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標(biāo)題: 《急》請(qǐng)問(wèn)豆粕粗蛋白檢測(cè)時(shí)的問(wèn)題! [打印本頁(yè)]

作者: sbtausr    時(shí)間: 2008-12-2 21:12
標(biāo)題: 《急》請(qǐng)問(wèn)豆粕粗蛋白檢測(cè)時(shí)的問(wèn)題!
豆粕粗蛋白檢測(cè)時(shí)加入硫酸的量為10ml、12ml、15ml所得的結(jié)果會(huì)有什么區(qū)別沒(méi)有?
作者: 化驗(yàn)員小馬    時(shí)間: 2008-12-3 08:51
硫酸加的太少,有可反應(yīng)不完全,使粗蛋白偏低.我一般都是加的13ml.和樣品的稱量多少也有關(guān)系.
還有一點(diǎn)植物蛋白原料分解慢,可適當(dāng)延長(zhǎng)消化時(shí)間.
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-12-3 09:28
應(yīng)該沒(méi)有太大的區(qū)別的
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2008-12-3 09:40
少了要結(jié)晶. 我一般加20亳升
作者: sun1912    時(shí)間: 2008-12-3 13:43
個(gè)人總結(jié)的,用硫酸量多少對(duì)結(jié)果有無(wú)影響,沒(méi)有做過(guò)對(duì)比試驗(yàn)。
認(rèn)為用硫酸多少,一方面要看你稱多少樣品,另一方面要看你消化用多少時(shí)間,還有樣品是否有濾紙包裹。
自己操作的時(shí)候,一般樣品控制在0.5克,硫酸12ml,消化時(shí)間在1.5-2h。如果樣品有濾紙包裹用硫酸20ML消化時(shí)間要延長(zhǎng)。
作者: 文竹    時(shí)間: 2008-12-3 13:52
做粗脂肪與蛋白含量高的樣品適當(dāng)多方些對(duì)消化速度是有好處的,其他樣品12ML就足夠了
作者: sbtausr    時(shí)間: 2008-12-3 17:03
謝謝你們的回答!
我這里有二組測(cè)蛋白時(shí)所用的用量,請(qǐng)大家評(píng)定一下哪一組測(cè)出來(lái)的蛋白更接近正確值:
組     樣品     硫酸     催化劑   
A            0.5g         15ml          6.4g
B            0.7g         10ml          4.9g
作者: sbtausr    時(shí)間: 2008-12-3 17:04
標(biāo)題: 回復(fù) 5樓 sun1912 的帖子
謝謝你們的回答!
我這里有二組測(cè)蛋白時(shí)所用的用量,請(qǐng)大家評(píng)定一下哪一組測(cè)出來(lái)的蛋白更接近正確值:
組     樣品     硫酸     催化劑   
A            0.5g         15ml          6.4g
B            0.7g         10ml          4.9g
作者: whm0728    時(shí)間: 2008-12-4 15:55
沒(méi)有對(duì)比性。建議每次只變換一個(gè)數(shù)值,再逐步進(jìn)行比較。
作者: zhsl08314    時(shí)間: 2009-1-18 10:04
硫酸用量大,蒸餾時(shí)堿量要相應(yīng)增加.
作者: 水本無(wú)味    時(shí)間: 2009-1-18 11:09
可以做個(gè)比較,看加多少毫升,哪個(gè)效果最好
作者: 王小蒙    時(shí)間: 2009-1-19 09:45
和所稱樣品多少,催化劑多少呈正相關(guān)的關(guān)系。可以看一下消化的原理。
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2009-1-19 19:00
我完全按國(guó)標(biāo)法消化,12ML濃硫酸,6.4克混合催化劑.但消化完后很容易結(jié)晶
作者: jiangjianhua    時(shí)間: 2009-1-19 21:08
加濃硫酸12毫升,催化劑3.5克就可以了
作者: liuguicheng    時(shí)間: 2009-5-9 17:31
加濃硫酸12毫升,催化劑3.5克就可以了
jiangjianhua 發(fā)表于 2009-1-19 21:08

我們是加3.2克,而且有了濾紙包,樣品一般稱0.5g左右
作者: 孫靜    時(shí)間: 2009-5-9 19:08
應(yīng)該關(guān)系不大,樣品數(shù)量有關(guān)
作者: 徐徐0    時(shí)間: 2009-5-9 19:17
0.2G硫酸銅,3G硫酸鉀,0.5G樣品,10Ml硫酸,消化時(shí)間2~3小時(shí),照樣完全啊!
結(jié)果沒(méi)啥影響!
作者: 4531883    時(shí)間: 2009-5-9 21:16
我們一般是25ML  呵呵
作者: 706853425    時(shí)間: 2009-5-9 22:07
我做的時(shí)候:樣品0.5克,硫酸25ML
作者: weijiaoyu    時(shí)間: 2009-5-10 17:42
我一般是樣品0.5-0.6克,硫酸12ml,催化劑6.4克,最近做的粗蛋白沒(méi)到46%,可能跟這也有關(guān)吧。




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