畜牧人

標(biāo)題: 魚油的判定標(biāo)準(zhǔn)？ [打印本頁]
作者: xanthium    時(shí)間: 2008-1-5 13:02
標(biāo)題: 魚油的判定標(biāo)準(zhǔn)？
請問  魚油的判定標(biāo)準(zhǔn)是什么？
         怎樣判斷魚油是否摻假？
         魚油的加工工藝是什么？
作者: 馬前卒    時(shí)間: 2008-1-5 18:35
關(guān)注氣味，檢測酸價(jià)，水分，和碘價(jià)
作者: jeffwangw    時(shí)間: 2008-1-5 23:31
可以參考飼料用魚油標(biāo)準(zhǔn)SCT3504-2006
作者: yxy0725    時(shí)間: 2008-1-7 13:03
1、        物理特性
淺黃色的透明液體，有少許魚腥味，無腐敗或異臭味，氣溫較低時(shí)有少量
白色沉淀物。

2、        化學(xué)特性
脂肪酸總量             ≥90%
水分                   ≤0.5%
雜質(zhì)                   ≤0.5%
碘值                   56
酸價(jià)                   ≤4

   3、拒收原因
3.1  有明顯魚臭味
3.2  不符合以上2之規(guī)定



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