養(yǎng)豬十大誤區(qū) (本文為網(wǎng)絡收集,非本人所作)
誤區(qū)一:“專家”誤區(qū) 誤區(qū)二:種豬誤區(qū)
誤區(qū)三:抗生素誤區(qū) 誤區(qū)四:疫苗誤區(qū)
誤區(qū)五:斷奶日齡誤區(qū) 誤區(qū)六:拉稀誤區(qū)
誤區(qū)七:消毒誤區(qū) 誤區(qū)八:營養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)九:“風水”誤區(qū) 誤區(qū)十:免疫力誤區(qū)
中 國 式 養(yǎng) 豬 模 式(一)
養(yǎng) 豬 生 產(chǎn) 十 大 誤 區(qū)
江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會 熊 凌
人民總是不習慣變化,
但只有變化才能帶來進步。
—— 富蘭克林
前 言
養(yǎng)豬同行們在海納百川的同時,千萬不能
忘了自己的“根”和“本”。
不能把中華民族博大精深的哲學、智慧和
文化丟在腦后。
養(yǎng)豬人只有扎根在中國的土壤中,只有對整個
中華文明的哲學和智慧有相當?shù)睦斫夂腕w驗,并輔
之以西方的經(jīng)驗和理論、融會貫通,才能“悟”到
符合中國國情、經(jīng)得起實踐驗證的系統(tǒng)解決方案;
才能追本朔源、徹底解決當前養(yǎng)豬生產(chǎn)中的諸多疑
難雜癥。
無論是從冰天雪地的黑龍江到四季如夏
的海南,還是從火爐里的重慶到四季如春的
云南;
無論是從祖國首都北京,還是革命老區(qū)
江西;無論是從南國的廣東、福建,還是北
僵的新疆、內(nèi)蒙……
每次講課之余,同行們表現(xiàn)出來的熱情、
真情令我難忘!
盡管講述當前養(yǎng)豬生產(chǎn)中存在的誤區(qū),會
無意中傷害某些團體、某些人的感情和利益,
但在同行們熱情、真情感召下,我還是鼓起勇
氣真實陳述我的“養(yǎng)豬感悟”!同時懇請那些被
我無意傷害的團體、個人多多諒解!
中 國
現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè) = 現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè) ?
養(yǎng)豬業(yè) “朝陽”產(chǎn)業(yè)
早上七八點鐘的太陽充滿朝氣,但熱量不高、且?guī)Ш畾狻?
飼料業(yè) “午陽”產(chǎn)業(yè)
中午二三點鐘太陽,熱輻射高峰已過……
畜藥業(yè) “夕陽”產(chǎn)業(yè)
黃昏的太陽,雖然光芒四射、余熱將耗盡……
“朝陽”產(chǎn)業(yè) “夕陽”腦袋
“夕陽”產(chǎn)業(yè) “朝陽”腦袋
精 明 人 80%
聰 明 人 10%
明 白 人 10%
精明人 + 學習 = 聰明人
聰明人 + 感悟 = 明白人
誤區(qū)一:“專家”誤區(qū) 誤區(qū)二:種豬誤區(qū)
誤區(qū)三:抗生素誤區(qū) 誤區(qū)四:疫苗誤區(qū)
誤區(qū)五:斷奶日齡誤區(qū) 誤區(qū)六:拉稀誤區(qū)
誤區(qū)七:消毒誤區(qū) 誤區(qū)八:營養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)九:“風水”誤區(qū) 誤區(qū)十:免疫力誤區(qū)
“專 家” 誤 區(qū)
專家并不等于專業(yè)
簡單 變 復雜
復雜 變 簡單
政府型專家 政治角度思考問題
學術(shù)型專家 學術(shù)角度思考問題
社會型專家 屁股坐哪為哪說話
生產(chǎn)型專家 結(jié)合實際解決問題
中國官方研究機構(gòu)做學問比較脫離
實際,幾篇論文只要變成鉛字,就可以
變成教授、副教授。(最近上海某位女科學家被
評為美國科學院外籍院士,可在中國兩院院士里面并沒有
她的名字)
案 例
A、某研究所某博士著作案例
B、某養(yǎng)豬知名人士推銷“夫人”產(chǎn)品案例
C、某名教授人工授精案例
D、上海某研究員“高級推銷員”案例
E、醫(yī)院化驗員等于醫(yī)生嗎
種 豬 誤 區(qū)
養(yǎng)最賺錢的豬還是最漂亮的豬?
相 馬 與 賽 馬
香港市場對國內(nèi)養(yǎng)豬的影響
中國養(yǎng)豬看廣東,廣東養(yǎng)豬看香港。
香港肉豬拍賣案例
臺灣養(yǎng)豬對大陸的影響
臺灣現(xiàn)在養(yǎng)豬狀況
美國、歐盟養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展之路對中國大
陸的借鑒作用。
抗 生 素 誤 區(qū)
青霉素的發(fā)明應有,確實拯
救了人類無數(shù)的生命,但 ……
據(jù)統(tǒng)計,我國7歲以下兒童因不合理使
用抗生素造成耳聾的數(shù)量多達30萬,占總
體聾啞兒童的比例高達30%~40%;我國
每年有8萬人直接死于濫用抗生素。
(周大慶編制,新華社發(fā))
抗生素濫用“三重罪”
A、“救命藥”變成“致命藥”
B、人畜集體成為“耐藥一族”
C、加大養(yǎng)豬成本
抗生素等對豬腸黏膜損害是豬
重要致病因素
豬的腸胃功能是保障豬機體各器官正常運
作的動力源泉。為了使豬的遺傳力得到最大的
發(fā)揮,一定要保證豬只從出生到上市,腸道系
統(tǒng)的健康完整。
豬只有在健康的前提下,才能發(fā)揮最大的
生長潛能。(腸黏膜免疫系統(tǒng)是保證仔豬健康
的第一道防線?。?
關(guān)于抗生素
● 少量和超量的抗生素都會對豬產(chǎn)生耐藥性;
● 耐藥性產(chǎn)生后,豬以后還可以用什么抗生素,人
類呢?
● 超量抗生素對腹瀉和其他疾病有防治作用,但也
可以破壞腸道有益菌,損傷消化道功能,對生長
速度有阻礙作用,易產(chǎn)生藥物性便秘;
動物使用抗生素過程中,會使動物機體
產(chǎn)生更多的過氧化物,如“自由基”,加劇
動物機體組織與器官的損害,使動物非主動
免疫功能受到抑制。
在過去的近十年里,部分中外獸藥企
業(yè)“土洋結(jié)合”、坑“豬”害“人”,
誤導養(yǎng)豬行業(yè)。
有些外資制藥企業(yè)為了自身的利益,
利用“洋品牌”優(yōu)勢,聯(lián)合國內(nèi)一些良
心被豬吃了的“漢奸”,惡炒“概念”、
“忽悠”養(yǎng)豬人。
案 例
A、母豬分娩前后“打針”所謂保健案例。
B、仔豬生后“三針”所謂保健案例。
C、臺資某大型豬場使用抗生素案例。
D、歐州某制藥公司呼吸道藥物案例。
國內(nèi)獸藥廠家“土法坑人” 案例
A、中草藥案例
B、江蘇無錫某公司2006北京VIV笑話
C、某獸藥企業(yè)快速“發(fā)家史”
如今還有多少“豬八戒”沒有受
過抗生素的傷害 ?
2005年四川“鏈球菌” ……
2006年全國“豬非典” ……
2007年……???
2006年1月1日起,歐盟全面禁止在所
有飼料中“加藥”,到目前為止,歐盟并沒
有因為禁止使用抗生素而引起養(yǎng)豬生產(chǎn)成績
滑坡和疫情發(fā)生。
疫 苗 誤 區(qū)
歐洲某公司蘭耳藥疫苗2006年在中國大
陸為何脫銷?歐洲某公司蘭耳藥疫苗中美銷
售價錢對比分析。
美國和歐盟使用蘭耳病疫苗情況。
疫苗種類打的越多越好嗎 ?
接種“藍耳病”疫苗的反饋
案例一:河南舞陽縣匯通集團(4000頭母豬)
疫 苗:德國某公司產(chǎn)弱毒苗
母 豬:接種2次
小 豬:接種1次(15天-20天齡)
結(jié) 果:小豬40-50天齡幾乎全部發(fā)病病豬幾
乎全部死亡
案 例 啟 示
無論是種豬還是小豬接種“藍耳病”疫
苗對所用疫苗豬場無效。
該種弱毒疫苗可能對某些潔凈豬場是污
染甚至會引起似強毒致病效果。
對已經(jīng)有亞臨床感染的豬場可能是一種
超強應激。
2006至今,中國大陸豬病的
漫延,這些“土洋奸商” 該承擔
多少責任 ?
斷奶日齡誤區(qū)
仔豬究竟在多少日齡斷奶?
為什么要21日齡斷奶?
如果仔豬斷奶重在10公斤以上,
我們還需要昂貴的教槽和斷奶料嗎?
我們是否可以考慮重新調(diào)整思路:根據(jù)
中國國情,降低教槽和斷奶料成本,增加哺
乳期母豬營養(yǎng),利用相對廉價的哺乳母豬飼
料轉(zhuǎn)換成天然、優(yōu)質(zhì)母豬奶水喂養(yǎng)仔豬。
用母豬奶水飼喂的仔豬生長速度最
快、基因表達最完全、副作用最小、成
本最低。
在生產(chǎn)實踐中,奶水好的母豬帶大的
仔豬在60日齡前的藥費投入至少可節(jié)約
30-50%左右,死亡率可有效降低50%左
右,每公斤仔豬生長飼料成本也可以降低
20%左右。
拉 稀 誤 區(qū)
動物拉稀是身體排瀉有毒物質(zhì)、保護機
體的一種本能反應。
人可能做到不拉稀嗎?
控制豬拉稀的常用方法
高銅、高鋅、高抗生素、血漿蛋白、腸
絨膜蛋白……
高銅、高鋅對仔豬黏膜的影響
高銅、高鋅飼料配方,對促進生長、控
制有害菌引起的下痢方面有獨特效果。
但會加快飼料氧化酸敗,同時造成破壞
腸道微生態(tài)平衡、免疫力和絨毛的破壞也不
可忽視,如損傷小腸絨毛、皮毛粗糙、消化
率下降、免疫抑制、僵豬……
關(guān)于硫酸銅來源 ?
關(guān)于豬血漿蛋白粉 ?
西方國家不敢用核武器對付中國,
卻用生物武器來摧毀我們的經(jīng)濟(畜牧
產(chǎn)業(yè)),但我們很多專家還以為上帝送
來圣誕禮物。
豬血漿蛋白粉與“生物入侵”
消 毒 誤 區(qū)
消毒勝過治療 科學消毒勝過投藥
消毒可以減少投藥 投藥不能代替消毒
盡管大家都在講疾病預防很重要,
但預防工作中最基礎的工作——消毒卻
思考最少
做得最差
科學、規(guī)范的消毒措施:
是切斷疫病傳播途徑、殺滅病
原體最重要、最有效、最經(jīng)濟的防
范措施。
養(yǎng)豬管理者忽視消毒防疫的原因
不能直接見到效果,消毒不同于治療性藥
物,有時做不到立竿見影。
有時豬場不消毒也不生病。
也有時消了毒豬照樣生病,這有可能是消
毒劑質(zhì)量有問題或消毒方法不對。
有些養(yǎng)豬者還存在如下消毒誤區(qū)
誤區(qū)一:未發(fā)生疫病可以不進行消毒。
消毒的主要目的是殺滅傳染源的病
原體,疫病發(fā)生要有三個基本環(huán)節(jié):傳
染源、傳播途徑、易感動物。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,有時沒有疫病發(fā)生,
但外界環(huán)境存在傳染源,傳染源會釋放病
原體,病原體就會通過空氣、飼料、飲水
和其它生物等途徑,入侵易感豬,引起疫
病發(fā)生。
如果沒有及時消毒、凈化環(huán)境,環(huán)境中
的病原體就會越積越多,超出豬體承受濃度
時,就會引起疫病大發(fā)生。
因此,未發(fā)生疫病地區(qū)的養(yǎng)豬戶更應進
行嚴格到位的消毒,防患于未然。
誤區(qū)二:消毒前,環(huán)境不進行徹底
大掃除。
由于養(yǎng)豬場存在大量的有機物,如
糞便、飼料殘渣、豬分泌物、體表脫落
物,以及鼠糞、污水或其它污物,這些
有機物中藏匿有大量病原微生物;
這會消耗或中和消毒劑的有效成
分,嚴重降低了對病原微生物的作用
濃度,所以說,徹底清除是有效消毒
的前提(衛(wèi)生大清除是最便宜、最有
效的消毒)。
誤區(qū)三:已經(jīng)消過毒豬就不會再發(fā)生
傳染病。
盡管進行了消毒,但并不一定就能收
到徹底的消毒效果,這與選用的消毒劑品
種、消毒劑質(zhì)量及消毒方法有關(guān)。
就是已經(jīng)徹底規(guī)范消毒后,短時間內(nèi)很
安全,但許多病原體可以通過空氣、飛禽,
老鼠等媒體傳播,豬自身不斷污染環(huán)境,也
會使環(huán)境中的各種致病微生物大量繁殖,所
以必須定時、到位、徹底、規(guī)范消毒,同時
結(jié)合有計劃地免疫接種,才能做到豬不得病
或少得病。
誤區(qū)四:消毒劑氣味越濃,消毒效果越好。
消毒效果的好壞,主要和它的殺菌能力、殺菌
譜有關(guān)。
目前國際上一些先進的、好的消毒劑是沒有什
么氣味的,如安多福等;
相反有些氣味濃、刺激性大的消毒劑,存在著
消毒盲區(qū),且氣味濃、刺激性大的消毒劑對豬呼吸
道、體表等有一定的傷害,反而易引起呼吸道病。
目前我國消毒劑的產(chǎn)品質(zhì)量狀況:
“非典”時期,國家衛(wèi)生部檢查結(jié)果:
全國1500家生產(chǎn)消毒劑的企業(yè)(醫(yī)用、公
共衛(wèi)生用),產(chǎn)品合格率不足10%。
人用的質(zhì)量況且如此
那獸用的會咋樣呢???
什么是理想中的消毒劑?
營 養(yǎng) 誤 區(qū)
母豬妊娠期飼養(yǎng)管理總結(jié)
便 秘 背 膘
我國目前所用種豬絕大多數(shù)來源于美國
或歐洲,引豬的同時也引進了相應的營養(yǎng)及
飼養(yǎng)標準。但美國和歐洲養(yǎng)豬的生態(tài)環(huán)境、
機械化程度、飼料資源、原料質(zhì)量等與我國
存在很大差異。
不顧中國國情,完全照搬“洋標準”、
“洋方法”,結(jié)果是行不通的。
例如:
母豬妊娠期用豆粕、玉米、麩皮
配制的飼料,就很難消除母豬便秘現(xiàn)
象。
便秘與母豬健康
母豬便秘是一種癥狀并非是豬病,但不
及時處理便會誘發(fā)母豬病變。
通過營養(yǎng)手段,徹底消除母豬便秘,達
到營養(yǎng)防病目的。
母豬便秘時,由于糞球在直腸內(nèi)蠕動緩慢,腸內(nèi)血循環(huán)較差,糞便在體內(nèi)停留時間過長,水分過度吸收,排便次數(shù)減少。
糞便發(fā)酵產(chǎn)熱使直腸溫度升高,進而造成母豬體溫升高,有害微生素過量排出毒素,由于排便次數(shù)減少,體內(nèi)毒素排出受阻。 由于毒素的靶向性,不同毒素靶向器官不同,誘發(fā)多種病變。
誘發(fā)子宮內(nèi)膜炎
母豬直腸在子宮上面,便秘發(fā)生后,糞
便在直腸中排瀉不暢、壓迫子宮,子宮毛血
管易堵塞、腫脹、發(fā)炎,繼發(fā)感染子宮內(nèi)膜
炎、生理機能障礙等,并容易引起母豬精神
不定,坐立不安,容易咬死、壓死仔豬。
便秘與乳房炎
便秘后腸道內(nèi)停留著大量的有害微生物
(微生物制造毒素),在非便秘情況下,毒
素可以隨糞便排出母豬體外。
但是便秘后,體內(nèi)過多毒素侵入豬的神
經(jīng)系統(tǒng)、皮膚黏膜……
如:過量麥角毒素吸收在體內(nèi),使乳腺
細胞分泌減少,功能喪失。
T2進入乳腺組后,導致乳腺組織皮膚病
變,誘發(fā)乳房炎,乳房炎及產(chǎn)生的毒素均會
引起仔豬下痢。
便 秘 的 防 治
● 科學合理的使用抗生素
● 科學合理的使用纖維素
● 科學合理的使用電解質(zhì)
● 科學合理的使用益生素
……
瀉藥處理法
硫酸鎂和硫酸鈉等都具輕瀉作用,其中
以硫酸鎂作用最強烈、效果最好。
由于豬的品種、年齡和體重不一致,使
用瀉藥結(jié)果也不一致。用多了反應太強烈,
用少了效果不明顯,劑量難把握,但使用過
多瀉藥的母豬,會造成嚴重脫水。
在實際養(yǎng)豬生產(chǎn)中,是否需要在母豬飼糧
中使用輕瀉劑的問題,還爭論不一。
使用礦物鹽輕瀉劑可能會造成母豬體內(nèi)酸
堿平衡被破壞,各種礦物質(zhì)微量無素相互作用
紊亂。
背膘與繁殖性能
許多養(yǎng)豬者認為,在母豬妊娠期供給高
營養(yǎng)的飼料可以使母豬保持較好的體況。
但妊娠母豬營養(yǎng)水平飼喂會降低泌乳期
采食量,使得母豬在泌乳期大量動用體內(nèi)貯
備。另外高營養(yǎng)飼料還會讓母豬偏肥。
母豬偏肥后,卵巢充滿脂肪影響卵巢
分泌功能,還易導致胚胎死亡率增加。
過肥的母豬其血液中會有高濃度游離脂肪酸和低濃
度支鏈氨基酸,這會抑制大腦的食欲中樞從而減少采食
量,最終導致產(chǎn)乳量下降。
高能量攝?。咭葝u素分泌-孕激素下降
低能量攝?。鸵葝u素分泌-孕激素升高
血漿胰島素濃度被看成是反映繁殖營養(yǎng)狀況的
化學信號。
故日糧中的淀粉類(如玉米)能量物質(zhì)的影響
就顯得十分重要,因為葡萄糖能刺激機體分泌胰島
素,如用脂肪來代替飼料中的淀粉類能量物質(zhì)(脂
肪由于不能刺激機體分泌胰島素),就可間接地提
高母豬的繁殖性能。
因此,在妊娠期實行限制營養(yǎng)濃度過高
既可防止母豬泌乳期體況下降,又可減少胚
胎死亡,從而有利于提高母豬繁殖性能和延
長的繁殖壽命和減少繁殖障礙。
在限制妊娠母豬淀粉類能量攝入量方面
有許多成功的管理經(jīng)驗:
● 玉米的替代品
● 青綠飼料使用
● 高纖維日糧科學應用
……
公 豬 營 養(yǎng)
關(guān)于鈣、磷標準
“風 水”誤 區(qū)
水是養(yǎng)豬人最容易忽視的、最廉價、
最重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
水對豬的功能如下:
創(chuàng)造安全環(huán)境,運輸機體內(nèi)的 養(yǎng)分、代
謝廢物和激素;
維持體溫恒定和酸堿平衡;參與機體內(nèi)
的許多化學反應。
如果水不能足量的滿足豬的生理需
求,那么豬的免疫系統(tǒng)是無法維持正常
的?!?
豬通過以下三個途徑獲得水
飼料 飲水 體內(nèi)代謝水
很少有人系統(tǒng)研究過豬對水的需要量。
究其原因,一方面是人們認為豬需要水
時就會自覺飲水,我們只要提供充足的飲水
就行了。
另外,也很少有商業(yè)公司愿意出錢給
科研人員去研究這個在商業(yè)上沒有任何意
義的課題(盡管水的課題在養(yǎng)豬生產(chǎn)中非
常重要)。
另一客觀事實是:確定豬對水的需要
量是非常困難的事,不能用研究其他營養(yǎng)
素需要量的方法來研究水的需要量。
在研究氨基酸或能量的需要時,通常采用
的評定指標不適用于研究水的需要量;
另外許多環(huán)境因素如溫度、日糧組成(礦
物質(zhì)和蛋白質(zhì)含量)都影響水的需要量。
很多豬場在 水溫、水質(zhì)、水壓、飲
水器安裝的方法等問題上都存在不能滿
足豬的行為學特性和生理需求的問題!
為了保證豬的飲水量,飲水器水流速度應
調(diào)控為每分鐘1.5 -2.0升,并且經(jīng)常檢查,確
保無障礙。
飲水器的高度應比豬背部高出5-10公分。
喂料后在食槽中注入水源對增加豬飲水
量是有刺激作用的;由于豬不愿意舔水,食
槽中水深非常重要。對于成年種豬建議食槽
水深為3.8cm以上。
是指養(yǎng)豬者選擇豬場位置時對該地段
生物、空氣、氣侯、地質(zhì)、地貌、生態(tài)、景
觀、水文、氣象等各種因素的綜合評判。
● 豬場朝向是否符合豬只需求?
● 座北朝南、偏東8-10度(小學校教室標準
是座北朝南、偏東8度)
所以我認為豬場環(huán)境是決定豬
生命質(zhì)量最基礎、最重要的因素。
可我們的“豬大人”到底是按人的生
理需求給豬找風水寶地蓋“賓館”,還是
按照“豬八戒”的生理需求蓋豬舍呢?
豬 免 疫 力 誤 區(qū)
為什么生產(chǎn)中豬實際免疫力大多低于正常
免疫力?
從商業(yè)生產(chǎn)角度評估提高豬免疫力的利弊
免疫抑制的定義
動物免疫系統(tǒng)對抗原信息的刺激作出應
答反應表現(xiàn)遲緩、滯后、低效、甚至不應答
的生理生化反應現(xiàn)象。
免疫抑制的類型
對致病抗原的免疫抑制
對正常生理代謝反應的免疫抑制
免 疫 抑 制 的 成 因
● 營養(yǎng)不良(如食物中缺乏某些維生素、氨基酸、微量礦物元
素、甚至飲水不足)
● 應激狀態(tài)(造成代謝紊亂與營養(yǎng)素缺乏)
● 霉菌毒素中毒
● 病原體感染(豬瘟、“藍耳病”、圓環(huán)病毒……)
● 抗原刺激過頻,造成信息干擾、應答紊亂
● 抗生素濫用(尤以某些化藥為甚)
● 寄生蟲病(破壞正常組織、細胞、毒素干擾)
特異性生理代謝免疫制劑的應用——打
破固有生理代謝的平衡狀態(tài)
基因工程“疫苗”
生理代謝調(diào)節(jié)劑
動物的正常免疫應答反應可受眾多
因素影響,清除或降低某些不良因素的
干擾,應作為豬場的重要保健措施。
科學地使用有效的生理代謝調(diào)節(jié)劑(福
源康)可有效地改善動物健康狀況,提高生
產(chǎn)性能,增加經(jīng)濟效益。
結(jié) 語
我們的養(yǎng)豬行業(yè)要健康持續(xù)發(fā)展,從業(yè)
人員的思想必須要與時代保持與時俱進。
與時俱進的核心是“時”字,時代不
一樣了,觀念思想就要變化,要學習新知
識、新觀念;用新知識、新觀念探索新方
法,解決新問題。
與時俱進,知行合一
人之云,非知之難,行之惟難;非
行之難,終之斯難。(知道不是最難的,
行動才是最難的。不僅行動是最難,善始善
終才是最難的。)
如果結(jié)果表示我做對了,那么
反對我的話等于沒說過!
—— 林肯
說得好,正中當前養(yǎng)豬業(yè)要害??!要是多幾個這樣的人就好了
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