畜牧人

標(biāo)題: 如何進(jìn)行油脂的鑒別 [打印本頁]

作者: 開拓者－奮斗 時(shí)間: 2008-3-15 23:37
標(biāo)題: 如何進(jìn)行油脂的鑒別
最近油價(jià)大漲，客戶必然在油上做文章，請(qǐng)問各位老師：如何區(qū)分豬油中摻礦物油和工業(yè)油？
謝謝

作者: gx1ll2 時(shí)間: 2008-3-16 00:01
怎么還沒人回答:lairen:

作者: 開拓者－奮斗 時(shí)間: 2008-3-16 08:29
:jiao: :wugu:
老師們...........

作者: 來自鄉(xiāng)下的狼 時(shí)間: 2008-3-16 08:40
什么飼料中添加豬油呀！

是否通過熔點(diǎn)鑒別?

作者: 尚天有道 時(shí)間: 2008-3-16 08:54
看樣子了解的人不是很多！偶也想學(xué)習(xí)一下！

作者: lixia2270 時(shí)間: 2008-3-16 19:01
我第一次聽說，很想了解一下

作者: DLG 時(shí)間: 2008-3-16 20:10
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主的帖子
關(guān)注，期待高人參與指點(diǎn)

作者: zjb2025 時(shí)間: 2008-3-17 10:30
什么飼料中添加豬油呀！

作者: 李亮 時(shí)間: 2008-3-17 10:56
對(duì)油脂新鮮度進(jìn)行考察會(huì)更好些

作者: 開拓者－奮斗 時(shí)間: 2008-3-19 20:41
標(biāo)題: 答案
大家好：
我通過學(xué)習(xí)總結(jié)已經(jīng)把答案公布在我的資料中心

作者: sky428 時(shí)間: 2008-6-29 21:44

原帖由 開拓者－奮斗 于 2008-3-19 20:41 發(fā)表
大家好：
我通過學(xué)習(xí)總結(jié)已經(jīng)把答案公布在我的資料中心

請(qǐng)問你的資料中心怎么找哦？

作者: xiaotang 時(shí)間: 2008-7-1 16:18
生物柴油的鑒別：利用煙點(diǎn)的差異，在140℃左右油樣就開始冒煙則可疑攙假，油脂的煙點(diǎn)(植物和動(dòng)物油脂)都在190℃以上。
礦物油的鑒別：取1ml樣品油于是250ml三角瓶內(nèi),加1ml飽和氫氧化鈉，再加30ml無水乙醇，電爐上回流3分鐘，馬上加30ml沸水，若變混濁，則摻了礦物油，否則沒有摻礦物油，檢出量﹥0.5%。

作者: xiaotang 時(shí)間: 2008-7-1 16:18
做礦物油時(shí)，一定要用飽和氫氧化鈉。

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