)品生產(chǎn)過程:從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過程。通
常包括工藝過程、檢驗過程、運輸過程、等待存儲過程和自然
過程。其中,工藝過程是生產(chǎn)過程最基本的部分。
對于機械產(chǎn)品而言,其工藝過程可劃分為三個工藝階段:
原材料
毛坯制造
機械加工
產(chǎn)品裝配
用戶
二、組織生產(chǎn)過程的原則
1. 工藝專業(yè)化原則:按照工藝特點設置生產(chǎn)單位。
是將完成相同工藝的設備和工人集中在一個生產(chǎn)單位里,
對多種不同的零件進行相同工藝的加工。
如鍛造廠、鑄造廠、熱處理車間、車工工段、磨床組等。
2. 對象專業(yè)化原則:以產(chǎn)品(零件或部件)為對象
來設置生產(chǎn)單位。
是將生產(chǎn)某種產(chǎn)品(零部件)所需的不同類型的設備、
工裝和工人集中在一個生產(chǎn)單位里,以完成該種產(chǎn)品(零部
件)的全部或大部分工藝過程。
如發(fā)動機廠、連桿車間、變速箱車間、水泵工段等。
工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化的比較
評 價 項 目
工藝專業(yè)化原則
對象專業(yè)化原則
1. 零件運輸
次數(shù)多,路線長
次數(shù)少,路線短
2. 在制品數(shù)量
多
少
3. 生產(chǎn)周期
長
短
4. 生產(chǎn)效率
低
高
5. 生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性
較高
較差
6. 工藝及設備管理
方便
較復雜
7. 生產(chǎn)管理的復雜性
較復雜
較簡單
8. 生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性
較強
較差
三、合理組織生產(chǎn)過程的基本要求
n
1. 生產(chǎn)過程的連續(xù)性
是指物料在生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)始終處于連續(xù)運動的狀態(tài),
沒有或很少有不必要的停頓與等待現(xiàn)象。
n
2. 生產(chǎn)過程的平行性
是指物料在生產(chǎn)過程中實行平行交叉作業(yè)(平行移動或平
行順序移動)。
n
3. 生產(chǎn)過程的比例性
是指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力保持適當?shù)谋壤P系,各
環(huán)節(jié)能力趨于平衡,沒有 “ 瓶頸 ” 。
n
4. 生產(chǎn)過程的均衡性
是指產(chǎn)品從投料到完工能按計劃均衡地進行,在相等的
時間內(nèi)完成的工作量大體相等。沒有前松后緊的現(xiàn)象。
n
5. 生產(chǎn)過程的柔性
是指生產(chǎn)過程具有適應市場需求變化的能力,市場需要
什么產(chǎn)品就能生產(chǎn)出什么產(chǎn)品。
n
6. 生產(chǎn)過程的準時性
是指生產(chǎn)過程的各環(huán)節(jié)都能按照后一環(huán)節(jié)的需要生產(chǎn)。
即在后一環(huán)節(jié)需要的時候,按照后一環(huán)節(jié)需要的數(shù)量,生產(chǎn)
后一環(huán)節(jié)所需要的產(chǎn)品或零部件。即準時準量( JIT )。
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