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標(biāo)題: 豆粕摻假的鑒別方法 [打印本頁]

作者: snygx    時(shí)間: 2008-7-11 13:22
標(biāo)題: 豆粕摻假的鑒別方法
  常摻有泥沙、5%-10%的石粉或碎玉米。其鑒別方法如下:
  
  1、水浸法
  取豆餅(粕)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小時(shí),然后用木棒輕輕攪動,若摻假,可以看出分層,上層為豆餅(粕),下層為泥沙。
  
  2、碘酒鑒別法 

  取少許豆餅(粕)放在干凈的白瓷盤中,鋪薄 鋪平,在它上面滴幾滴碘酒,1分鐘后,若其中有的物質(zhì)變成藍(lán)黑色 ,說明可能摻有玉米、麩皮、稻殼等物。
  
  3、生熟豆餅檢查法飼料應(yīng)用熟豆餅做原料,而不用生豆餅,因生豆餅含有抗胰蛋白酶、皂角素等物質(zhì),影響飼料的適口性和消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中,加被測豆餅粉0.1克,加蒸餾水至100毫升,蓋上瓶塞放于45℃的水中溫?zé)?小時(shí)。取紅色石蕊試紙一條浸入三角瓶中,如石蕊試紙變成藍(lán)色,表示豆餅是1~10%。鑒別時(shí)將手插入一堆麩皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末且不易抖落則說明摻有滑石粉,如易抖落則是殘余面粉。再用手抓起一把麩皮使勁攥,如果易成團(tuán),則為麩皮;如果攥時(shí)手有漲的感覺,則可能摻有稻糠。
作者: 101407    時(shí)間: 2008-7-15 16:50
很不多,加分
作者: 陳海河    時(shí)間: 2008-7-18 00:12
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作者: lnqintao    時(shí)間: 2008-7-30 18:01
強(qiáng)啊,領(lǐng)教了
作者: lvyangong    時(shí)間: 2008-7-30 23:19
長見識了,謝了樓主。
作者: snygx    時(shí)間: 2008-8-1 10:54
不客氣 愿我們一起進(jìn)步!
作者: dzyj1999    時(shí)間: 2008-8-4 19:18
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 snygx 的帖子
經(jīng)典,很深刻的學(xué)習(xí)總結(jié)
作者: viking8110    時(shí)間: 2008-11-26 14:35
還有什么好的方法啊?
作者: poco1111    時(shí)間: 2009-12-14 20:34
還是直接去廠拿比較好
作者: wlszzz    時(shí)間: 2010-1-28 16:18
學(xué)習(xí)了。
作者: 何FRED    時(shí)間: 2010-1-31 20:52
謝謝了,收藏學(xué)習(xí)中。




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