畜牧人

標題: 原料采購知識 [打印本頁]

作者: sangtics    時間: 2008-10-5 10:23
標題: 原料采購知識
內(nèi)容介紹:一些有關(guān)原料的采購知識

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數(shù)據(jù)來源:畜牧人文獻數(shù)據(jù) 上傳資料

作者: zsp123    時間: 2008-10-5 11:26
原料采購基礎(chǔ)知識
張曉鵬
玉米
玉米:70%--75%的淀粉,10%左右的蛋白         質(zhì),4—5%的脂肪,2%的各種維生素。
玉米胚含油量35—50%,壓榨殘余4—8%,浸提不超過2%。
玉米與大豆的種植比價: 種植玉米單產(chǎn)高但成本高,種植大豆單產(chǎn)低但成本低,大約比價3:1,實際比價低于3:1更為合理。
玉米與小麥的消費比價:1:1.1。
玉米深加工的產(chǎn)品
玉米淀粉加工:淀粉、淀粉糖(D-葡萄糖、果葡糖漿、山梨醇、低聚糖)、變性淀粉(糊精、a淀粉、氧化淀粉、淀粉樹脂)、玉米油、玉米蛋白粉、纖維飼料、臍粕。
酒精生產(chǎn):酒精、DDGS、DDG、玉米油、臍粕(餅)

棉籽、棉粕
籽棉可產(chǎn)37%皮棉,其1.7倍為棉籽的產(chǎn)量。
棉籽約含短棉絨10%,雜質(zhì)4—6%,含殼31—40%,含油33%,
機榨的棉籽餅,殘油4-6%
預(yù)壓浸提法---棉粕,殘油〈1%
棉籽出油12—17%,出粕45—52%,棉粕含殼10-18%可變,直接影響蛋白質(zhì)。
油菜籽
出油率30—35%,出餅率65—70%,含殼16%
壓榨有95型、200型。
大豆、豆粕
國產(chǎn)大豆出油率16—18%,出粕80%。蛋白質(zhì)42—45%(水分、青豆、發(fā)芽)。
美豆出油率20—21%,出粕78%。蛋白質(zhì)43—44%,顏色較純正。
巴西豆出油率20%,出粕78%。蛋白質(zhì)44%左右,受土質(zhì)影響,顏色較深。
阿根廷豆出油率20%,出粕78%,蛋白質(zhì)43%,顏色較淺。
豆粕成本=(大豆價格—油價*出油率+加工費)/出粕率
加工費依據(jù)加工規(guī)模各有不同,目前80—12O元
成本換算
進口大豆成本=(CBOT價格+基差)*0.367433*匯率*1.03*1.13+120
綜合基差包括期貨升貼水和海運費用
入庫價=((CBOT價格+升貼水)*0.367433+海運費)*匯率*1.03*1.13+120
1美分/蒲式耳=0.367433美元/噸
其他費用:關(guān)稅3%,增值稅13%,保險費8元/噸,卸船費22元/噸,商檢衛(wèi)檢5元/噸,港雜費12元/噸,入庫短途費20元/噸,其它雜費10元/噸,傭金40元/噸,合計120元/噸。

期貨常識
DCE:大連商品交易所,交易品種:黃豆、豆粕、玉米、豆二號。
CZCE:鄭州商品交易所,交易品種:小麥、棉花。
SHFE:上海期貨交易所,交易品種:銅、鋁、天膠、燃油。
CBOT:芝加哥期貨交易所,交易品種:黃豆、豆粉、豆油


多頭:認為價格可能上漲,主動買入期貨合約。
空頭:認為價格可能下降,預(yù)先賣出期貨合約。
多頭不敗
影響期貨價格變動的因素
供求關(guān)系
經(jīng)濟周期
政府政策
政治因素
社會因素
季節(jié)性因素
心理因素
金融貨幣變動因素

期貨價格的分析方法
基本因素分析法:八種
技術(shù)圖表分析法:K線圖
                                成交量
                                 趨勢線
                                  移動平均線
                                    缺口理論
                                       波浪理論
作者: haihun    時間: 2008-11-17 21:35
感謝樓主的資料
正需要這方面的內(nèi)容
作者: cjy3239019    時間: 2010-7-27 08:51
感謝分享
作者: ylh-7428    時間: 2010-7-27 16:53
如果再詳細一點會更好




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