畜牧人

標(biāo)題: 氨基酸微量元素螯合物 [打印本頁]

作者: 飛揚(yáng)8v 時間: 2008-10-21 11:24
標(biāo)題: 氨基酸微量元素螯合物
請問：氨基酸微量元素螯合物的分子量是不是越小越好？

作者: 蘭天 時間: 2010-2-2 11:27
也不是這樣的，太大、太小都不好。一般要求分子量在800以下，2：1螯合的比1：1的更好。

作者: liamou 時間: 2010-2-2 13:38
如果越小越容易吸收，則只需要生產(chǎn)甘氨酸系列產(chǎn)品即可
很多人認(rèn)為分子量越小越容易吸收，其實(shí)不然，其實(shí)主要看機(jī)體最合適吸收的形式。這可能與小腸吸收機(jī)制有關(guān)，特別是與小腸上皮細(xì)胞膜上的特異性轉(zhuǎn)運(yùn)載體(原來稱為鑲嵌蛋白)的數(shù)量和活性有關(guān)。

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