配合飼料產(chǎn)品的優(yōu)劣很大程度上取決于配方及其制造的水平，但原料質量對于配合飼料質量的重要性是不言而喻的。因此，飼料廠進購原料時，應當按照國家及行業(yè)標準進行質量的抽樣檢測。

原料的化學分析是必須的，也是最真實可靠的，實驗室分析出來的結果是最能說明該原料的品質水平的。然而，在實際生產(chǎn)過程中，感官判定(包括視覺、味覺、嗅覺、觸覺等)及簡易檢測(包括篩選法、容重法、水洗淘汰法、比重法、鏡檢法及一些簡易的化學分析法等)是首選的判別方法，是原料品質鑒別的第一步，常規(guī)情況下，若原料通不過感官綜合判定及簡易檢測，就會被視為不合格，也沒有必要進行化學分析了。

此外，由于化學檢測往往需要較長的時間，有時因生產(chǎn)急需，經(jīng)感官判定及簡易檢測認為合格的原料就要進入緊急放行使用程序以解決生產(chǎn)的需要(另外留樣進行化學檢測)，這時，感官判定及簡易檢測的結果就顯得格外的重要。