畜牧人

標題: 畜禽產(chǎn)品檢驗員國家職業(yè)標準 [打印本頁]
作者: 雨寒    時間: 2008-9-7 22:55
標題: 畜禽產(chǎn)品檢驗員國家職業(yè)標準
國家職業(yè)標準

1．職業(yè)概況
1.1職業(yè)名稱
畜禽產(chǎn)品檢驗員。
1.2職業(yè)定義
從事畜禽及畜禽產(chǎn)品測試檢驗的人員。
1.3職業(yè)等級
本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為：初級（國家職業(yè)          資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家           職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技          師（國家職業(yè)資格一級）。
1.4職業(yè)環(huán)境條件
室內(nèi)、室外，常溫或特殊要求。
1.5職業(yè)能力特征
具有較強的理解、判斷、操作、計算和分析能力，         無色盲、色弱，并有一定的空間感、形體感。
1.6基本文化程度
高中畢業(yè)（或同等學歷）。
1.7培訓要求
1.7.1培訓期限
全日制職業(yè)學校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃      確定。晉級培訓期限：初級不少于180標準學時；中級         不少于150標準學時；高級不少于100標準學時；技         師、高級技師不少于80標準學時。
1.7.2培訓教師
培訓初級的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或     中級以上相關(guān)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓中、高級人       員的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書3年以上或中      級及以上相關(guān)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓技師的教師      應(yīng)具有本職業(yè)高級技師職業(yè)資格證書或本專業(yè)高級專業(yè)     技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓高級技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)      高級技師職業(yè)資格證書2年以上或本專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)      職務(wù)任職資格。
1.7.3培訓場地與設(shè)備
滿足教學需要的教室及具備必要檢測設(shè)備的實踐場     所和測試樣品、儀器及工具。
1.8鑒定要求
1.8.1適用對象
從事或準備從事本職業(yè)的人員。
1.8.2申報條件
——初級（具備以下條件之一者）
（1）在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。  
（2）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，          并取得結(jié)業(yè)證書。
——中級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事          本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標       準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
（3）取得經(jīng)勞動和社會保障部門或教育行政部門         審核認定的、各類中等職業(yè)學校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢      業(yè)證書。
——高級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事          本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標       準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事                 本職業(yè)工作7年以上。
（3）取得經(jīng)勞動保障行政部門或教育行政部門審         核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本專      業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書。
（4）取得本職業(yè)相關(guān)專業(yè)大專以上畢業(yè)證書，連          續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
——技 師（具 備 以 下 條 件 之 一 者）
（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事                  本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標              準 學 時 數(shù) ，并 取 得 畢 業(yè) 證 書 。
（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事                  本 職 業(yè) 工 作 8 年 以 上 。
（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學                 校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年

以上。
（4）取得大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，                  連 續(xù) 從 事 本 職 業(yè) 工 作 5 年 以 上 。
——高 級 技 師（具 備 以 下 條 件 之 一 者）
（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事                  本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師培訓達規(guī)定標              準 學 時 數(shù) ，并 取 得 結(jié) 業(yè) 證 書 。
（2）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事                  本 職 業(yè) 工 作 5 年 以 上 。
1.8.3鑒定方式
分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試      采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方     式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績       皆達60分以上者為合格，技師、高級技師還須進行綜         合評審。
1.8.4考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為不少于1:15，       每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評       員與考生配比為不少于1:5，且不少于3名考評員。綜

合評審委員不少于5人。
1.8.5鑒定時間
理論知識考試為90～120分鐘；技能操作考核為
120～180分鐘。綜合評審時間不少于30分鐘。
1.8.6鑒定場所設(shè)備
理論知識考試在教室進行；技能操作考核在具備必      要設(shè)備的實踐場所進行。



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