畜牧人

標(biāo)題: 豬屠宰時(shí)脂肪較黃是什么原因引起的，該怎么解決這個(gè)問題？ [打印本頁]

作者: lanroom 時(shí)間: 2008-10-14 09:52
標(biāo)題: 豬屠宰時(shí)脂肪較黃是什么原因引起的，該怎么解決這個(gè)問題？
目前有養(yǎng)殖戶反映豬屠宰時(shí)肉色、脂肪都是黃色，只要原因有那些，有什么好的解決辦法沒有.............

作者: ydz111 時(shí)間: 2008-10-14 10:26
你可以找找，本區(qū)有盧老師的專貼講解！

作者: gaofengggg 時(shí)間: 2008-10-14 11:04
論壇上相關(guān)帖子很多，你可以搜索一下！

作者: 秋葉 時(shí)間: 2008-10-22 10:04
黃脂現(xiàn)象，本區(qū)有專題

作者: 一地雞毛 時(shí)間: 2008-10-22 20:51
是不是養(yǎng)殖戶自行添加太多米糠
藥物的影響
疾病引起的黃染
還有諸多原因的

作者: beijingbrill 時(shí)間: 2008-10-23 09:57
主要還是原料特別是脂肪和含油量較多的原料氧化引起的

作者: Gerrard 時(shí)間: 2008-10-23 11:36
樓上的朋友賣BRILL吧？

作者: Gerrard 時(shí)間: 2008-10-23 11:39
黃膘問題害了很多的飼料廠，原料、工藝、配方三個(gè)環(huán)節(jié)中出了問題都會(huì)導(dǎo)致黃膘。

作者: any_wyb 時(shí)間: 2008-10-23 20:09
可能是抗氧化劑的問題

作者: 泥鰍 時(shí)間: 2008-10-24 20:06
行業(yè)添加劑含量夠的不太多呀

作者: gaofengggg 時(shí)間: 2008-10-24 22:39
有道理，只不過我們沒有檢測(cè)手段而已

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2008-10-24 23:24
http://ffers.com.cn/thread-189604-1-1.html
請(qǐng)參考這個(gè)帖子，很多人都在問這個(gè)問題，而不愿意去論壇搜索一下，其實(shí)這個(gè)問題，早就有相關(guān)帖子了，而且討論分析得很詳細(xì)哦。

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