畜牧人

標(biāo)題: 美國(guó)豬肉 中國(guó)銷售遇冷 [打印本頁(yè)]

作者: 保健創(chuàng)始人    時(shí)間: 2008-4-17 11:01
標(biāo)題: 美國(guó)豬肉 中國(guó)銷售遇冷
為了補(bǔ)充豬肉消費(fèi)缺口,625噸美國(guó)豬肉“分?jǐn)偂钡轿錆h江城后,第一批200噸已在日前投放到各大院校、中百倉(cāng)儲(chǔ)等。這些漂洋過(guò)海而來(lái)的豬肉,其“境遇”到底怎么樣呢?   問(wèn)的多買(mǎi)的少   近日,筆者在中百倉(cāng)儲(chǔ)水果湖店看到第一批“入住”該店的美國(guó)豬肉,色澤比本地豬肉要暗一些?!皢?wèn)的人多,買(mǎi)的人少!目前購(gòu)買(mǎi)的大多是公務(wù)員和白領(lǐng)?!痹摰晟r部負(fù)責(zé)人王先生說(shuō),因?yàn)橛惺忻裨儐?wèn)美國(guó)豬肉,3月18日從中糧集團(tuán)一次性進(jìn)了70千克。原本預(yù)計(jì)一天可賣(mài)完,到了3月20日還剩20千克左右。而同屬中糧集團(tuán)的“家佳康”牌豬肉,平均一天可以賣(mài)500多千克。   筆者看到,該店的美國(guó)豬肉分為五花肉、排骨、里脊等,每500克價(jià)格分別為14.4元、20.8元、18.8元,比本地豬肉貴2元~3元。   口感有些老市民吃不慣   “朋友說(shuō)美國(guó)豬肉有點(diǎn)老,不是很好吃!”家住水果湖的林小姐拿起一包美國(guó)五花肉猶豫了一會(huì)兒,還是放下了。   王經(jīng)理介紹,美國(guó)豬肉屬于冷凍肉,是用迅速降溫(溫度低于零下18℃)的方式來(lái)保持肉的鮮嫩,保質(zhì)期分別為6個(gè)月~1年不等,但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失較多。本地豬肉屬于冷鮮肉,在低于12℃的操作環(huán)境下迅速冷卻處理,后續(xù)的加工、流通和銷售中始終保持在0℃~4℃,其肉質(zhì)柔軟多汁、口感鮮美。   筆者隨機(jī)采訪了8位市民。一半人明確表示“嘗鮮可以,平時(shí)還是吃本地豬肉”,另有5位市民說(shuō),吃本土豬肉心理上感覺(jué)放心些。   王經(jīng)理說(shuō),美國(guó)豬肉包裝規(guī)格大、色澤暗、品種少,不太符合武漢市民的飲食習(xí)慣。若改進(jìn)一些,也許會(huì)漸漸被市民接受。
作者: 保健創(chuàng)始人    時(shí)間: 2008-4-17 11:03
讓他們的貨進(jìn)入中國(guó),賣(mài)不了,最好.
作者: 和興    時(shí)間: 2008-4-17 11:10
我們也要抵制美貨。看看最近美國(guó)的CNN都做了什么?
作者: injahou    時(shí)間: 2008-4-17 11:27
消費(fèi)習(xí)慣的不同。。。。。
作者: sunnysunny    時(shí)間: 2008-4-17 11:33
我們要堅(jiān)決抵制美國(guó)豬肉
作者: xqzhy    時(shí)間: 2008-4-17 11:40
標(biāo)題: 進(jìn)口不是為了平抑肉價(jià)嗎?
進(jìn)口目的是什么?進(jìn)口豬肉賣(mài)的比國(guó)產(chǎn)肉還貴,怎么平抑?是主管部門(mén)決策有問(wèn)題還是操作有問(wèn)題?
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-4-17 12:29
看來(lái)人們開(kāi)始覺(jué)得中國(guó)的月亮也在變的越來(lái)越圓了
作者: 雇傭兵    時(shí)間: 2008-4-17 16:10
我們要美國(guó)豬肉來(lái)是為了補(bǔ)充我國(guó)的豬肉缺口,抵制怎么講????
作者: bj2008zs    時(shí)間: 2008-4-17 17:37
支持咱內(nèi)地的豬肉!
作者: 保健創(chuàng)始人    時(shí)間: 2008-4-17 20:19
原帖由 和興 于 2008-4-17 11:10 發(fā)表 我們也要抵制美貨??纯醋罱绹?guó)的CNN都做了什么?
支持中國(guó)內(nèi)地豬肉,永遠(yuǎn)抵制美國(guó)貨
作者: 保健創(chuàng)始人    時(shí)間: 2008-4-17 20:19
原帖由 和興 于 2008-4-17 11:10 發(fā)表 我們也要抵制美貨??纯醋罱绹?guó)的CNN都做了什么?
支持中國(guó)內(nèi)地豬肉,永遠(yuǎn)抵制美國(guó)貨
作者: 保健創(chuàng)始人    時(shí)間: 2008-4-17 20:19
原帖由 和興 于 2008-4-17 11:10 發(fā)表 我們也要抵制美貨。看看最近美國(guó)的CNN都做了什么?
支持中國(guó)內(nèi)地豬肉,永遠(yuǎn)抵制美國(guó)貨
作者: jiangguiyong    時(shí)間: 2008-4-17 21:13
原帖由 xqzhy 于 2008-4-17 11:40 發(fā)表 進(jìn)口目的是什么?進(jìn)口豬肉賣(mài)的比國(guó)產(chǎn)肉還貴,怎么平抑?是主管部門(mén)決策有問(wèn)題還是操作有問(wèn)題?
支持下 懷疑主管部門(mén)
作者: yunwei81    時(shí)間: 2008-4-18 09:26
與其讓美國(guó)豬賺錢(qián).不如讓中國(guó)的畜牧業(yè)賺錢(qián).進(jìn)口美國(guó)豬肉,會(huì)給中國(guó)豬業(yè),造成一定的負(fù)面影響.再畜牧業(yè)恢復(fù)期,會(huì)打消中國(guó)人民的喂豬積極性.
作者: zzm007    時(shí)間: 2008-4-18 10:59
要是在廣東,一般人都不喜歡買(mǎi)凍肉,
作者: 史增輝    時(shí)間: 2008-4-20 20:49
國(guó)家進(jìn)口肉是用來(lái)應(yīng)急補(bǔ)缺,以防過(guò)度緊缺,還可給市場(chǎng)一個(gè)信號(hào),防止物價(jià)瘋漲,還應(yīng)理解政府的用心,賣(mài)不了政府至多賠點(diǎn)錢(qián),不至于社會(huì)動(dòng)蕩。
作者: mjkyzhu    時(shí)間: 2008-4-20 21:15
美國(guó)的豬肉在中國(guó)肯定會(huì)遇冷,有幾種原因,一是美國(guó)豬肉普遍含有瘦肉精,二是,他們出口到我國(guó)的豬肉都是一些淘汰的殘次豬,還有就是他們的豬肉是冷凍豬肉(究竟有多長(zhǎng)時(shí)間了誰(shuí)也不知道)不符合我國(guó)的消費(fèi)習(xí)慣
作者: 孤獨(dú)的狼    時(shí)間: 2008-4-20 21:36
抵制美國(guó)豬肉,發(fā)展自己的養(yǎng)豬事業(yè)




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