畜牧人
標(biāo)題:
為什么水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)速度不快
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作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-21 15:52
標(biāo)題:
為什么水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)速度不快
最近幾年，很多人都見(jiàn)識(shí)了出口受阻造成的巨大損失，國(guó)家也一直提倡無(wú)公害養(yǎng)殖，很多公司也在做推廣，但是為什么推進(jìn)的速度一直不快呢？是我們的技術(shù)有缺陷，還是推廣的思路和方法不對(duì)，還是別的原因？歡迎大家多談?wù)勛约旱目捶ā?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者:
dengxianfeng
時(shí)間:
2008-11-21 16:10
推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖是必然趨勢(shì)，但是什么事情的形成必須有一個(gè)過(guò)程，目前推廣的不是很好，我個(gè)人認(rèn)為有以下原因：1、上級(jí)管理部門(mén)的政策，管理手段，以及整體思路問(wèn)題，這個(gè)不展開(kāi)說(shuō)；
2、目前中國(guó)的整體養(yǎng)殖形式也是一個(gè)很大問(wèn)題，中國(guó)目前還是小農(nóng)式（特別是在內(nèi)地）養(yǎng)殖模式，一家一戶(hù)十幾畝塘的養(yǎng)殖，這樣推廣管理起來(lái)難度比較大；
3、在一個(gè)就是中國(guó)的目前的經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定的，很簡(jiǎn)單的，我們目前只能消費(fèi)能力是5元/斤草魚(yú)，而我們目前的經(jīng)濟(jì)能力使我們還沒(méi)法投入很大的消費(fèi)比例來(lái)關(guān)注環(huán)保、健康方面，所以市場(chǎng)的需求是這樣，為了滿足市場(chǎng)需求，就形成了這樣的循環(huán)，消費(fèi)需求要求只能是那么個(gè)物價(jià)水平、這樣養(yǎng)殖成本也就是一定的，于是養(yǎng)殖也就無(wú)法真的按照標(biāo)準(zhǔn)的健康養(yǎng)殖推行。
完全是個(gè)人一點(diǎn)意見(jiàn)！
作者:
yjx0999
時(shí)間:
2008-11-21 21:34
這個(gè)方面很多程度上也存在政治與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的因素，難道說(shuō)那些藥物ppb級(jí)的藥物殘留就真的會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生多大的影響嗎？
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-22 13:09
標(biāo)題:
回復(fù) 沙發(fā) dengxianfeng 的帖子
感謝你的回復(fù)，不過(guò)有兩個(gè)問(wèn)題，1、健康養(yǎng)殖與原有的養(yǎng)殖方式相比，從我們最近兩年對(duì)比的情況看，效益更好，而且并沒(méi)有增加養(yǎng)殖戶(hù)的投資；2、國(guó)家政策層面，要給出更具體的強(qiáng)制措施也不容易，就像你說(shuō)的，千家萬(wàn)戶(hù)的事情，不太好管理的。
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-22 13:19
標(biāo)題:
回復(fù) 板凳 yjx0999 的帖子
你說(shuō)的含量很低對(duì)人的傷害很小，這一點(diǎn)我也認(rèn)同，所以我大膽吃雞蛋、喝牛奶，但是我們目前對(duì)出口是非常依賴(lài)的，農(nóng)產(chǎn)品更甚，別人說(shuō)不行就是不行，我們只能適應(yīng)而不是抱怨，因?yàn)楸г箾](méi)有半點(diǎn)實(shí)際價(jià)值，當(dāng)然，爭(zhēng)取寬松一點(diǎn)是有必要的。
從我個(gè)人的觀點(diǎn)來(lái)看，我說(shuō)應(yīng)該感謝國(guó)外的門(mén)檻，否則都不知道今天我們的養(yǎng)殖管理停留在哪個(gè)水平。不說(shuō)別的，加避孕藥的黃鱔你我都不敢吃；加喹乙醇的魚(yú)發(fā)病非常嚴(yán)重，都已經(jīng)直接影響到了我們的生活和養(yǎng)殖效益。
作者:
zhaocq
時(shí)間:
2008-11-22 13:20
各個(gè)方面的因素都有，不好說(shuō)，我認(rèn)為最主要還是養(yǎng)殖戶(hù)層次不一上，幾畝的小池，怎么個(gè)健康養(yǎng)殖法
作者:
dengxianfeng
時(shí)間:
2008-11-22 14:37
標(biāo)題:
回復(fù) 板凳 yjx0999 的帖子
說(shuō)得對(duì)，其實(shí)很多東西我們必須有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，而不是一棍子打死，而我們國(guó)家似乎在應(yīng)對(duì)這些方面有些措手不及，一些研究走在了后面，所以很難定出比較合理的標(biāo)準(zhǔn)，就像現(xiàn)在三聚氰胺，在飼料中的含量應(yīng)該是什么樣的標(biāo)準(zhǔn)合理呢？
作者:
yjx0999
時(shí)間:
2008-11-22 21:57
關(guān)于食品安全的問(wèn)題，很多在于媒體等誤導(dǎo)了民眾。很多科學(xué)性的東西，普通的老百姓不懂的，目前媒體的夸大報(bào)道，嚴(yán)重的引起了民眾的恐慌，一個(gè)三聚氰胺，造成成千上萬(wàn)的民眾抱著小孩子去醫(yī)院排隊(duì)檢查，導(dǎo)致醫(yī)院出現(xiàn)失控，一方面是民眾對(duì)人身安全的重視和愛(ài)護(hù)，另一方面更多的是媒體的夸大報(bào)道和誤導(dǎo)，甚至是一些權(quán)威學(xué)者不負(fù)責(zé)任的講話。如果我們科學(xué)的來(lái)告訴民眾什么含量的三聚氰胺才可能會(huì)引起疾病，科學(xué)的進(jìn)行分析，我想可能不至于會(huì)造成如此的恐慌。
另外目前金融危機(jī)引起的就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻和部分民工的失業(yè)，這個(gè)現(xiàn)象確實(shí)是存在的，但是也不是媒體所報(bào)道的大部分企業(yè)倒閉，大量的民工返鄉(xiāng)，由此導(dǎo)致民眾也是恐慌，對(duì)消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)形勢(shì)信心不足，進(jìn)一步導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)的危機(jī)加劇。
類(lèi)似的例子遠(yuǎn)不至這些，包括前年的多寶魚(yú)事件等等。
夸大的報(bào)道或以偏概全的報(bào)道將會(huì)導(dǎo)致某個(gè)行業(yè)的損失，民眾的恐慌。
作者:
吉斯羽
時(shí)間:
2008-11-22 23:50
目前水產(chǎn)健康養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭總體是好的，以螃蟹為例，基本上實(shí)行仿生態(tài)型健康養(yǎng)殖，采用微孔管道增氧設(shè)施、水草加微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，主養(yǎng)螃蟹，合理配養(yǎng)青蝦、青魚(yú)等，前期應(yīng)用配合飼料，后期投喂螺、小魚(yú)蝦等。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程基本不用抗生素等藥物，產(chǎn)品質(zhì)量已有很大改觀。但產(chǎn)量高了，卻價(jià)格低了，國(guó)外媒體惡意進(jìn)行負(fù)面報(bào)道，使產(chǎn)品出口受阻，國(guó)內(nèi)消費(fèi)下降。所以健康養(yǎng)殖與市場(chǎng)脫節(jié)，是阻礙發(fā)展的關(guān)健，因此，作為養(yǎng)殖企業(yè)要強(qiáng)化推進(jìn)品牌戰(zhàn)略，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；作為政府要加大扶持與監(jiān)管力度，推進(jìn)正確的消費(fèi)導(dǎo)向；作為消費(fèi)者要確立理性消費(fèi)觀念，提高對(duì)食品的認(rèn)知度。
作者:
springant
時(shí)間:
2008-11-23 09:48
我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是個(gè)市場(chǎng)化程度比較高的產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展方向最終由市場(chǎng)決定，國(guó)家的政策法規(guī)必須更多地從經(jīng)濟(jì)層面通過(guò)影響市場(chǎng)運(yùn)行的導(dǎo)向進(jìn)而影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。打個(gè)比方，健康養(yǎng)殖帶來(lái)單位生產(chǎn)成本升高，而目前的市場(chǎng)卻不能給健康養(yǎng)殖產(chǎn)品付出相應(yīng)的利潤(rùn)，那么健康養(yǎng)殖是干不過(guò)傳統(tǒng)養(yǎng)殖的。只有國(guó)家通過(guò)行政、經(jīng)濟(jì)手段，確保健康養(yǎng)殖的相關(guān)各方（養(yǎng)殖戶(hù)、流通渠道、消費(fèi)者等）都能取得比不健康養(yǎng)殖更高的收益（或者利潤(rùn)），才能使健康養(yǎng)殖落地生根。比方說(shuō)：相關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)健康養(yǎng)殖認(rèn)定、對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)和流通渠道補(bǔ)貼、對(duì)健康養(yǎng)殖產(chǎn)品大力宣傳同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入等等，就我們國(guó)家的行政能力來(lái)看，這不是一朝一夕的事。但我們也看到，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注，已經(jīng)影響到上游的生產(chǎn)者，某些品種已經(jīng)逐步在向更健康、更安全的生產(chǎn)方式發(fā)展。
讓我們?cè)僖淮尉拺褌ゴ蟮鸟R克思：一旦有適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)資本就大膽起來(lái),如果有10%的利潤(rùn)，它就保證到處被使用；有20%的利潤(rùn)，它就活躍起來(lái)；有50%的利潤(rùn)，它就鋌而走險(xiǎn)；為了100%的利潤(rùn)，它就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤(rùn)，它就敢犯任何罪行甚至冒上絞架的危險(xiǎn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，經(jīng)濟(jì)利益永遠(yuǎn)是追逐的焦點(diǎn)，一萬(wàn)句空洞的說(shuō)教只需要一點(diǎn)點(diǎn)真金白銀就會(huì)被打得粉碎。
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-23 12:51
標(biāo)題:
回復(fù) 10樓 springant 的帖子
你們認(rèn)為健康養(yǎng)殖一定會(huì)增加成本嗎？我不認(rèn)為是這樣的，當(dāng)然，如果添加違禁藥物，的確可以降低成本
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-23 12:55
標(biāo)題:
回復(fù) 11樓 羅斯福 的帖子
最近幾年我一直沒(méi)有考慮使用違禁添加劑和藥物的問(wèn)題，只是從池塘養(yǎng)殖管理的角度看健康養(yǎng)殖，重點(diǎn)在于水質(zhì)和疾病上面，從我們的對(duì)比結(jié)果看，不僅不會(huì)增加投入，而且可以降低費(fèi)用，同時(shí)增加產(chǎn)量和效益
作者:
springant
時(shí)間:
2008-11-23 14:16
對(duì)水質(zhì)的調(diào)節(jié)和疾病的控制采取更健康、無(wú)公害的方式是可能的，但我認(rèn)為這個(gè)成本要綜合考慮。不能僅僅考慮你投入的藥物或者是微生態(tài)制劑等等本身的價(jià)格，還要考慮你的人工成本、技術(shù)成本等等。也許你覺(jué)得采用健康的方式把水調(diào)好、疾病預(yù)防好是一件很簡(jiǎn)單的事，但對(duì)廣大小養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)卻不一定是這樣，原因在于他沒(méi)有你這樣的技術(shù)，但你的技術(shù)也不是天上掉下來(lái)的，你是花了成本學(xué)來(lái)的。
其實(shí)我的意思不是針對(duì)某一細(xì)節(jié)而言成本會(huì)高或低，我的意思是要對(duì)兩種養(yǎng)殖方式下的相關(guān)利益人的成本和收入進(jìn)行比較，并且成本要跟收入一起算，最終還是看利潤(rùn)，單純看成本或者收入沒(méi)有意義。
你如果讓養(yǎng)魚(yú)的、賣(mài)魚(yú)的、買(mǎi)魚(yú)的、賣(mài)飼料的、賣(mài)藥的等都覺(jué)得健康養(yǎng)殖方式利潤(rùn)更高、賺錢(qián)更多，那要推廣健康養(yǎng)殖就好辦了；哪怕有一家覺(jué)得不好，也會(huì)在一定程度上起到阻礙作用。讓所有人都滿意并不是一件容易的事，因此除了胡蘿卜，還必須有大棒的支持，依靠完善的法律法規(guī)執(zhí)行來(lái)約束，最終使大家步調(diào)一致。
作者:
alloyxu
時(shí)間:
2008-11-25 09:01
目前，想把水產(chǎn)產(chǎn)品做成產(chǎn)業(yè)鏈還是需要各大飼料企業(yè)和加工廠、出口商聯(lián)手，外加政府在資金上的支持力度，以及農(nóng)戶(hù)對(duì)無(wú)公害養(yǎng)殖的響應(yīng)態(tài)度，農(nóng)戶(hù)說(shuō)白了，養(yǎng)殖就是為了賺錢(qián)，一年忙到頭，不賺錢(qián)的活，他們都白搭理你，甚至鋌而走險(xiǎn)也不為怪。
在水產(chǎn)行業(yè)里，能夠做到像溫氏這樣的產(chǎn)業(yè)鏈的公司還沒(méi)有，看看以后的路怎么走，還是需要大企業(yè)、大企業(yè)家來(lái)實(shí)現(xiàn)飼料集團(tuán)化、養(yǎng)殖規(guī)?；?、產(chǎn)品安全化。機(jī)制是問(wèn)題，關(guān)鍵在于眼光。
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-25 09:35
我覺(jué)得大家可能曲解了健康養(yǎng)殖的概念。什么叫健康養(yǎng)殖，我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該包含兩個(gè)層面：一是投入品層面，包括魚(yú)種、飼料、藥品，要求所有的投入品不會(huì)產(chǎn)生對(duì)魚(yú)和人的健康造成影響的殘留；二是管理層面，包括放養(yǎng)模式、飼料投喂、水質(zhì)管理和魚(yú)病防治的層面，強(qiáng)調(diào)對(duì)環(huán)境不會(huì)造成破壞，對(duì)魚(yú)的健康不會(huì)造成影響。從飼料和藥物層面來(lái)說(shuō)，的確很多違禁的東西會(huì)對(duì)養(yǎng)殖帶來(lái)臨時(shí)的好處，這一點(diǎn)上國(guó)家已經(jīng)有很多法規(guī)，我們暫且不談，因?yàn)槭胤ㄊ秋暳掀髽I(yè)必需做到的第一條；但是管理層面就不一樣了，我們現(xiàn)有的管理方式在很大程度上不是按照魚(yú)的要求在做，而是按照人的要求在做，以濾食性魚(yú)類(lèi)的放養(yǎng)為例，很多地方很少放養(yǎng)，結(jié)果水質(zhì)污染嚴(yán)重；防病的問(wèn)題，我們還在推廣定期殺蟲(chóng)殺菌的方法。這些管理上的問(wèn)題，如果進(jìn)行改善，都可以降低養(yǎng)殖成本，而不會(huì)增加養(yǎng)殖成本。從提高養(yǎng)殖效益的角度看，我們的管理按照健康養(yǎng)殖的方式進(jìn)行是有利可圖的，即使魚(yú)還是賣(mài)普通魚(yú)的價(jià)錢(qián)。
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-27 14:54
南方農(nóng)村報(bào)訊：水產(chǎn)微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用最早的是“光合細(xì)菌”，用于調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水質(zhì)，此后陸續(xù)開(kāi)發(fā)乳酸桿菌、雙歧桿菌、弧菌、假單孢菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、反硝化菌等，并快速成為水產(chǎn)養(yǎng)殖中一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)具備一定規(guī)模的水產(chǎn)微生態(tài)制劑企業(yè)有數(shù)百家，年銷(xiāo)量5萬(wàn)噸以上，所生產(chǎn)的單一菌種制劑及復(fù)合菌種制劑多達(dá)50余種，銷(xiāo)售額在5億元以上。
在這個(gè)快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)中，今年來(lái)卻變得危機(jī)重重。
銷(xiāo)量大減
“今年微生態(tài)產(chǎn)品銷(xiāo)量可能下降了一半?！敝猩绞泻沩槴F藥經(jīng)銷(xiāo)部徐老板日前告訴南方農(nóng)村報(bào)記者。據(jù)其介紹，到11月初，該店的調(diào)水、底改、肥水類(lèi)微生態(tài)制劑產(chǎn)品銷(xiāo)售額還不到10萬(wàn)元，僅為去年的一半。據(jù)了解，中山市是羅氏蝦、白對(duì)蝦養(yǎng)殖的集中地，一直是微生態(tài)制劑的主要市場(chǎng)。徐老板說(shuō)，在2004年，一個(gè)幾平方的水產(chǎn)藥店，只做微生態(tài)制劑，年銷(xiāo)售額就能有幾十萬(wàn)元，“現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)業(yè)都已經(jīng)開(kāi)始慢慢萎縮了”。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，今年廣東水產(chǎn)微生態(tài)制劑企業(yè)日子不好過(guò)，在珠海、湛江已有部分廠家閉門(mén)停業(yè)。本報(bào)在2008年7月19日曾報(bào)道《蝦藥企業(yè)陷入生存危機(jī)》，如今已經(jīng)接近年底，事實(shí)證明今年廣東水產(chǎn)微生態(tài)制劑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)遭遇“寒流”。
成本增加、銷(xiāo)量下降、回款減少、資金緊張四大因素造成了今年水產(chǎn)微生態(tài)制劑企業(yè)經(jīng)營(yíng)困境。廣東綠百多生物科技有限公司孫總對(duì)記者表示，今年水產(chǎn)微生物制劑銷(xiāo)量明顯下滑，估計(jì)廣東省至少減少20%，眾多中小企業(yè)面臨生存危機(jī)。
湛江市水生生物保健品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃海坤介紹，今年湛江的各企業(yè)銷(xiāo)量普遍下跌20%-30%，且資金回收差，退貨率高。
從事微生態(tài)制劑銷(xiāo)售的黃先生對(duì)記者感嘆，現(xiàn)在生產(chǎn)水產(chǎn)微生態(tài)制劑廠家現(xiàn)狀是多、亂、雜。
暨南大學(xué)水生生物研究所林小濤教授對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀表示擔(dān)憂。在湛江，他曾見(jiàn)過(guò)兩夫婦用廢舊EM原露包裝桶裝上自己家里發(fā)酵的光合細(xì)菌，貼上標(biāo)簽，再進(jìn)行銷(xiāo)售。監(jiān)管不到位使行業(yè)混亂，對(duì)此，林教授認(rèn)為，水產(chǎn)微生態(tài)制劑最好是由漁業(yè)部門(mén)管理，或者由幾個(gè)龍頭企業(yè)牽頭來(lái)規(guī)范行業(yè)，除了歸屬問(wèn)題，水產(chǎn)微生物制劑還有標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題、準(zhǔn)入制度問(wèn)題、使用方法問(wèn)題等都亟待解決。
用戶(hù)漸失信心
“三年前，用于調(diào)水、肥水、改底的微生態(tài)制劑每畝花費(fèi)都在1000元以上，但是這兩年幾乎不用了?！敝猩绞懈劭阪?zhèn)南九村蝦農(nóng)老秦告訴記者，因?yàn)椤坝昧艘矝](méi)有什么效果”。那么如果水質(zhì)不好或者發(fā)病了該怎么處理呢？老秦回答說(shuō)：“白對(duì)蝦發(fā)病了就放養(yǎng)羅氏蝦，羅氏蝦生病了就放草魚(yú)或羅非魚(yú)進(jìn)塘，實(shí)在不行就清塘”。
老秦的這種心態(tài)已經(jīng)反映出養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)水產(chǎn)微生態(tài)制劑產(chǎn)生了信任危機(jī)，南海水產(chǎn)研究所李卓佳研究員對(duì)此非常擔(dān)心，“養(yǎng)殖戶(hù)失去了信心，對(duì)這個(gè)行業(yè)會(huì)造成更大的打擊。”
李卓佳認(rèn)為，其實(shí)水產(chǎn)微生態(tài)制劑是以后水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治的發(fā)展方向，它擁有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中通過(guò)“水體中細(xì)菌-浮游植物-浮游動(dòng)物-魚(yú)類(lèi)”食物鏈生態(tài)防治方法，可以做到養(yǎng)殖過(guò)程中不使用任何藥物，符合人們對(duì)食品安全的需求。
對(duì)于目前養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)微生態(tài)制劑的信任危機(jī)，她認(rèn)為主要是使用方法問(wèn)題造成的。水產(chǎn)微生態(tài)制劑是活體微小生物，對(duì)環(huán)境變化反應(yīng)特別敏感，不同的條件(水溫、pH值、鹽度、透明度、水色、底質(zhì)、藥物等)下使用能產(chǎn)生完全不同的結(jié)果，這也是部分養(yǎng)殖戶(hù)使用后效果不好的原因之一，而廠家也沒(méi)有制定出一套詳細(xì)的使用方法；其次是因?yàn)橘|(zhì)量混亂，標(biāo)準(zhǔn)不一造成的。根據(jù)我們實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，一般光合細(xì)菌1-2億/ml含量已經(jīng)非常高了，而市場(chǎng)上動(dòng)輒就是10億/ml。就保存形式而言，一般光合細(xì)菌為水劑為好，芽孢桿菌為粉劑為宜，但是有廠家出售粉劑的光合細(xì)菌。正是這些無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)受到質(zhì)疑，養(yǎng)殖戶(hù)也逐漸失去信心。
作者:
k54108
時(shí)間:
2008-11-29 23:12
市場(chǎng)還沒(méi)有需求啊，等到時(shí)機(jī)成熟了，也來(lái)得及。
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-30 20:28
標(biāo)題:
回復(fù) 17樓 k54108 的帖子
水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)在已經(jīng)面臨很多的問(wèn)題，魚(yú)病和水質(zhì)問(wèn)題的解決都已經(jīng)刻不容緩了，為什么還說(shuō)時(shí)機(jī)不成熟呢？
作者:
羅斯福
時(shí)間:
2008-11-30 20:37
其實(shí)我們想一想，為什么養(yǎng)殖戶(hù)要使用違禁藥品？飼料中添加違禁藥品我們暫且不說(shuō)，那是飼料廠家的責(zé)任，養(yǎng)殖過(guò)程中，就沒(méi)有很好的方法避免使用違禁藥品嗎？治療水霉病的孔雀石綠，還被用在長(zhǎng)途運(yùn)輸中；硝基呋喃類(lèi)、喹諾酮類(lèi)都是拿來(lái)治療細(xì)菌性疾病的，我們現(xiàn)在總想著能不能用別的藥物代替，但是我們?yōu)槭裁床幌胍幌?，能不能不讓這些疾病出現(xiàn)呢？雖然疾病的發(fā)生是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，用一些專(zhuān)家的話說(shuō)，魚(yú)要得病還不是一件很容易的事情，其實(shí)我們只需要做有限的工作就可以不讓魚(yú)病發(fā)生，或者讓魚(yú)病在一個(gè)非常低的程度發(fā)生，這不就OK了嗎？
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