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標(biāo)題: 嘉興70人吃豬肉后食物中毒原因竟是瘦肉精惹禍 [打印本頁(yè)]

作者: fhj2003 時(shí)間: 2008-11-12 12:04
標(biāo)題: 嘉興70人吃豬肉后食物中毒原因竟是瘦肉精惹禍
　　浙江省食品藥品監(jiān)督管理局食品處處長(zhǎng)盧永福今天告訴記者，浙江嘉興一企業(yè)七十人食物中毒的原因已經(jīng)查明。

　　罪魁禍?zhǔn)资秦i肉里面一種叫“瘦肉精”的興奮劑。這種興奮劑能夠提高瘦肉率，但對(duì)人體有危害，國(guó)家多年前已經(jīng)禁止使用。

　　記者了解到，浙江嘉興中茂塑膠實(shí)業(yè)有限公司七十名員工在十一月十日午飯后開(kāi)始出現(xiàn)手腳發(fā)麻、心率加快、嘔吐等癥狀。出現(xiàn)癥狀的員工，都吃了紅燒大肉。當(dāng)時(shí)初步判定為食物中毒，集體送到位于嘉興市區(qū)的浙江武警總隊(duì)醫(yī)院進(jìn)行治療。

　　盧永福表示，引發(fā)這起食物中毒案的元兇，是豬肉里殘留的興奮劑。“這種興奮劑叫瘦肉精，給豬吃了以后能夠促進(jìn)生長(zhǎng)瘦肉。原理很簡(jiǎn)單，就是豬吃了以后會(huì)不斷運(yùn)動(dòng)。吃了瘦肉精的豬，在殺掉以后還會(huì)有大量藥物殘留，會(huì)對(duì)人體造成危害，在好幾年前已經(jīng)規(guī)定不能使用?！?BR>
　　據(jù)悉，瘦肉精學(xué)名叫“鹽酸克倫特羅”。該藥物既不是獸藥，也不是飼料添加劑，而是腎上腺類神經(jīng)興奮劑。二十世紀(jì)八十年代初，美國(guó)一家公司開(kāi)始將其添加到飼料中，增加瘦肉率。它用量大、使用的時(shí)間長(zhǎng)、代謝慢，所以在屠宰前到上市在豬體內(nèi)的殘留量都很大。殘留量通過(guò)食物進(jìn)入人體，就使人體漸漸地中毒，積蓄中毒。如果一次攝入量過(guò)大，就會(huì)產(chǎn)生異常生理反應(yīng)的中毒現(xiàn)象。

　　“目前只有十九個(gè)人出現(xiàn)明顯癥狀，其他人正陸續(xù)恢復(fù)?！北R永福告訴記者，通過(guò)及時(shí)治療，“瘦肉精”會(huì)隨著人體自身的代謝逐漸排出體外?！叭缃瘢嚓P(guān)人員已經(jīng)被嘉興公安機(jī)關(guān)控制起來(lái)?！?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: liuqiang3478 時(shí)間: 2008-11-12 12:25
瘦肉精.還敢加???真是膽大包天,行政部門不作為或者與豬販子狼狽為奸,??真是可惡!!

作者: fhj2003 時(shí)間: 2008-11-12 12:33

原帖由 liuqiang3478 于 2008-11-12 12:25 發(fā)表瘦肉精.還敢加???真是膽大包天,行政部門不作為或者與豬販子狼狽為奸,??真是可惡!!

現(xiàn)在的人為了利潤(rùn)，什么都敢做??！:guzhang:

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