畜牧人

標題: 木聚糖酶的用量 [打印本頁]

作者: cathua 時間: 2008-11-18 15:56
標題: 木聚糖酶的用量
請問一下各位前輩，老師們

關于仔豬料中，木聚糖酶添加量，酶活，與面粉次粉用量之間存在怎樣的平衡關系？

謝謝哦?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 趙曉慶 時間: 2009-1-4 16:21
閣下用的是什么牌子的酶，酶活是多少啊？

作者: sunbinfeed 時間: 2009-1-5 09:19

閣下用的是什么牌子的酶，酶活是多少??？
趙曉慶發(fā)表于 2009-1-4 16:21

木聚糖的酶活都是各廠家自己定的.沒有統(tǒng)一的檢測標準

作者: cathua 時間: 2009-1-5 10:06
我用的是昕大洋的木聚糖酶參考活性聚糖酶活性不低于120萬U/g。
酶活定義：在標準條件下，1克酶粉每分鐘從木聚糖釋放具有相當于1微克木糖還原能力的還原糖定義為一個活力單位。

作者: 911515 時間: 2009-1-5 15:36
木聚糖酶的應用主要問題在于：如何根據配方結構和營養(yǎng)水平正確評價、選擇合適的酶制劑，不用來源酶制劑差異很大，同一木聚糖酶制劑對不同配方組成效果不同

作者: 鄭旭陽 時間: 2009-1-5 20:11
木聚糖酶成為繼植酸酶之后的第二大酶制劑品種, 歡迎大家以統(tǒng)一的的標準或權威的大公司的數(shù)據來討論它的應用和評估

作者: cathua 時間: 2009-1-6 08:41
我覺得木聚糖酶和配方中的次粉，面粉所有木聚糖纖維存在一個平衡的關系點

作者: zhijiziji 時間: 2009-1-6 08:45
自己還是做個對比試驗吧

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)