畜牧人

標(biāo)題: 品質(zhì)管理的基本觀念研討 [打印本頁(yè)]

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2006-2-16 12:31
標(biāo)題: 品質(zhì)管理的基本觀念研討
品質(zhì)管理的基本觀念研討
一、何謂品質(zhì)管理
1、世人矚目的質(zhì)量管理
1980年7月美國(guó)NHK電視插放了題目為《在日本能夠成功，為什么在美國(guó)卻不能》的電視節(jié)目，該節(jié)目主要論述了汽車以及電氣產(chǎn)品都是歐洲人或美國(guó)人發(fā)明的，而為什么日本的產(chǎn)品那樣有竟?fàn)幜?，美?guó)產(chǎn)品卻遭到敗退。
日本人拼命地搞質(zhì)量管理，其結(jié)果是生產(chǎn)出價(jià)廉物而質(zhì)憂的產(chǎn)品，在日本，工廠工作的每一個(gè)人都積極參加小組活動(dòng)，依靠大家的力量生產(chǎn)好的產(chǎn)品，提高了日本產(chǎn)品的竟?fàn)幜Α?br> 日本工廠給人的印象從各處的環(huán)境、花草、通道、包括汽車的擺放，和入廠內(nèi)不論辦公室，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，倉(cāng)庫(kù)。從地板、墻板，地上到天花板，所看到的均是亮亮麗麗，整潔無(wú)比，從某種程度上說(shuō)這就是日本這樣一個(gè)自然資源缺乏的國(guó)家，在短短二三十年的時(shí)間內(nèi)躋身世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)權(quán)的道理。
三十年前，日本的產(chǎn)品是便宜貨，劣等品的代詞，而如今在世界上，日本產(chǎn)品已是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的代名詞，目前東南亞各國(guó)，美國(guó)以及歐洲都在研究日本的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，并在實(shí)踐中加以應(yīng)用。
2、何謂好商品（或產(chǎn)品）
我們必須向顧客提供好的產(chǎn)品，所謂好的產(chǎn)品就是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但是，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品對(duì)顧客來(lái)講也有選擇的問題，有人喜歡使用68II，也有人使用370VDF（我們稱其為要求質(zhì)量）。
因此，公司首先考慮生產(chǎn)什么樣的主板才能滿足顧客的要求，充分調(diào)整顧客的要求和市場(chǎng)動(dòng)向，使產(chǎn)品的質(zhì)量與顧客的要求相符，這就叫作“符合性質(zhì)量”或者是滿足“研制和設(shè)計(jì)要求的質(zhì)量”。
設(shè)計(jì)完成后，車間開始生產(chǎn)，但是在檢查生產(chǎn)的成品時(shí)，出現(xiàn)了“有傷痕”，“性能不穩(wěn)定”等質(zhì)量問題，也就是說(shuō)每一塊主板都有不同和毛病，出現(xiàn)了質(zhì)量問題。這就叫作“成品質(zhì)量”或“制造質(zhì)量”。
顧客購(gòu)買主板之后，在使用過程中，還會(huì)出現(xiàn)故障，而在任何地方都得不到維修或者雖然得到維修，但零件遲遲不能供應(yīng)，這也是一種質(zhì)量問題，屬于售后服務(wù)問題，我們稱其為“服務(wù)質(zhì)量”或“營(yíng)業(yè)質(zhì)量”。制造質(zhì)量也好，營(yíng)業(yè)質(zhì)量也好，都可以使公司信譽(yù)掃地。
3質(zhì)量的概念及其意義
A、什么是質(zhì)量？國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO8402-1994對(duì)質(zhì)量作了好了定義：質(zhì)量（品質(zhì)）是反映產(chǎn)品或服務(wù)滿足明確或隱含，需要能力的特征和特性的總和。
B、產(chǎn)品質(zhì)量，可理解為產(chǎn)品滿足規(guī)定需要或潛在需要的特征和特性和總和。
C、服務(wù)質(zhì)量，是指服務(wù)業(yè)各項(xiàng)活動(dòng)或工業(yè)產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)活動(dòng)，滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。
D、過程質(zhì)量，過程滿足規(guī)定需要或潛在需要的特征和特性的總和。
E、工作質(zhì)量，一般是指與質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的保證程序。工作質(zhì)量涉及各個(gè)部門，各個(gè)崗位工作的有效性，同時(shí)，決定著產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。然而，它又取決于人的素質(zhì)，包括工作人員的質(zhì)量意識(shí)責(zé)任心、業(yè)務(wù)水平。
3、質(zhì)量管理的特征
為生產(chǎn)出好的商品，而努力提高設(shè)計(jì)質(zhì)量、制造質(zhì)量、銷售和服務(wù)質(zhì)量，這在任何一個(gè)國(guó)家，任何一個(gè)企業(yè)都是一樣的。但是，所不同的是，質(zhì)量管理都是由專門從事質(zhì)量管理的人員來(lái)做，通過他們提高各個(gè)生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量。
而在日本，往往是將其作為公司的經(jīng)營(yíng)方針在各個(gè)部門開展活動(dòng)，從高階層的管理者到管產(chǎn)品收發(fā)的小姐們都在搞質(zhì)量管理。為使這種活動(dòng)能夠順利進(jìn)行，成立各種組織，公司中任何人都知道質(zhì)量管理的七種工具，并且會(huì)使用這些QC工具進(jìn)行工作。
質(zhì)量管理的特征總結(jié)如下：
A、全員參加的質(zhì)量管理
B、為質(zhì)量管理而進(jìn)行的教育和培訓(xùn)
C、 QC小組活動(dòng)的展開
D、統(tǒng)計(jì)方法的應(yīng)用
E、方針目標(biāo)管理
F、質(zhì)量管理的診斷
一、品質(zhì)管理的發(fā)展歷史
1、質(zhì)量管理的誕生的（美國(guó)）
2、質(zhì)量管理這一概念旱在20世界初就提出來(lái)了，從發(fā)展歷史可以看出，對(duì)于不同時(shí)間質(zhì)量管理的理論、技術(shù)和方法都在不斷地發(fā)展和變化，從一些發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)看，質(zhì)量管理的發(fā)展大致經(jīng)歷了三個(gè)階段：
A、產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)階段（20世紀(jì)要10--30年代）
B、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段（20世紀(jì)40－50年代）
C、全面質(zhì)量管理階段（20世紀(jì)60年代至今）
二、管理的關(guān)鍵是調(diào)動(dòng)人的積極性
　　質(zhì)量管理中最主要的因素是人，產(chǎn)品質(zhì)量問題往往是由人的失誤而造成的，質(zhì)量管理說(shuō)到底是對(duì)人員的管理。數(shù)十年來(lái)，企業(yè)管理的發(fā)展很大程度是對(duì)人員管理的進(jìn)步，其關(guān)鍵是調(diào)動(dòng)起人的積極性。
　　企業(yè)過去是君主化管理，等級(jí)嚴(yán)密。上面說(shuō)，下面做。內(nèi)部缺乏活力，體制僵化，像一條龐大的鯨魚，不適應(yīng)當(dāng)前高速發(fā)展的技術(shù)和瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，以致一些企業(yè)紛紛倒閉。
　　現(xiàn)代企業(yè)管理模式的趨勢(shì)是減少管理層次，提高層次間(部門間)接口的透明度，使員工明確如何做，以及為什么要這樣做，責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)明確。以自主、責(zé)任化的班組、項(xiàng)目組、部門的方式工作，加強(qiáng)各層次的內(nèi)部凝聚力，最終匯集成企業(yè)的凝聚力。企業(yè)內(nèi)部各層次、各單元(部門、班組、項(xiàng)目組乃至個(gè)人)都有發(fā)揮主觀能動(dòng)性的空間，使企業(yè)充滿革新的活力。
　　法國(guó)人曾做過這樣的比喻：管理要由鯨魚型向沙丁魚群型轉(zhuǎn)變。龐大的鯨魚反應(yīng)遲緩，而由細(xì)小沙丁魚組成的龐大魚群，在遇到障礙或危險(xiǎn)時(shí)，每條魚幾乎能同時(shí)轉(zhuǎn)向，反應(yīng)極為迅速。其主要原因就在于每條魚都有自己的頭腦，魚和魚之間有天然的默契。對(duì)于企業(yè)來(lái)講就是：內(nèi)部的各單元要有自己的頭腦和寬闊的視野，對(duì)企業(yè)目標(biāo)的認(rèn)同以及實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的積極性。
　　企業(yè)員工對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)取決于員工的技能與積極性，兩者是相乘的關(guān)系。管理要在這兩方面下功夫。通過培訓(xùn)、工種輪換、工作任務(wù)的多樣性等措施，提高員工的技能和素質(zhì)；另一方面就是調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性，為企業(yè)的目標(biāo)服務(wù)。質(zhì)量管理實(shí)施中最關(guān)鍵的就是激發(fā)人的積極性。這一點(diǎn)是大家的共識(shí)。
　　如何提高員工的積極性呢?法國(guó)企業(yè)家的觀點(diǎn)是重在激勵(lì)(人員激勵(lì)是ISO9001的20個(gè)要素之一)，激勵(lì)不包括懲罰與制裁。正如人本主義心理學(xué)家，馬斯洛(Maslow)的需求五層次理論(見《動(dòng)機(jī)與人格》)，即：基本生活需求——安全感——?dú)w屬感——地位與尊重——自我實(shí)現(xiàn)。
　　企業(yè)要努力滿足員工的各項(xiàng)需求，如提供穩(wěn)定可靠的就業(yè)，滿足員工的生活需求和安全感。
　　歸屬感是指員工在企業(yè)中能有家的感覺，在這一層次上感情、人文因素要大于經(jīng)濟(jì)因素。人員之間的密切交往與合作、合諧的上下級(jí)關(guān)系、共同的利益等都有助于增強(qiáng)員工的歸屬感，而員工的歸屬感是企業(yè)凝聚力的基本條件。
　　地位與尊重是指人的社會(huì)性使每個(gè)人都要求得到社會(huì)的承認(rèn)與尊重。具體的人是面臨具體的社會(huì)環(huán)境：家庭、工作單位、親朋好友、各種社會(huì)關(guān)系乃至廣義的社會(huì)。在當(dāng)前的社會(huì)中，經(jīng)濟(jì)收入和職位往往是社會(huì)地位的一種體現(xiàn)。人們到外資、合資企業(yè)尋求高薪工作，其動(dòng)機(jī)往往不是為了基本生活需求，而是為了本層次的需求——社會(huì)地位與尊重。但是，經(jīng)濟(jì)收入與社會(huì)尊重并不能等同。民意調(diào)查表明，收入高的群體其社會(huì)尊重程度并不一定高。企業(yè)要滿足員工本層次的需求，獎(jiǎng)金、提職只是方法之一，并受到經(jīng)濟(jì)和組織方面的極大限制。而對(duì)員工的尊重可以體現(xiàn)在很多方面，如對(duì)員工的成績(jī)公開給予表彰；對(duì)員工提出的意見和建議要認(rèn)真研究，單獨(dú)回復(fù)，對(duì)有成效的合理化建議公開表彰；滿足員工自我發(fā)展的要求，提供學(xué)習(xí)和培訓(xùn)機(jī)會(huì)等。具體方法很多，關(guān)鍵是管理層要有滿足員工本層次需求的意識(shí)。在企業(yè)中應(yīng)建立這樣一種氣氛：即每個(gè)員工不論其職位高低，其工作對(duì)企業(yè)來(lái)講都是很重要的，誠(chéng)實(shí)的勞動(dòng)會(huì)獲得企業(yè)同樣的尊重。
　　自我實(shí)現(xiàn)是指當(dāng)前面的需求基本得到滿足以后，人們將產(chǎn)生進(jìn)一步發(fā)展、充分發(fā)揮自己的潛能的需求，即自我實(shí)現(xiàn)。而企業(yè)和工作提供了自我實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所與空間。例如：科技人員盡自己的力量研制出高水平、高質(zhì)量的產(chǎn)品，并以此為自豪，在這一層次上員工的個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)達(dá)到和諧統(tǒng)一。這就是企業(yè)管理的最高境界。
　　國(guó)外企業(yè)管理的信息化程度較高，通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)信息傳遞迅速，透明度高。國(guó)內(nèi)也搞了一些管理信息系統(tǒng)，建議能集中質(zhì)量管理和軟件方面的力量，開發(fā)通用的質(zhì)量管理信息系統(tǒng)軟件，在航天系統(tǒng)推廣應(yīng)用，這將對(duì)強(qiáng)化航天質(zhì)量管理起到積極作用?！?br> 三、如何做好品質(zhì)管理
1、品質(zhì)管理的目的
A、對(duì)消費(fèi)者、顧客做保征，使能長(zhǎng)期、安心、滿足的使用產(chǎn)品或服務(wù)。
B、使質(zhì)量、成本、交期達(dá)到最佳狀態(tài)，尤其是品質(zhì)成本的降低。
2、對(duì)品質(zhì)管理的誤解
A、品質(zhì)管理=管理品質(zhì)
B、品質(zhì)是靠檢查出來(lái)的
C、沒有不良品就是品質(zhì)
D、品質(zhì)管理是品質(zhì)部門的事情
E、品質(zhì)只限于產(chǎn)品品質(zhì)
3、高階層管理者的重視
A、制定企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)和方向
B、以身作責(zé)積極行動(dòng)起來(lái)
C、堅(jiān)決克服短期行為
4、品質(zhì)失敗的六大主因
A、沒有正式的書面規(guī)定，甚多的口頭命令與管理
B、既使有書面規(guī)定，甚多人未遵照規(guī)定執(zhí)行或作業(yè)
C、無(wú)授權(quán)的私自變更作業(yè)程序或方法
D、失效的文件及規(guī)定未能立即銷毀、廢止
E、糾正措施沒有徹底有效，亦無(wú)預(yù)防措施的心理準(zhǔn)備。
F、使用未經(jīng)校正的設(shè)備、儀器、量具導(dǎo)致檢測(cè)無(wú)效。

5、如何做好自己的品質(zhì)工作
A、熟悉自己崗位的質(zhì)量職責(zé)
B、清楚工作所依據(jù)的文件
C、做好工作所需要的記錄
D、了解與本人有關(guān)工作接口
E、熟悉本部門的質(zhì)量體系文件和自己工作相關(guān)的部分F熟練掌握工作技能

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2006-2-16 12:56
標(biāo)題: re:太好了!頂胡版!正規(guī)軍就是不同喲.[em...
太好了!頂胡版!正規(guī)軍就是不同喲.

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2006-2-16 15:33
標(biāo)題: re:體貼女生乃常識(shí)：））
體貼女生乃常識(shí)：））

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2006-2-16 15:59
標(biāo)題: re:呵呵,多謝胡版啦!多多益善喲.發(fā)得多,點(diǎn)...
呵呵,多謝胡版啦!多多益善喲.發(fā)得多,點(diǎn)擊就多,你領(lǐng)導(dǎo)有光俺個(gè)小版也跟著沾光呢.

作者: 風(fēng)云獨(dú)吧 時(shí)間: 2006-2-17 21:51
標(biāo)題: re:挺好！好好研究研究！大家都向版主學(xué)...
挺好！好好研究研究！
大家都向版主學(xué)習(xí)！大公無(wú)私的幫助別人，無(wú)私的奉獻(xiàn)。
幫助別人的同時(shí)也在幫助自己。
就象一首歌唱的“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界將會(huì)變成美好的人間”。

作者: 風(fēng)云獨(dú)吧 時(shí)間: 2006-2-20 21:55
標(biāo)題: re:呵呵！那也需要時(shí)間呀，時(shí)間就是金錢呀！
呵呵！那也需要時(shí)間呀，時(shí)間就是金錢呀！

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2006-2-22 00:56
標(biāo)題: re:這一門功夫，對(duì)好多人俺都練成了，可是對(duì)胡...
這一門功夫，對(duì)好多人俺都練成了，可是對(duì)胡斑竹，總是被他揭穿

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2006-2-22 13:13
標(biāo)題: re:啊，是沒用心拍吧
啊，是沒用心拍吧

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2006-2-22 23:41
標(biāo)題: re:俺拍任何人，都十分用心的，對(duì)胡版，用了1...
俺拍任何人，都十分用心的，對(duì)胡版，用了12分的心思，還是失敗，郁悶中。。。。

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2006-2-23 09:36
標(biāo)題: re:我閃，看你還怎么拍
我閃，看你還怎么拍

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2006-2-23 10:25
標(biāo)題: re:[em01][em01][em13][e...

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2006-2-23 15:17
標(biāo)題: re:啊哈哈.兩個(gè)老玩童斗趣喲.[em09][...
啊哈哈.兩個(gè)老玩童斗趣喲.

離題太遠(yuǎn),自此打住.回到正題接著呵呵.

作者: 風(fēng)雨無(wú)阻 時(shí)間: 2006-2-23 21:16
標(biāo)題: re:[img]../images/fil...

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作者: 春天的故事 時(shí)間: 2006-2-23 21:26
標(biāo)題: re:呵呵,風(fēng)大師的這幅圖品質(zhì)還不錯(cuò)呀.
呵呵,風(fēng)大師的這幅圖品質(zhì)還不錯(cuò)呀.

作者: 養(yǎng)豬人 時(shí)間: 2006-2-26 10:32
標(biāo)題: re:不虧是大俠級(jí)，一套一套的上升到理論了，頂...
不虧是大俠級(jí)，一套一套的上升到理論了，頂?。?！

作者: ysf9999 時(shí)間: 2006-3-4 21:46
標(biāo)題: re:不錯(cuò)啊，這兒確實(shí)能學(xué)習(xí)到不少的東西呢
不錯(cuò)啊，這兒確實(shí)能學(xué)習(xí)到不少的東西呢

作者: dbnsjf 時(shí)間: 2006-9-6 11:49
標(biāo)題: re:斑竹高人,有收獲啊![em17]
斑竹高人,有收獲啊!

作者: xjylclbj 時(shí)間: 2006-9-6 12:10
標(biāo)題: re:有收益.
有收益.

作者: 阿良 時(shí)間: 2006-9-6 15:19
標(biāo)題: re:[em36]

作者: xjylclbj 時(shí)間: 2006-9-6 17:10
標(biāo)題: re:品管工作的核心是預(yù)防,預(yù)防影響質(zhì)量的問題...
品管工作的核心是預(yù)防,預(yù)防影響質(zhì)量的問題產(chǎn)生.

作者: 小馬哥 時(shí)間: 2006-9-6 19:28
標(biāo)題: re:品控要持之以恒，行之有效。這是基礎(chǔ)，后勤...
品控要持之以恒，行之有效。這是基礎(chǔ)，后勤保障。

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2006-9-6 22:32
標(biāo)題: re:企業(yè)管理中，沒有誰(shuí)是誰(shuí)的后勤保障，大家都...
企業(yè)管理中，沒有誰(shuí)是誰(shuí)的后勤保障，大家都是鏈條中的一環(huán)

作者: houzhiyong 時(shí)間: 2006-9-11 22:49
標(biāo)題: re:素質(zhì)決定一切！
素質(zhì)決定一切！

作者: 胡文輝 時(shí)間: 2007-1-11 21:06
素質(zhì)只是基石，影響因素還有許多呢

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2007-1-11 21:29
員工的質(zhì)量意識(shí) 品控的積極工作領(lǐng)導(dǎo)的大力支持加上嚴(yán)密的質(zhì)量控制體系

作者: scmnlucky 時(shí)間: 2007-1-12 14:22
胡編的理論水平滿高的！不愧為品管高手！

作者: mwzhang886 時(shí)間: 2007-1-22 21:17
每個(gè)國(guó)家的民族性不一樣,中國(guó)的國(guó)情想作到細(xì)節(jié)很難吧,中國(guó)的企業(yè)百年基業(yè)的太少的

作者: qiuchi23 時(shí)間: 2007-9-29 10:48
飼料企業(yè)的質(zhì)量管理講求簡(jiǎn)單實(shí)用，因?yàn)楣と宋幕刭|(zhì)普遍偏低，“將簡(jiǎn)單練到極致就是絕招”

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