畜牧人

標題: 一個飼料領域科技工作者的怕:誰來買單?(轉(zhuǎn)發(fā)) [打印本頁]

作者: 和興    時間: 2008-10-30 16:12
標題: 一個飼料領域科技工作者的怕:誰來買單?(轉(zhuǎn)發(fā))
從事飼料行業(yè)十多年來,對本行業(yè)的假冒偽劣現(xiàn)象略有了解。每次想到這個
問題,心情總是十分復雜。假冒偽劣為什么愈演愈烈?它最終會有什么結(jié)果?能
否剎住車?什么時候剎住車?這一切到底是誰在買單?最后摧毀的又是什么?不
能不思考。
  飼料行業(yè)的快速發(fā)展是八、九十年代以來的事,假冒偽劣的猖獗則要稍晚一
些。這可能是因為,早期的飼料行業(yè),競爭并不激烈,從業(yè)者們憑著他們的前瞻
意識和科普級別的知識,足以點石成金,把各種價廉物美的原料輕易點撥成珍貴
的飼料。那時的養(yǎng)殖業(yè),可算得是一片純潔的天地,牲畜吃得健康,沒有各種稀
奇古怪的疾病,用不著各種“高科技”的藥品和“保健品”。誠實經(jīng)營已經(jīng)有數(shù)
不完的鈔票了,還用造假嗎?
  可是,好景不長,越來越多的人發(fā)現(xiàn)了這個新大陸,紛紛加入淘金大軍。飼
料行業(yè)利潤急劇下降,假冒偽劣應運而生。
  飼料利潤的下降,迫使飼料廠降低成本。各種假冒偽劣的原料和花哨的功能
性添加劑及時地粉墨登場,以滿足飼料廠追求低價和靈丹妙藥的心理。憑心而論,
有一些添加劑,從安全性和經(jīng)濟上講是有用的。不幸的是,假冒偽劣和概念性添
加劑趁人們不設防之際,悄然來到各飼料廠的生產(chǎn)車間。開始還是偷偷摸摸地在
好貨中摻一點點葡萄糖、淀粉、玉米粉之類的廉價物質(zhì),可是,沒有人發(fā)現(xiàn),更
沒有人抓,膽子就不能太小了。很快,有效成份都被載體替代了,東西逐漸演變
成為稻殼粉、石粉、泥土和概念。
  飼料行業(yè)的假冒偽劣,可以這樣來分類:
  一、赤裸裸造假
  以次充好在飼料行業(yè)算不得最沒良心。赤裸裸的造假,產(chǎn)供銷一條龍,瘋狂
的廣告叫囂,對質(zhì)檢人員的賄賂、恐嚇和打擊,是我們更應直面的現(xiàn)實!
  棉粕加三甲胺加脲醛樹脂,就變成了魚粉,價值提高了五六十倍。不論外觀
還是蛋白含量,都可以亂真。為了迷惑用戶,造假者們還給有毒有害沒有任何營
養(yǎng)價值的脲醛樹脂取了一個很動聽的名字:“蛋白精”,其作用是專門針對蛋白
含量檢測,一個點的脲醛樹脂相當于六個點的蛋白含量,水平不可謂不高,沒有
一定的教育背景是造不出這種假貨的。
  粘土過篩、成型、染色后可假冒豆粕。大江南北,長城內(nèi)外,篩土大軍蔚為
壯觀。據(jù)說,篩土者們可以根據(jù)客戶的各種需求“量身定做”,絕對“保證質(zhì)
量”。
  兩塊錢一公斤的淀粉加點無機酸,就成了維生素B5(煙酸),賣個四五十塊
錢問題不大,用國標一測,含量應該不會低于99%。
  一百多塊錢一噸的沸石粉也是好東西,甭費事,直接裝袋,就說是磷酸氫鈣,
賣個1500左右,很暢銷。
  抗生素渣加玉米芯粉,是獸藥,包治百病。
  麩皮胡亂加些細菌讓它發(fā)霉,然后一塊兒干燥粉碎裝袋,這就是現(xiàn)在廣泛采
用的所謂“固體發(fā)酵技術”??纯此麄兊摹败囬g”,還談什么消毒、除雜菌,然
而卻能大量生產(chǎn)高酶活的植酸酶、淀粉酶、纖維素酶等酶制劑,"單峰""雙峰"都
有。一知半解的所謂“技術經(jīng)理”,連科普知識都很匱乏,把毒性很大的霉菌竟
然也計入酶活中,公開叫囂“酶活高不怕檢測”。
  皮革廠惡臭而有毒的下腳料可用來生產(chǎn)肉骨粉,甚至有號稱合資企業(yè)的大公
司專門進口此類垃圾,在我們母親河的上游干著公然制造假貨、嚴重破壞環(huán)境的
罪惡勾當。
  氯化膽堿的含量可以高達80%,但價錢可以低到2400元/噸,你不能不佩服他
們技術的“先進”。
  飼料中的***也很有意思,肥育豬用***賣到十多塊錢一公斤,竟然還有人
相信標簽上印的“良心品質(zhì)”字樣。
  二、濫用有毒有害化學品
  為了追求所謂的使用效果,各種有毒有害化學物質(zhì)隨意加入添加劑中,非常
令人擔憂。近年來大家都把目光盯在瘦肉精上,實際上,比瘦肉精嚴重的還有很
多。
  例如:養(yǎng)豬的都希望豬糞黑,以為糞黑消化就好?,F(xiàn)在有一種來自浙江的使
豬糞變黑的添加劑“黑寶”,其主要成份是甲紫,作用機理自然是對消化道內(nèi)的
東西直接進行染色,糞便自然也就黑了,但據(jù)說甲紫具有高殘留性和致癌性,甚至
已經(jīng)禁止作為外用藥了,更不用說內(nèi)服。
  又如:為了使豬皮膚發(fā)紅好看,超量使用有機砷制劑,有的添加劑則干脆直
接加入大量砒霜,除了直接損害豬肉消費者的健康外,還間接地通過豬糞回田造
成了不可逆轉(zhuǎn)的土壤砷污染。
  再如:為了讓豬多睡覺,安眠藥的級別越來越高,從安定、艾司唑侖到三唑
侖,這些國家管制藥物都在廣泛使用。為了控制水產(chǎn)育苗的性別比例,直接使用
避孕藥。為了使蛋黃顏色變深,使用色素甚至工業(yè)染料。
  ……

  所有這些,都不是一般人就能弄出來的。各大院校的專家學者們有很大的功

勞。還在繼續(xù),還在發(fā)展,還在“創(chuàng)新”。
  然而,理性的人們應該想到,這一切正常嗎?看看媒介上各種觸目驚心的報
導:食品中毒事件屢屢發(fā)生;九歲小女孩開始發(fā)育;癌癥發(fā)病率逐年上升;土壤
重金屬污染日趨嚴重;農(nóng)產(chǎn)品出口受阻,等等等等。這些難道不是飼料行業(yè)某些
從業(yè)者們犯下的罪行嗎?馬路上靠賣力氣吃飯的三輪車夫要嚴打,偷自行車的小
孩要勞教,偷兩頭牛的農(nóng)民可以判十幾年徒刑。但是,這些禍國殃民的造假分子、
專家學者,我們不能管,因為他們有錢,有地位,他們多少納些稅,他們解決了
一些就業(yè),他們念的經(jīng)我們不懂。
  那么,到底是誰在為假冒偽劣買單呢?是經(jīng)銷商?是飼料廠?是養(yǎng)殖戶?是
食品企業(yè)?都不是,是我們消費者,是我們的同胞,是我們的父母,是我們自己,
是我們的子孫后代,是我們的產(chǎn)業(yè),是我們的民族,是我們的未來!
  想到這些,我害怕......


作者: 和興    時間: 2008-10-30 16:27
(以上文章轉(zhuǎn)發(fā)時,涉及到了很多行業(yè)內(nèi)的飼添企業(yè),為不引起爭議,作了刪減。)飼料行業(yè)到了整頓的時候了,特別是飼添行業(yè),我們終端的飼料生產(chǎn)廠家往往是最早的受害者,雖然飼料廠家也加強了原料的檢驗,但買的沒有賣的精。還是防不勝防。
作者: fqm1984    時間: 2008-10-30 16:41
相當?shù)耐?還有一些所謂的專家為了錢別人就不管了,引進豬種啊,什么新添加劑,什么效果啊
作者: xuyongqishi    時間: 2008-10-31 09:00
標題: 回復 樓主 和興 的帖子
版主轉(zhuǎn)發(fā)的文章很好
現(xiàn)在一部分人的價值觀和人生觀已經(jīng)發(fā)生極大扭曲   追求金錢利益成了他們首要目的
我國飼料行業(yè)的冬天到來是必然的   只是又趕上全球金融危機   痛心啦。。。。。。
作者: wuxingli    時間: 2008-10-31 10:12
這篇文章至少存在了四年了,四年前我就看過?,F(xiàn)在是越演越烈。
作者: hss    時間: 2009-1-10 12:42
我們畜牧人真的要自 律 啊
作者: 黃權(quán)    時間: 2009-1-10 14:10
1 加強行業(yè)自律
2 做飼料越來越難
3 時刻擦亮雙眼
作者: fyx-98    時間: 2009-1-10 14:23
行業(yè)的自律很重要!
作者: leijian    時間: 2009-1-10 14:39
有點嚴厲的法規(guī)1
作者: 我是李龍    時間: 2009-1-12 23:42
心痛!
有這樣的飼料添加劑,怎么會有健康的食品?
三聚氰胺的風聲越來越小了,誰來關注食品安全?
作者: 田一刀    時間: 2009-1-13 00:33
大亂大治,
只是我們不能等到那個時侯啊,
食品安全,
警示啊,
品牌化,專業(yè)化




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