畜牧人

標(biāo)題: 請教：能量的營養(yǎng)原理是什么？ [打印本頁]

作者: 小生有禮 時間: 2008-11-18 14:08
標(biāo)題: 請教：能量的營養(yǎng)原理是什么？
眾所周知的，飼料中能量的營養(yǎng)作用主要有維持動物的生命、生長、發(fā)育、繁殖和進(jìn)行各種生理活動。這是能量的作用，但是，能量是如何發(fā)揮這些作用的呢？也就是說，是通過那些途徑來達(dá)到這些目的的？這就是我要問的核心所在，即能量的營養(yǎng)原理是什么？
請各位不吝賜教。先行感謝。

作者: 翱翔 時間: 2008-11-18 15:46
個人分析：能量作為一個指標(biāo)來衡量生命活動值，其具體過程的轉(zhuǎn)化應(yīng)該在生理生化里可以找到吧！

作者: syb 時間: 2008-11-18 16:49
能量的營養(yǎng)原理嗎，就像是汽車在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒，產(chǎn)生熱量。不同的營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化，基本的單位有乙酰輔酶a等，ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個釋放過程，他們在體內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是二氧化碳和水。其它營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，比如蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解與沉積，若沒有足夠的能量是不能充分利用飼料中蛋白質(zhì)的，料肉比高，結(jié)果造成飼料的浪費(fèi)。同理，若是能量不足何談其它營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。所以一般的飼料配方和營養(yǎng)的書中都把能量放在第一考慮的要素。

作者: 6822192 時間: 2008-11-18 17:08
標(biāo)題: 物質(zhì)代謝需要能量，即以ATP等形式發(fā)揮作用
ATP等形式發(fā)揮作用，食物中的能量物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，可以被消化，能量（物質(zhì)）被釋放出來，機(jī)體加以利用；還可以存起來在肝，肌肉中。
任何生命活動都是需要消耗能量的。
建議你去學(xué)習(xí) 《動物生物化學(xué)》
哈哈，書多看看還是有用的

作者: 勁松 時間: 2008-11-18 17:25
我認(rèn)為，從飼料營養(yǎng)的角度談能量，首先要搞清楚能夠提供能量的物質(zhì)：糖，蛋白質(zhì)，脂類三大類。
它們提供動物所需的能量的同時，我們畜牧生產(chǎn)的目的是讓其合理轉(zhuǎn)換為畜產(chǎn)品。
而能量可以理解為三大營養(yǎng)物質(zhì)的總和。
我們的飼料組合就是合理的使三大營養(yǎng)物質(zhì)合理組合，哪些供能，哪些沉積。合理利用。
至于各種物質(zhì)如何供能，如何轉(zhuǎn)換，就請象樓上朋友建議那樣，看看生化書了。

作者: 牧童 時間: 2008-11-18 17:42
能量是如何發(fā)揮作用的？是通過那些途徑來達(dá)到目的的？最簡單的答案可能是：新陳代謝

作者: 小生有禮 時間: 2008-11-18 20:16

原帖由 syb 于 2008-11-18 16:49 發(fā)表
能量的營養(yǎng)原理嗎，就像是汽車在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒，產(chǎn)生熱量。不同的營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化，基本的單位有乙酰輔酶a等，ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個釋放過程，他們在體內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是

說得有些道理

作者: 小生有禮 時間: 2008-11-18 20:18
不瞞各位，我的《動物生物化學(xué)》一共考了4次才pass。一pass那書我就扔垃圾堆了。

作者: any_wyb 時間: 2009-1-4 20:36
樓主好好看看動物營養(yǎng)這本書

作者: wzq0424 時間: 2009-1-4 21:09
最基礎(chǔ)的知識在動物營養(yǎng)學(xué)中

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-1-5 00:22

不瞞各位，我的《動物生物化學(xué)》一共考了4次才pass。一pass那書我就扔垃圾堆了。
小生有禮發(fā)表于 2008-11-18 20:18

真為你感到羞愧，老大，勸你悄悄的找個地方，自己挖個坑，把自己埋起來吧---免得污染了環(huán)境

作者: leijian 時間: 2009-1-5 00:39
沒有能量的代謝，和沒有生命沒有差別。能量是所有物質(zhì)新陳代謝的基礎(chǔ)。學(xué)好生化和營養(yǎng)學(xué)、分子生物學(xué)是理解和做飼料學(xué)工作的必備工具。

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