畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教;味精的用量 [打印本頁(yè)]
作者: 張安弟    時(shí)間: 2008-10-12 21:50
標(biāo)題: 請(qǐng)教;味精的用量
請(qǐng)教盧老師及大家:一般的資料上介紹味精的用量時(shí)都是0.1%---0.2%,我想問(wèn)的是用0.1與0.2它們的效果有多大的差距,用了0.2的量后,我不用了,會(huì)不會(huì)造成豬的不食,
作者: ydz111    時(shí)間: 2008-10-13 20:25
0.2%？不會(huì)不食的，但成本不好接受吧？
作者: 張安弟    時(shí)間: 2008-10-13 22:29
我說(shuō)的是我一旦取消味精后,豬還會(huì)不會(huì)吃沒(méi)味精的料.
作者: 牧揚(yáng)人    時(shí)間: 2008-10-13 23:58
主要是看大料配方。我在以次粉為主的飼料中添加0.05%，效果不錯(cuò)。
作者: ydz111    時(shí)間: 2008-10-14 10:27
原帖由 不滿 于 2008-10-13 22:29 發(fā)表
我說(shuō)的是我一旦取消味精后,豬還會(huì)不會(huì)吃沒(méi)味精的料.

肯定會(huì)吃，只是采食減緩及采食量適當(dāng)減少
作者: 張安弟    時(shí)間: 2008-10-14 19:48
味精9000一噸,貴不貴.
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2008-10-15 08:53
沒(méi)有發(fā)明味精前豬也活的好好的
作者: 張安弟    時(shí)間: 2008-10-15 20:26
原帖由 狗王面包 于 2008-10-15 08:53 發(fā)表
沒(méi)有發(fā)明味精前豬也活的好好的
哈哈,在沒(méi)有你們的發(fā)酵豆粕前豬也要長(zhǎng).,
作者: falconwzg    時(shí)間: 2009-9-10 10:54
取消后采食量會(huì)下降，投訴增加。
作者: 張安弟    時(shí)間: 2009-9-10 13:54
引用自falconwzg 發(fā)表于 2009-9-10 10:54的內(nèi)容
取消后采食量會(huì)下降，投訴增加。
請(qǐng)問(wèn)你是用的多大的量
作者: falconwzg    時(shí)間: 2009-9-10 22:13
1kg,最近也比較郁悶味精漲價(jià) 10# 張安弟
作者: gbmmr    時(shí)間: 2009-9-10 23:47
豬料里味精的添加量是0.01～0.02%，就是200g/噸，不是0.2%哦。。

味精是比較有效的誘食劑。
作者: 張安弟    時(shí)間: 2009-9-11 06:57
引用自gbmmr 發(fā)表于 2009-9-10 23:47的內(nèi)容
豬料里味精的添加量是0.01～0.02%，就是200g/噸，不是0.2%哦。。

味精是比較有效的誘食劑。
我查了很多資料,介紹的都是0.1%,我沒(méi)有試過(guò)0.01的量,不知效果怎樣.另想問(wèn)下盧老師,同時(shí)加糖精會(huì)不會(huì)有什么副作用,與加庶糖相比較,哪個(gè)效果更好.

[ts]張安弟 于 2009-9-11 06:58 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
引用自falconwzg 發(fā)表于 2009-9-10 22:13的內(nèi)容
1kg,最近也比較郁悶味精漲價(jià) 10# 張安弟
你們的什么價(jià)格.我們這邊從8900漲到現(xiàn)在的9400了.
作者: hongshengy888    時(shí)間: 2009-9-11 08:29
味精一般都加在什么階段的豬料里
作者: gbmmr    時(shí)間: 2009-9-11 15:12
13# 張安弟

真的有些郁悶，這么多年我都是200g左右的，也曾經(jīng)增加了添加量，當(dāng)時(shí)還有其他的配伍，結(jié)果首日采食量增加了40%，但至第四天采食量下降了一半的。

糖精和味素之間不存在拮抗，也不存在協(xié)同，豬對(duì)糖精沒(méi)感覺(jué)，這樣可以知道和蔗糖的比較結(jié)果了。

糖精水噴灑在新鮮的牧草上時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生“誘食”效果，但目前的飼料中多數(shù)是無(wú)效的，主要用來(lái)改善商品性狀，就是給你感覺(jué)的。
作者: bs5hao    時(shí)間: 2009-9-11 15:29
一噸加200克夠塞牙縫嗎,我加的都是2千克.
作者: 張安弟    時(shí)間: 2009-9-11 15:57
引用自gbmmr 發(fā)表于 2009-9-11 15:12的內(nèi)容
13# 張安弟  

真的有些郁悶，這么多年我都是200g左右的，也曾經(jīng)增加了添加量，當(dāng)時(shí)還有其他的配伍，結(jié)果首日采食量增加了40%，但至第四天采食量下降了一半的。

糖精和味素之間不存在拮抗，也不存在協(xié)同，豬對(duì)
謝謝盧老師的回答,那么甜蜜素呢?豬有感覺(jué)嗎?
作者: gbmmr    時(shí)間: 2009-9-11 16:18
17# 張安弟

我沒(méi)有用過(guò)甜蜜素，不過(guò)有研究資料說(shuō)明甜蜜素對(duì)豬的效果不明顯，但對(duì)人的感覺(jué)好很多。
作者: 大漠綠洲    時(shí)間: 2009-9-11 23:59
用200克？太少了吧
作者: gbmmr    時(shí)間: 2009-9-12 15:39
多年了，沒(méi)超過(guò)，也沒(méi)人投訴我有適口性問(wèn)題。
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2009-9-12 22:47
一直用1-2公斤，很多資料都是這個(gè)數(shù)值最好的效果，誘食作用和腸絨毛的發(fā)育等很有好處的。
作者: falconwzg    時(shí)間: 2009-9-15 16:36
現(xiàn)在自提都要9500了。
作者: 醉鬼    時(shí)間: 2009-9-17 17:29
醉鬼的大發(fā)現(xiàn)！
味精的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)在炒作的谷氨酰胺很相似呀，是不是作用也類似呢，乳豬用的。
豬飼料加味精的作用大小更多取決于其他大原料。
作者: 張安弟    時(shí)間: 2009-9-17 17:44
引用自醉鬼 發(fā)表于 2009-9-17 17:29的內(nèi)容
醉鬼的大發(fā)現(xiàn)！
味精的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)在炒作的谷氨酰胺很相似呀，是不是作用也類似呢，乳豬用的。
豬飼料加味精的作用大小更多取決于其他大原料。
取決于大原料,什么意思?
作者: 醉鬼    時(shí)間: 2009-10-15 17:30
回答樓上的，一切所謂誘食劑或者調(diào)味品都要基于大原料，大料不好需要掩蓋，大料好了不用味精也可。
配方師應(yīng)該在學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)上學(xué)學(xué)配方哲學(xué)，建議論壇大佬們研究。
另附雞精配方：味精90%微粉碎，再配合I+G增效劑10%，噴霧成型，能把味精的鮮味提升50倍，用于豬飼料業(yè)可以的，成本就低了。I+G是什么上網(wǎng)一查就知道了，那個(gè)做賴氨酸的味之素就做這個(gè)，1000塊一公斤。
作者: 1234567890ghj    時(shí)間: 2013-12-20 20:52
應(yīng)該是1公斤
作者: 1234567890ghj    時(shí)間: 2013-12-20 20:53
此外用核苷酸效果也很好
作者: zhou7550    時(shí)間: 2013-12-22 13:36
醉鬼 發(fā)表于 2009-9-17 17:29
醉鬼的大發(fā)現(xiàn)！
味精的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)在炒作的谷氨酰胺很相似呀，是不是作用也類似呢，乳豬用的。
豬飼料加味精 ...

請(qǐng)教味精在豬料用多少比較合適？
作者: lgch    時(shí)間: 2013-12-22 16:42
這個(gè)真沒(méi)用過(guò)。是不是只在乳豬料上用。
作者: yihaiqiu520    時(shí)間: 2013-12-24 10:57
味精是鮮味誘食劑，與食鹽和核苷酸有協(xié)同增效作用，適宜添加量0.4%左右，效果理想。
作者: xzf168    時(shí)間: 2014-1-3 09:57
加入0.5%,效果最好！乳豬毛稀光亮.
作者: gbmmr    時(shí)間: 2014-1-3 17:23
xzf168 發(fā)表于 2014-1-3 09:57
加入0.5%,效果最好！乳豬毛稀光亮.

那么離譜啊，5kg/噸？！
作者: leijian    時(shí)間: 2014-5-30 14:50
有沒(méi)有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)，我們?cè)谕饷娉源笈艡n的時(shí)候，吃了“很鮮”的湯，回到家會(huì)不會(huì)感覺(jué)口干？想喝水嗎？對(duì)于斷奶的仔豬，喝水對(duì)于采食量的增加是有很大的益處滴
作者: 求知BOY    時(shí)間: 2014-6-2 11:41
伍國(guó)耀先生說(shuō)可以加到10kg呢
作者: 臺(tái)灣味丹集團(tuán)    時(shí)間: 2014-6-3 15:35
張安弟 發(fā)表于 2008-10-14 19:48
味精9000一噸,貴不貴.

你好，我是味丹集團(tuán)的，有生產(chǎn)味精的副產(chǎn)品，谷氨酸含量較低，價(jià)錢便宜，在飼料中應(yīng)用，有提高飼料適口性的作用?？伤搅?，QQ1958418429
作者: cwg123456cwg    時(shí)間: 2014-6-11 16:23
yihaiqiu520 發(fā)表于 2013-12-24 10:57
味精是鮮味誘食劑，與食鹽和核苷酸有協(xié)同增效作用，適宜添加量0.4%左右，效果理想。

請(qǐng)問(wèn)食鹽、核苷酸的添加量如何呢？？



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