四張“王牌”應(yīng)對(duì)今年蛋種雞市場(chǎng) 2008/1/22/09:25 來(lái)源:農(nóng)村大眾 |
綜合各方面的因素,預(yù)計(jì)2008年我國(guó)蛋雞行業(yè)生產(chǎn)情況,主要特點(diǎn)有: 一、總量增加,短期內(nèi)價(jià)格將在低位徘徊 2007年我國(guó)祖代蛋種雞進(jìn)口量和自育自繁量都已突破歷史最高水平,2008年蛋種雞的保有量也將達(dá)到歷史最高,尤其在2007年上半年家禽產(chǎn)品價(jià)格全面猛漲的驅(qū)動(dòng)下,大部分養(yǎng)殖戶開始補(bǔ)欄,導(dǎo)致種雞存欄量的增加,再加上部分強(qiáng)制換羽的種雞和一些不具備種雞飼養(yǎng)條件的企業(yè)盲目飼養(yǎng)的種雞,使種雞保有量趨于飽和。 二、成本居高難下 2007年飼料成本和人工成本是制約蛋雞業(yè)發(fā)展的重要因素。2008年,這兩大因素還將繼續(xù)影響蛋雞業(yè)。 因?yàn)槲覈?guó)玉米和豆粕等大宗飼料原料對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴程度逐年提高,預(yù)計(jì)2008年上半年受到美國(guó)玉米播種面積下降以及乙醇消費(fèi)需求潛力巨大的影響,再加上天氣情況和自然災(zāi)害的不可預(yù)知性,國(guó)際市場(chǎng)玉米價(jià)格短期內(nèi)仍將在高位運(yùn)行。2008年豆粕市場(chǎng)情況也是如此,從明年上半年的大豆期貨價(jià)格來(lái)看,豆粕價(jià)格將繼續(xù)在高位運(yùn)行,這兩大飼料原料的價(jià)格會(huì)直接影響飼料的價(jià)格。此外,受國(guó)內(nèi)物價(jià)整體水平上漲的影響,疫苗、獸藥等其它費(fèi)用支出也有所增加。 三、行業(yè)門檻開始提高 2008年開始實(shí)施的《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》以及2006年即開始實(shí)施的《中華人民共和國(guó)畜牧法》,都提到了要規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,只有提高蛋雞養(yǎng)殖業(yè)門檻,才能促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 根據(jù)這種發(fā)展趨勢(shì),對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),可以從以下四個(gè)方面來(lái)應(yīng)對(duì)。 一、平穩(wěn)市場(chǎng),進(jìn)行總量控制 綜合近幾年的市場(chǎng)數(shù)據(jù)可以看出,我國(guó)蛋雞業(yè)雖然取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,但是,市場(chǎng)大起大落的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,有些企業(yè)由于承受不了市場(chǎng)的大幅波動(dòng)逐漸淡出蛋雞行業(yè),得以生存下來(lái)的企業(yè)也因?yàn)槭袌?chǎng)的異常波動(dòng)影響了正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。對(duì)此,企業(yè)也要根據(jù)自身的條件和實(shí)力制定發(fā)展目標(biāo),不要盲目求全求大,只有適合自己的才是最好的。 二、提高效益,降低生產(chǎn)成本 與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)蛋雞業(yè)生產(chǎn)水平還有很大的提高空間,即使是同一品種,在國(guó)外的飼養(yǎng)水平下,蛋雞產(chǎn)蛋率和成活率都要高于我們。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)掌握的數(shù)據(jù),飼養(yǎng)國(guó)內(nèi)品種的成本要低于國(guó)外品種,這也許是被大多數(shù)人忽視的地方。因此,提高效率不僅僅是單方面的技術(shù)改進(jìn)和設(shè)備更新,應(yīng)該是全方位的提高。 三、擴(kuò)大規(guī)模,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 從目前國(guó)際上蛋雞育種公司和蛋雞公司的發(fā)展情況看,規(guī)模越來(lái)越大、資源越來(lái)越集中已是不爭(zhēng)的事實(shí),現(xiàn)在國(guó)際上蛋雞育種公司集中于兩大集團(tuán),由于資源高度集中,使他們可以集中精力搞育種工作。商品蛋雞企業(yè)也是如此,國(guó)外蛋雞企業(yè)大多數(shù)是規(guī)模化經(jīng)營(yíng),不僅可以進(jìn)行鮮蛋生產(chǎn),更主要是進(jìn)行蛋品加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。前兩年的禽流感疫情至今仍使許多人記憶猶新,很多人從中領(lǐng)悟到一個(gè)道理,提高規(guī)?;骄褪翘岣呖癸L(fēng)險(xiǎn)水平。 |
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