畜牧人

標(biāo)題: 從家禽散養(yǎng)與圈養(yǎng)矛盾談我國家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展之路 [打印本頁]

作者: xqzhy 時(shí)間: 2008-4-11 10:14
標(biāo)題: 從家禽散養(yǎng)與圈養(yǎng)矛盾談我國家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展之路
2005年之前數(shù)據(jù)表明，我國家禽年飼養(yǎng)總量為142億羽，其中總量的60%以上是農(nóng)民以散養(yǎng)方式養(yǎng)殖的。隨著之后的世界范圍內(nèi)禽流感的肆虐，法國、比利時(shí)、德國、荷蘭、立陶宛、匈牙利、捷克等國家，為防止家禽與野鳥的接觸而感染禽流感，頒令在特定時(shí)期、特定區(qū)域內(nèi)禁止戶外飼養(yǎng)家禽。我國政府也對禽流感疫情迅速采取應(yīng)對措施，提倡家禽飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變，變過去的散養(yǎng)為集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖，改善飼養(yǎng)條件，提高飼養(yǎng)設(shè)施的水平。因此，近年來，家禽圈養(yǎng)的比例得以大幅度提高。
然而，家禽散養(yǎng)與圈養(yǎng)之爭，自此拉開了新的序幕。
最近國外有關(guān)報(bào)道是：2008年1月，越來越多英國消費(fèi)者指責(zé)養(yǎng)雞場把母雞圈在籠子里飼養(yǎng)的方法過于殘忍，英國馬克斯－斯潘塞、韋特羅斯、而塞恩斯伯里、莫里森和Co－op等多家超市決定停止出售籠養(yǎng)母雞產(chǎn)下的“受虐雞蛋”。（還有新的不多說了）
動(dòng)物保護(hù)組織倡導(dǎo)“動(dòng)物福利”概念。所謂“動(dòng)物福利”，就是說，對于我們飼養(yǎng)的動(dòng)物，即使是為人所用的動(dòng)物，也應(yīng)當(dāng)享有不受饑渴的自由；享有身體舒適的自由；享有不受痛苦、傷害和疾病的自由（即有病應(yīng)當(dāng)給它們治療）；享有生活不受恐懼和悲傷感的自由；享有表達(dá)天性的自由。印度圣雄甘地的格言“一個(gè)國家的道德水準(zhǔn)，可以從她對待動(dòng)物的方式評斷出來”，成為愛護(hù)動(dòng)物名言。
從“動(dòng)物福利”的角度看，集約化生產(chǎn)不應(yīng)提倡。然而，家禽是人類賴以生存的重要食物，它的集約化生產(chǎn)關(guān)乎民生。
我國家禽飼養(yǎng)何去何從？請大家發(fā)表看法。

作者: horsegreenhill 時(shí)間: 2008-4-11 10:45
個(gè)人覺得，這個(gè)問題從中國國情考慮比較好，發(fā)展中國家，人多，資源少，還有好多人吃不上肉，這種情況下，我覺得動(dòng)物福利就是說說的，也許有些大城市會做一些，但普遍來講不講究動(dòng)物福利的集約化養(yǎng)殖可能在現(xiàn)階段比較適合中國，個(gè)人拙見，歡迎批評。

作者: 〓太歲頭兒〓 時(shí)間: 2008-4-12 09:10
“一個(gè)國家的道德水準(zhǔn)，可以從她對待動(dòng)物的方式評斷出來”這句話不錯(cuò):huahua:

作者: 老楊 時(shí)間: 2008-4-17 07:11
提高動(dòng)物的自身抵抗能力,減少動(dòng)物的應(yīng)激環(huán)境,不要讓動(dòng)物再處在亞健康狀態(tài)!!!

作者: Mickey 時(shí)間: 2008-7-11 15:32
一看門衛(wèi)就不是學(xué)動(dòng)物出身的動(dòng)物和人一樣，也是生命

作者: 雨寒 時(shí)間: 2008-7-12 08:50
我們還有很廠的路要走呀

作者: 終南山下賞花人 時(shí)間: 2008-7-12 09:17
動(dòng)物福利是在生產(chǎn)滿足生活需要后談的，超市拒絕“受虐雞”是因?yàn)槭袌鲋须u肉超過供應(yīng)數(shù)量，所以他們要吃“老爺雞”。一旦雞肉緊缺甚至資源枯竭，恐怕他們連雞屎都吃。

作者: yyhb 時(shí)間: 2008-7-12 13:23
走集約化養(yǎng)殖的道路必將是我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向，對于我們這樣的國家，試想還用散養(yǎng)的方式養(yǎng)殖的話，首先能不能滿足人們數(shù)量上需求？誠然，現(xiàn)在集約化養(yǎng)殖的條件還不是很好，還出現(xiàn)了一些這樣那樣的問題，但解決這些問題也應(yīng)該是在保證數(shù)量的情況下進(jìn)行質(zhì)量上的優(yōu)化，這就是我們的面臨的大課題，也需要很長時(shí)間來進(jìn)行的長期的一項(xiàng)工程.............@@007: @@007: @@007:

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