畜牧人

標題: 蔗糖會使顆粒硬度提高嗎? [打印本頁]

作者: xiaoyaomr2008    時間: 2008-9-16 10:30
標題: 蔗糖會使顆粒硬度提高嗎?
我公司從另一個公司引進一種乳豬8%核心料,該料中添加有至少5% 的蔗糖.該公司還為我廠提供了配方.主料豆粕、玉米、大豆油。結果生產出來的顆粒硬度偏高,化水速度很慢;比我廠自己的配方,同樣的環(huán)模生產出來的料硬度高的多。請問各位高手硬度偏高是由蔗糖引起的嗎?
作者: gbmmr    時間: 2008-9-16 11:54
蔗糖如果是顆粒的,對顆粒硬度的影響就小,粉質的影響就大
作者: wanglf69    時間: 2008-9-16 12:23
期待解答……
學習學習。
作者: jinmingbi6    時間: 2008-10-5 16:13
5%的蔗糖乳豬能行嗎?
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-10-5 18:51
要看其他的配合,單純5%的蔗糖,行或者不行,都有可能哦
作者: daijixin1    時間: 2008-10-5 20:48
如果配方沒問題你就換個大的環(huán)模打吧,順便問一下你現在用多大的環(huán)模壓縮比多少?
作者: xiaoyaomr2008    時間: 2008-10-15 16:50
感謝各位的關注.我們現在換了一個7.5:1(以前的9:1)的新環(huán)模,可能由于是新環(huán)模顆粒的硬度沒有多大的改善,待新環(huán)模使用一斷時間后,再回復.
作者: chencom007    時間: 2010-1-11 20:08
還有這么一說呢啊
作者: cgh8406    時間: 2013-1-8 15:17
樓主,一般豬顆粒料的環(huán)模壓縮比應當控制在1:4-6合適,您用的壓縮比太高了吧?
作者: 0539    時間: 2013-9-17 06:45
w我們豬料 用6.5:1的
作者: zhuwan    時間: 2013-9-18 10:31
壓縮比太高了,3-5:1的就行





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