畜牧人

標(biāo)題: 國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中未作規(guī)定的檢測(cè)項(xiàng)目如何判定！ [打印本頁(yè)]

作者: fangke3546 時(shí)間: 2008-6-8 09:22
標(biāo)題: 國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中未作規(guī)定的檢測(cè)項(xiàng)目如何判定！
在GB/T18823—2002飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差中沒(méi)有規(guī)定的項(xiàng)目有沒(méi)有判定誤差，有的話是多少呢？
比如說(shuō)飼料中喹乙醇，金霉素

[ 本帖最后由 fangke3546 于 2008-6-28 17:47 編輯 ]

作者: 來(lái)自鄉(xiāng)下的狼 時(shí)間: 2008-6-8 09:31
標(biāo)題: 飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差

飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差

　　飼料質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)部門(mén)和飼料生產(chǎn)部門(mén)對(duì)飼料產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果判定是否合格時(shí)使用。飼料產(chǎn)品只有檢測(cè)結(jié)果超出（低于或高于）本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的允許誤差范圍，才能判定該產(chǎn)品確實(shí)不合格。

　　飼料質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差見(jiàn)表1、表2、表3的規(guī)定。

　　表1飼料一般營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果判定允許誤差

測(cè)定項(xiàng)目	營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/（%）	允許誤差（絕對(duì)誤差）/（%）
水分	<5	+0.2
	5~10	+0.3
	>10~15	+0.4
	>15~20	+0.5
	>20~30	+0.6
	>30~40	+0.8
	>40	+1.0
粗蛋白質(zhì)	<5	-0.3
	5~10	-0.4
	>10~15	-0.6
	>15~20	-0.8
	>20~25	-1.0
	>25~30	-1.1
	>30~40	-1.2
	>40~50	-1.3
	>50~60	-1.4
	>60~70	-1.5
	>70	-1.6
粗脂肪	<2	-0.2
	2~3	-0.3
	>3~4	-0.4
	>4~6	-0.5
	>6~9	-06
	>9~12	-0.7
	>12~15	-0.8
	>15	-1.0
粗纖維	<3	+0.4
	3~5	+0.6
	>5~7	+0.8
	>7~9	+1.0
	>9~12	+1.2
	>12~15	+1.4
	>15	+1.6
測(cè)定項(xiàng)目	營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/（%）	允許誤差（絕對(duì)誤差）/（%）
粗灰分	<5	+0.1
	5~7	+0.2
	>7~9	+0.3
	>9~11	+0.4
	>11~13	+0.5
	>13~16	+0.6
	>16~20	+0.7
	>20	+0.8
鈣鎂	<0.5	±0.1
	0.5~1	±0.15
	>1~2	±0.2
	>2~3	±0.3
	>3~4	±0.4
	>4~5	±0.6
	>5~10	±0.9
	>10~15	±1.2
	>15	±1.5
總磷	<0.5	-0.1
	>0.5~1	-0.15
	>1~2	-0.2
	>2~3	-0.3
	>3~4	-0.4
	>4~5	-0.6
	>5~10	-0.9
	>10~15	-1.2
	>15	-1.5
食鹽	<0.3	±0.05
	>0.3~1	±0.1
	>1~2	±0.2
	>2~3	±0.3
	>3~4	±0.4
	>4~5	±05
	>5	±0.6
賴氨酸、蛋氨酸	<0.5	-0.1
	0.5~1	-0.15
	>1~2	0.25
	>2~3	-0.4
	>3~4	-0.55
	>4~5	-0.7
	>5~8	-0.9
	>8	-1.2
色氨酸	<0.2	-0.04
	0.2~0.5	-0.08
	>0.5~1	-0.12
	>1~2	-0.2
	>2~3	-0.3
	>3	-0.4

　　注1：“+”號(hào)表示營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時(shí)為合格。

　　注2：“-”號(hào)表示營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時(shí)為合格。

　　注3：“±”號(hào)表示營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值加或減允許誤差值后分別為高限值或低限值。

　　注4：對(duì)于個(gè)別產(chǎn)品測(cè)定項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果判定需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)確定高限值或低限值時(shí)，可不必受該測(cè)定項(xiàng)目欄中“+”、“-”符號(hào)的限制，只需按高限值或低限值的計(jì)算方法套用相應(yīng)的允許誤差值。

　　表2 飼料衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果判定允許誤差

測(cè)定項(xiàng)目	衛(wèi)生指標(biāo)/（mg/kg）	允許誤差（絕對(duì)誤差）/（mg/kg）
砷（總砷計(jì)）	<2	+0.3
	2~3	+0.4
	>3~5	+0.6
	>5~8	+0.8
	>8~11	+1.0
	>11~15	+1.2
	>15~20	+1.4
	>20~30	+1.7
	>30~40	+2.0
	>40	+2.2
鉛（以Pb計(jì)）	<5	+1.0
	5~8	+1.2
	>8~12	+1.5
	>12~15	+1.8
	>15~20	+2.0
	>20~30	+2.2
	>30~40	+2.4
	>40~60	+2.8
	>60~80	+3.2
	>80	+3.5
氟（以F計(jì)）	<50	+10
	50~100	+20
	>100~200	+30
	>200~300	+35
	>300~400	+40
	>400~500	+50
	>500~800	+80
	>800~1200	+100
	>1200~1700	+140
	>1700~2400	+190
	>2400	+240
鉻（以Cr計(jì)）	<10	+2
	10~20	+4
	>20~40	+8
	>40~60	+12
	>60~80	+16
	>80~120	+22
	>120~200	+28
	>200	+32
測(cè)定項(xiàng)目	衛(wèi)生指標(biāo)/（mg/kg）	允許誤差（絕對(duì)誤差）/（mg/kg）
汞（以Hg計(jì)）	<0.1	+0.04
	0.1~0.2	+0.05
	>0.2~0.4	+0.08
	>0.4~0.6	+0.10
	>0.6	+0.12

鎘（以Cd計(jì)）	<0.3	+0.1
	0.3~0.5	+0.2
	>0.5~1	0.3
	>1~2	0.4
	>2~3	0.5
	>3	0.6
氟化物（以Hcn計(jì)）	<50	+8
	50~100	+10
	>100~200	+20
	>200~300	+30
	>300	+35

亞硝酸鹽（以NaNo2 計(jì)）	<2	+0.5
	2~5	+1.0
	>5~10	+2.0
	>10~15	+3.0
	>15~30	+5.0
	>30~60	+7.0
	>60~90	+9.0
	>90	+10.0
游離棉酚	<50	+8
	50~100	+15
	>100~200	+25
	>200~300	+40
	>300~400	+60
	>400~600	+80
	>600~900	+100
	>900~1200	+110
	>1200	+120
異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計(jì)）	<100	+20
	100~300	+40
	>300~500	+80
	>500~1000	+120
	>1000~2000	+160
	>2000~3000	+240
	>3000~4000	+320
	>4000	+400
噁唑烷硫酮	<500	+80
	500~1000	+120
	>1000~2000	+180
	>2000~3000	+260
	>3000~4000	+340
	>4000~5000	+420
	>5000`6000	+500
	>6000	+580
六六六	<0.05	+0.02
	0.05~0.1	+0.03
	>0.1~0.2	+0.05
	>0.3~0.5	+0.08
	>0.5~1.0	+0.15
	>1.0~1.5	+0.23
	>1.5~2.0	+0.30
	>2.0	+0.35
滴滴涕	<0.05	+0.01
	0.05~0.1	+0.02
	>0.1~0.2	+0.04
	>0.2~0.5	+0.08
	>0.5~0.8	+0.12
	>0.8~1.2	+0.16
	>1.2	+0.20

　　注：“+”號(hào)為衛(wèi)生指標(biāo)值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時(shí)為合格。

　　表3 飼料中維生素與微量元素含量檢測(cè)結(jié)果判定允許誤差

測(cè)定項(xiàng)目	營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/[mg/kg或（IU/kg）	允許誤差（相對(duì)誤差）/（%）
維生素Aa	<500	-50
	500~1000	-40
	>10000~100000	-30
	>100000~500000	-20
	>500000~1000000	-15
	>10000	-10
維生素D3a	<100	-50
	>1000~10000	-40
	>10000~100000	-30
	>10000~800000	-20
	>800000	-15
維生素Ea	<50	-50
	50~500	-40
	>500~5000	-30
	>5000~10000	-20
	>10000	-10
維生素K	<5	-50
	5~50	-40
	>50~500	-30
	>500~1000	-20
	>1000	-10
維生素B1	<5	-40
	5~50	-30
	>50~500	-20
	>500~2000	-15
	>2000	-10
維生素B2	<10	-40
	10~100	-30
	>100~1000	-20
	>1000~4000	-15
	>4000	-10
維生素 B6	<10	-40
	10~100	-30
	>100~1000	-20
	>1000~2000	-15
	>2000	-10
測(cè)定項(xiàng)目	營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)/[mg/kg或（IU/kg）	允許誤差（相對(duì)誤差）/（%）
維生素B12	<0.5	-50
	0.5~2	-40
	>2~5	-30
	>5~8	-20
	>8	-15
煙酸	<50	-40
	50~500	-30
	>500~5000	-20
	>5000~15000	-15
	>15000	-10
泛酸	<40	-40
	40~400	-30
	>400~4000	-20
	>4000~8000	-15
	>8000	-10
葉酸	<5	-40
	5~50	-30
	>50~500	-20
	>500~1000	-15
	>1000	-10
生物素	<2	-50
	2~20	-40
	>20~200	-30
	>200~500	-20
	>500	-15
氰化膽堿	<1000	-40
	1000~10000	-30
	>10000~40000	-20
	>40000~80000	-15
	>80000	-10
維生素C	<50	-40
	500~5000	-30
	>5000~10000	-20
	>10000~50000	-15
	>50000	-10
鐵	<100	-35
	100~500	-30
	>500~2000	-25
	>2000~8000	-20
	>8000~15000	-15
	>15000	-10
銅	<50	+-35
	50~400	+-30
	>400~2000	+-25
	>2000~8000	+-20
	>8000~20000	+-15
	>20000	+-10
鋅	<100	+-40
	100~500	+-35
	>500~2000	+-30
	>2000~8000	+-25
	>8000~15000	+-20
	>15000~25000	+-15
	>25000	+-10
錳	<100	-35
	100~500	-30
	>500~1500	-25
	>1500~5000	-20
	>5000~10000	-15
	>10000	-10
碘	<2	-45
	2~20	-40
	>20~50	-35
	>50~100	-30
	>100~200	-20
	>200	-15
硒	<0.5	+-50
	0.5~10	+-40
	>5~10	+-35
	>10~30	+-30
	>30~50	+-20
	>50	+-15
鈷	<2	-45
	2~20	-40
	>20~50	-35
	>50~100	-30
	>100~200	-20
	>200	-15

　　注1：“—”號(hào)為營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時(shí)為合格。

　　注2：“±”號(hào)為營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)加或減允許誤差值后分別為高限值和低限值。

　　A其營(yíng)養(yǎng)值標(biāo)植的單位為IU/kg；其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值的單位為mg/kg。

作者: fangke3546 時(shí)間: 2008-6-8 09:46
那未作規(guī)定的怎么判定??？
比如說(shuō)飼料中喹乙醇，金霉素，只超過(guò)相關(guān)規(guī)定１ＰＰＭ，算合格還是不合格？

作者: fangke3546 時(shí)間: 2008-6-9 10:34
比如喹乙醇的檢測(cè)允許相對(duì)偏差是７％，化驗(yàn)室對(duì)檢測(cè)平行相對(duì)偏差是７％以內(nèi)，計(jì)算平均值后上報(bào)
根據(jù)檢測(cè)結(jié)果判定產(chǎn)品是否合格，在判定時(shí)有沒(méi)有判定允許誤差，是多少？

作者: huxuan668 時(shí)間: 2008-6-10 21:32
去找喹乙醇、金霉素的國(guó)標(biāo)檢測(cè)方法，或者你在你的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中引用的檢測(cè)方法，如果是國(guó)標(biāo)行標(biāo)上面都有方法檢測(cè)誤差判定的。

如果結(jié)果是你說(shuō)的超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)1PPM，你就找執(zhí)法部門(mén)說(shuō)明情況吧，要求他們?nèi)诵曰瘓?zhí)法，這個(gè)沒(méi)有辦法，或者申請(qǐng)復(fù)檢。

作者: fangke3546 時(shí)間: 2008-6-11 15:26
國(guó)標(biāo)上有分析允許誤差，可沒(méi)有產(chǎn)品合格與否的判定誤差啊
相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有的話，企業(yè)自己定判定誤差能被廣泛認(rèn)可嗎？

作者: 白冰 時(shí)間: 2008-6-11 16:04
對(duì)于藥物來(lái)說(shuō)，你查藥典，上面也有明確的規(guī)定。

作者: 薛侃 時(shí)間: 2008-6-11 17:46
制藥廠的化驗(yàn)員吧？我個(gè)人認(rèn)為按照分析誤差標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷就行了，在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)就合格，否則就不合格。

作者: fangke3546 時(shí)間: 2008-6-18 21:23
我還是挺擔(dān)心的

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