畜牧人

標(biāo)題: 原料中的能量值是如何測(cè)得的？ [打印本頁(yè)]

作者: zabalone 時(shí)間: 2008-6-24 16:29
標(biāo)題: 原料中的能量值是如何測(cè)得的？
我們常用的配方智庫(kù)里面的玉米、豆粕等原料的代謝能或消化能是如何測(cè)得的？好像是根據(jù)模型估算出來(lái)的。大蝦們是否有這方面的資料共享？

作者: 在路上 時(shí)間: 2008-6-24 16:54
有些數(shù)據(jù)是通過代謝試驗(yàn)和消化試驗(yàn)做出來(lái)的.

作者: kzf9 時(shí)間: 2008-6-24 21:17
是我們前輩通過代謝實(shí)驗(yàn)做出來(lái)的。蛋白原料的代謝能現(xiàn)在看來(lái)是保守了一點(diǎn)。
可以參考國(guó)外的

作者: lishanwen 時(shí)間: 2008-6-24 22:25
測(cè)量的設(shè)備比較昂貴，一般的地方測(cè)不了。

作者: angelqll 時(shí)間: 2008-6-26 20:22
現(xiàn)在部分大企業(yè)應(yīng)該有這種設(shè)備，比如：中慧

作者: zabalone 時(shí)間: 2008-6-27 13:13
樓上所說的儀器是彈式測(cè)熱計(jì)嗎？還有如果想知道一種原料的豬消化能，是不是就要用該種單一原料喂豬，測(cè)總能，在減去未被消化以糞形式排出的飼料能量？還是其他方法？

作者: zabalone 時(shí)間: 2008-7-3 15:18
頂上去。。。。。。。。。。。。。。

作者: dongnongzz 時(shí)間: 2008-7-3 18:15
主要是前輩們做的基礎(chǔ)工作,真正測(cè)能量太麻煩了!

作者: fuliangliang 時(shí)間: 2008-7-3 20:12
儀器只能測(cè)總能吧,真正的測(cè)熱室很貴吧

作者: qiaoyongniu 時(shí)間: 2008-7-3 20:19
測(cè)定總能還是比較簡(jiǎn)單的，但是消化能就麻煩了，要做代謝試驗(yàn)的阿

作者: cwcwwan 時(shí)間: 2008-7-12 02:59
做代謝試驗(yàn)啊

作者: hubangkun 時(shí)間: 2008-7-13 22:58
1克蛋白質(zhì)相當(dāng)于4k c 一克碳水化合物相當(dāng)于4kc 一克脂肪相當(dāng)于9kc 自己算算

作者: tanquan1982 時(shí)間: 2008-7-14 09:53
要求做消化代謝試驗(yàn)啊，哎呀，想起來(lái)都麻煩啊，沒有辦法，我做了三年啊，那個(gè)累，呵呵！在大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上可以利用回歸模型估測(cè)，在科研文獻(xiàn)上搜素吧，還是有很多資料的，

作者: zxg2007 時(shí)間: 2008-7-14 10:13
正真的測(cè)定還是需要代謝試驗(yàn)

作者: ztjun518 時(shí)間: 2008-7-14 10:48
一般是根據(jù)常規(guī)含量用公式算出來(lái)的?。?！

作者: dengnet 時(shí)間: 2008-7-14 16:30
做代謝能試驗(yàn)，哪個(gè)飼料企業(yè)會(huì)對(duì)所采購(gòu)的原料進(jìn)行代謝能試驗(yàn)？
哪個(gè)原料供應(yīng)商會(huì)提供真正的試驗(yàn)數(shù)據(jù)？
這個(gè)基礎(chǔ)性的研究，國(guó)家不管，讓中國(guó)的企業(yè)自己掏錢做，那是不可能的、
有個(gè)推算代謝能消化能的公式來(lái)著，誰(shuí)能提供？

作者: 我先看 時(shí)間: 2008-7-16 16:20
標(biāo)題: 回復(fù) 16樓 dengnet 的帖子
高論，終于看到發(fā)自肺腑的呼聲，同志們，不懂千萬(wàn)別硬撐啊

作者: YXB 時(shí)間: 2008-7-16 16:30
不懂，可能太多的不懂，所以很多人拿些假的廣告數(shù)據(jù)出來(lái)人們也拿他沒轍，忽悠吧。

作者: laomo7909 時(shí)間: 2008-7-16 16:42
得通過飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定。本來(lái)中慧準(zhǔn)備建代謝實(shí)驗(yàn)室，但由于成本太高，還是作罷。。

作者: zsp123 時(shí)間: 2008-7-16 16:59
原料名稱估測(cè)公式出處
玉米 MEn=36.21×CP＋85.44×EE＋37.26×NFE Janssen,1989
高粱（單寧≤0.4%） MEn=31.02×CP＋77.03×EE＋37.67×NFE Janssen,1989
高粱（單寧≥1.0%） MEn=21.98×CP＋54.75×EE＋35.18×NFE Janssen,1989
黑小麥 MEn=34.49×CP62.16×EE＋35.61×NFE Janssen,1989
小麥 MEn=34.92×CP＋63.1×EE＋36.42×NFE Janssen,1989
精米 MEn=46.7×DM－46.7×ASH－69.55×CP+42.95×EE－81.95×CF Janssen,1989
米糠（溶劑萃取） MEn=46.7×DM－46.7×ASH－69.54×CP+42.94×EE－81.95×CF Janssen,1989
大米 MEn=4759－88.6×CP－127.7×CF＋52.1×EE Janssen et al,1979
面包副產(chǎn)品 MEn=34.49×CP＋76.1×EE＋37.67×NFE Janssen,1989
干面包 TMEn=4340－100×CF－40×ASH－30×CP＋10×EE Dale et al,1989
次粉，麩皮 MEn=40.1×DM－40.1×ASH－165.39×CF Janssen,1989
小麥粉及產(chǎn)品 MEn=3985－205×CF Janssen et al,1979
粒狀小麥及產(chǎn)品 MEn=3926－181×CF Janssen et al,1979
大麥及產(chǎn)品 MEn=3078－90.4×CF＋9.2×STA Janssen et al,1979
燕麥及產(chǎn)品 MEn=2970－59.7×CF＋116.9×EE Janssen et al,1979
濕磨玉米副產(chǎn)品 MEn=4240－34.4×CP－159.6×CF+13.5×EE Janssen et al,1979
玉米蛋白粉（65％CP） MEn=40.94×CP＋88.17×EE＋33.13×NFE Janssen,1989
玉米蛋白粉（40％CP） MEn=36.64×CP＋73.3×EE＋25.67×NFE Janssen,1989
玉米蛋白粉（20％CP） MEn=42.35×DM－42.35×ASH－23.74×CP＋28.03×EE－165.72×CF Janssen,1989
甜菜或甘蔗糖蜜 MEn=40.01×SUG Janssen,1989
糖 MEn=38.96×SUG Janssen,1989
DDGS,DDG MEn=39.15×DM－39.15×ASH－9.72×CP＋42.94×EE－63.81×CF Janssen,1989
酵母 MEn=34.06×CP＋40.82×EE＋26.91×NFE Janssen,1989
甜薯 MEn=8.62×CP＋50.12×EE＋36.67×NFE Janssen,1989
木薯粉 MEn=39.14×DM－39.14×ASH－82.78×CF Janssen,1989
木薯粉 MEn=4054－43.4×ASH－103×CF Janssen et al,1979
棉籽粕（擠壓或浸提） MEn=21.26×DM＋47.13×EE－30.85×CF Janssen,1989
棉籽 MEn=2153－31.8×CF＋43.5×EE Janssen et al,1979
花生粕（擠壓或浸提） MEn=29.68×DM＋60.95×EE－60.87×CF Janssen,1989
花生 MEn=3072－39.1×ASH－47.6×CF＋63.7×EE Janssen et al,1979
菜粕，浸提，高糖苷 MEn=29.73×CP＋46.39×EE＋7.87×NFE Janssen,1989
菜粕，浸提，雙低 MEn=32.76×CP＋64.96×EE＋13.24×NFE Janssen,1989
豆粕，擠壓 MEn=37.5×CP＋70.52×EE＋14.9×NFE Janssen,1989
豆粕，浸提 MEn=37.5×CP＋46.39×EE＋14.9×NFE Janssen,1989
豆粕，擠壓或浸提 MEn=2072－57.4×CF＋72.0×EE Janssen et al,1979
熱處理大豆（粉狀） MEn=36.63×CP＋77.96×EE＋19.87×NFE Janssen,1989
熱處理大豆（粒狀） MEn=38.79×CP＋87.24×EE＋18.22×NFE Janssen,1989
熱處理大豆（粉狀） MEn=2769－59.1×CF＋62.1×EE Janssen et al,1979
熱處理大豆（粒狀） MEn=2636－55.7×CF＋82.5×NFE Janssen et al,1979
葵花籽（未浸提） MEn=36.64×CP＋89.07×EE＋4.97×NFE Janssen,1989
葵花籽產(chǎn)品 MEn=3999－189×ASH－58.5×CF＋59.5×EE Janssen et al,1979
葵花粕（擠壓，帶殼） MEn=26.7×DM＋77.2×EE－51.22×CF Janssen,1989
葵花粕（擠壓或浸提，脫殼） MEn=6.28×DM－6.28×ASH＋25.38×CP＋62.62×EE Janssen,1989
脫脂奶粉 MEn=40.94×CP＋77.96×EE＋19.04×NFE Janssen,1989
乳清粉（低糖、干燥） MEn=38.79×CP＋77.96×EE＋19.04×NFE Janssen,1989
肉骨粉 MEn=3000＋30.00×EE－31.0×ASH Farrell，1980
肉骨粉 MEn=3573＋59.8×EE－45.6×ASH Lessire&Leclerq,1983
肉骨粉 MEn=33.94×DM－45.77×ASH＋59.99×EE Janssen,1989
肉骨粉 TMEn=74.5×EE＋38.94×CP Dale,1997
肉骨粉 MEn=－910+44.8×CP＋83.6×EE Dolz and De Blas,1992
肉骨粉 TMEn=－491＋34.4×CP＋96.5×EE Dolz and De Blas,1992
魚粉（60，65，67％CP） MEn=35.87×DM－34.08×ASH＋42.09×EE Janssen,1989
青魚粉（挪威） MEn=35.87×DM－34.08×ASH＋42.09×EE Janssen,1989
血粉（噴霧干燥） MEn=34.49×CP＋64.96×EE Janssen,1989
血粉（圓筒烘干） MEn=31.88×CP＋60.32×EE Janssen,1989
羽毛粉（≥80％胃蛋白消化率） MEn=33.2×CP＋57.53×EE Janssen,1989
禽雜粉 MEn=31.02×CP＋74.23×EE Janssen,1989
禽雜粉（高脂肪） MEn=31.02×CP＋78.87×EE Janssen,1989
禽雜粉 TMEn=2587＋63.4×EE Dale et al,1993
禽雜粉 TMEn=2904＋65.1×EE－54.2×ASH Dale et al,1993
禽雜粉 TMEn=1728＋77.9×EE－40.7×ASH＋6.0×CP Dale et al,1993
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=－725＋0.841×GE(kcal/kg DM) Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=4070－142×Ca Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=4330－61×ASH Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=5060－263×ASH＋491×Ca Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=479＋89×CP－1094×P Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=11340－103×CP－327×Ca Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=934－69×CP－110×Ca Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=561－154×Ca－622×P Pesti et al,1986
禽類副產(chǎn)品（粉狀） TMEn=561－63×Ash－506×P Pesti et al,1986

作者: jenny 時(shí)間: 2008-7-16 22:55
原料的ME和NE是通過消化代謝試驗(yàn)測(cè)定的！但該試驗(yàn)做起來(lái)非常麻煩，且不可控因素很多。所以之后的學(xué)者就致力于能量回歸模型的研究，這也要搜集大量的數(shù)據(jù)，研究回歸模型，最后再根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行能量估測(cè)！目前不同的機(jī)構(gòu)或大型企業(yè)一般都有自己專有的一套評(píng)估公式！

作者: lzmbxy2008 時(shí)間: 2008-7-17 10:42
公式太多啊，但我們都自己慢慢的累積。

作者: zhanggm78 時(shí)間: 2008-7-17 10:59
前輩們辛苦?。?br /> 這方面還是老外們舍得搞！@@007: @@003:

作者: zhanggm78 時(shí)間: 2008-7-17 11:00
老外們舍得投入，他們做的實(shí)驗(yàn)還真是不少，可我們也不笨，“拿來(lái)主義”！哈哈哈!

作者: zabalone 時(shí)間: 2008-7-29 09:29

原帖由 hubangkun 于 2008-7-13 22:58 發(fā)表
1克蛋白質(zhì)相當(dāng)于4k c 一克碳水化合物相當(dāng)于4kc 一克脂肪相當(dāng)于9kc 自己算算

但是對(duì)于不同的動(dòng)物是不一樣的。

作者: 黃志勇2005 時(shí)間: 2008-8-8 16:41
我們公司就能測(cè)

作者: 黃志勇2005 時(shí)間: 2008-8-8 16:42
作消化代謝試驗(yàn)也可以

作者: zhangli9813 時(shí)間: 2009-5-23 11:08

原帖由 hubangkun 于 2008-7-13 22:58 發(fā)表
1克蛋白質(zhì)相當(dāng)于4k c 一克碳水化合物相當(dāng)于4kc 一克脂肪相當(dāng)于9kc 自己算算

這個(gè)怎么算呀，能不能指點(diǎn)一下

作者: zabalone 時(shí)間: 2010-8-18 15:40

原帖由 hubangkun 于 2008-7-13 22:58 發(fā)表
1克蛋白質(zhì)相當(dāng)于4k c 一克碳水化合物相當(dāng)于4kc 一克脂 ...
zhangli9813 發(fā)表于 2009-5-23 11:08

比如1公斤玉米含有粗蛋白80克，粗脂肪35克，碳水化合物700克，那么能量約為80*4+35*9+700*4=3435kcal/kg

但是這個(gè)公式僅僅是對(duì)未知原料進(jìn)行的估算，僅當(dāng)參考。

作者: hainavy 時(shí)間: 2010-8-18 15:46
動(dòng)物試驗(yàn)，在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室有專門測(cè)得！

作者: zabalone 時(shí)間: 2010-8-18 15:52
我指的是中國(guó)版數(shù)據(jù)庫(kù)里面的，很多原料是參考國(guó)外或者根據(jù)模型估算的，畢竟每種原料都測(cè)，而且還要分動(dòng)物進(jìn)行，工作量和花費(fèi)是比較大的。

作者: xyz1516324 時(shí)間: 2010-8-25 21:23
呵呵，這個(gè)我比較清楚了，大部分的中國(guó)04的標(biāo)準(zhǔn)都不是中國(guó)測(cè)定的，是總結(jié)國(guó)內(nèi)外各種文獻(xiàn)數(shù)據(jù)得來(lái)的，不過中國(guó)農(nóng)大在搞豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)了，讓大家拭目以待吧！

作者: tzhzh1677 時(shí)間: 2010-8-30 15:58
那是通過動(dòng)物找謝試驗(yàn)測(cè)出來(lái)的

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)

<strike id="g2ire"></strike><b id="g2ire"></b>

<ul id="g2ire"></ul>