畜牧人

標(biāo)題: 中國(guó)發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬改向誰(shuí)學(xué)習(xí)？ [打印本頁(yè)]

作者: lishijun1201 時(shí)間: 2008-6-8 20:18
標(biāo)題: 中國(guó)發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬改向誰(shuí)學(xué)習(xí)？
中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)在很大程度上是學(xué)習(xí)美國(guó)的大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬，這么多年來(lái)，我們的養(yǎng)豬業(yè)也都經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。2007年的高熱病爆發(fā)，我們對(duì)這個(gè)行業(yè)的認(rèn)識(shí)也應(yīng)該上一個(gè)新的高度。業(yè)內(nèi)人士一般都比較了解世界上主要的幾種養(yǎng)豬模式，第一種就是美國(guó)的大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬，第二種是歐洲的庭院養(yǎng)豬，第三種是澳大利亞和新西蘭的放牧養(yǎng)豬，第四種應(yīng)該是中國(guó)的家庭散養(yǎng)。有一個(gè)成語(yǔ)叫因地制宜，其實(shí)美國(guó)發(fā)展大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬有他的先決條件，美國(guó)的人口密度不到中國(guó)的五分之一，領(lǐng)土面積卻相當(dāng)，在荒無(wú)人煙的土地上養(yǎng)豬，只有規(guī)模才能體現(xiàn)效益，同時(shí)，防疫條件自然天成。而歐洲的人口密度就比較高，而且用來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)的土地有限，庭院農(nóng)場(chǎng)不僅緩解了環(huán)境壓力，也分散了疫病風(fēng)險(xiǎn)。澳洲就不用多說(shuō)了，可想而知，地大物博，人口稀少，草場(chǎng)豐富，放牧養(yǎng)豬便于利用自然資源，從而降低成本，還提高了肉質(zhì)。中國(guó)發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)豬起碼有20年了，萬(wàn)頭規(guī)模的豬場(chǎng)倒是不少，可是為了解決環(huán)境壓力，疫病控制等問(wèn)題費(fèi)盡了心思。由此造成的損失及成本都在逐年增加。中國(guó)有中國(guó)的特色： 1.氣候環(huán)境復(fù)雜（春夏秋冬的溫度差別，南方和北方的氣候差別等等）； 2.物種多樣性(包括了細(xì)菌和病毒等等)； 3.人口密度大，排污和防疫難度高（很難找到一個(gè)方圓一公里無(wú)人居住而又具備良好水源，電力，排污條件的豬場(chǎng)用地）。問(wèn)題分析到這里，相信很多同行都會(huì)提出自己的看法和見(jiàn)解，歡迎大家參與討論。。。。 [ 本帖最后由 lishijun1201 于 2008-6-9 13:38 編輯 ]

作者: jiaxing25270608 時(shí)間: 2008-6-9 11:33
我認(rèn)為豬價(jià)的波動(dòng)跟養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模大小應(yīng)該沒(méi)有必然的聯(lián)系

作者: xxch 時(shí)間: 2008-6-9 13:45
任何引進(jìn)的外國(guó)技術(shù)都要經(jīng)過(guò)考證，不應(yīng)盲目照搬，要根據(jù)我國(guó)情做適當(dāng)調(diào)整，才能行得通。

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