原帖由 心香一瓣 于 2008-4-7 16:58 發(fā)表 膽堿要和多維分開添加,因為膽堿呈堿性,所以不能同其它維生素放在一起
原帖由 zhenjieli 于 2008-4-7 21:34 發(fā)表 很簡單,膽堿是堿性物質(zhì),Vc俗稱抗壞血酸,還有其他一些脂溶性維生素也是酸性,這樣很簡單的就降低了各自的活性,您說這樣可以一起添加嗎?實(shí)際上是維生素和載體以及其他原料混合后膽堿再加入。這樣損失最小。