畜牧人

標(biāo)題: 為什么大豆油,一定要煮熟后添加? [打印本頁(yè)]

作者: cliff    時(shí)間: 2008-10-24 09:50
標(biāo)題: 為什么大豆油,一定要煮熟后添加?
大豆油,一定要煮熟后添加?
作者: 勁松    時(shí)間: 2008-10-24 09:54
大豆要熟化以后添加吧
作者: cliff    時(shí)間: 2008-10-24 10:00
大豆油?????
作者: 在路上    時(shí)間: 2008-10-24 10:13
大豆油怎么煮?沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò).
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2008-10-24 11:00
我們是直接添加的呀
作者: 柳粒橙    時(shí)間: 2008-10-24 11:43
沒(méi)必要煮熟吧?直接就可以添加了哦。
作者: chehai    時(shí)間: 2008-10-24 21:33
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)要煮熟,長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-10-24 21:38
我們也是拉回來(lái)就用,從沒(méi)煮熟過(guò),況且豆油都是經(jīng)過(guò)了高溫壓榨,萃取,所以本身就是熟的
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-10-24 22:11
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò), 直接用就行了
作者: 盧雨    時(shí)間: 2008-10-24 23:38
加工大豆油時(shí)就高溫熟化了,沒(méi)必要再熟化吧!
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-10-25 00:13
嘗一下,如果有豆腥味,就要加熱
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-10-25 07:46
沒(méi)有必要。我們直接添加!
作者: 碧海云天    時(shí)間: 2008-10-25 14:53
如果是大型榨油廠通過(guò)浸提方式取油,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,豆油的香味不夠濃郁,也就是說(shuō)不香??梢酝ㄟ^(guò)加熱處理,提高豆油的香味,也就是提高適口性。如同家里炒菜前要先將油炸一下,然后再放菜進(jìn)去炒,就是為了提高香味,否則炒出的菜根本不香,甚至還有股豆腥味。這是很多人沒(méi)有想到的!
作者: zsp123    時(shí)間: 2008-10-25 14:58
好多飼料廠沒(méi)有煮過(guò),煮過(guò)是否更好呢?
作者: 碧海云天    時(shí)間: 2008-10-25 15:10
最好是將豆油加熱到200度以上。但是,一般飼料廠沒(méi)有這個(gè)條件,所以一般是直接加入的。
作者: 3852387    時(shí)間: 2008-10-25 15:21
沒(méi)有必要的拉,完全可以直接田加
作者: 大波    時(shí)間: 2008-10-25 17:46
豆油是直接添加吧,沒(méi)必要加熱后添加,
作者: panjianwen1982    時(shí)間: 2010-1-11 18:44
直接添加,沒(méi)必要加熱后添加




歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5