畜牧人

免疫學是一門從細菌學和微生物學中逐步發(fā)展起來的一門獨立的學科。這門學科研究的核心就是弄清楚機體是怎樣區(qū)別“自身”和“非自身”的。

免疫是機體的一種特異性生理反應,通過識別和排除抗原性異物維持機體內外環(huán)境的穩(wěn)定。動物機體的免疫功能是在淋巴細胞、單核巨嗜細胞和其他有關細胞及產物的相互作用下完成的,這些具有免疫作用的細胞及產物以及與其相關的組織和器官,構成了機體的免疫系統(tǒng)。

免疫學分析方法—抗原抗體反應

免疫應答所產生的抗體能特異性地識別相應的抗原，并與之結合，在外界條件的作用下出現某種現象，如凝集或沉淀，稱為抗原抗體反應。藉此可用已知抗體（或抗原）檢測未知抗原（或抗體）。因抗體主要存在于血清中，又稱之為血清學反應。這種抗原與抗體的特異性反應不僅可以在體內進行，也可以在體外進行。這一特性是免疫檢測方法的基礎?？乖贵w反應技術作為一種微量、靈敏、快速的檢測分析方法，其應用已經遠遠超出了免疫學、醫(yī)學的范圍。

越來越多的研究表明免疫與營養(yǎng)有密不可分的關系,動物能抵御某些疾病的侵襲并使免疫機能充分發(fā)揮,要求有良好的營養(yǎng)條件。因營養(yǎng)不良而導致免疫功能障礙的營養(yǎng)性免疫缺乏綜合癥已引起人們的普遍重視。大多數營養(yǎng)因子的缺乏都會影響免疫反應,增加對傳染病的易感性。

動物抵御傳染病和環(huán)境應激的能力取決于免疫系統(tǒng)的機能狀態(tài)。在影響免疫機能的各種因素中,營養(yǎng)是最重要和最易調控的因素。根據動物免疫系統(tǒng)發(fā)育的規(guī)律,調整動物特別是幼齡動物的某些營養(yǎng)需要量,從而提高動物的抗病力和抗應激力,使動物處于免疫和生產性能的最佳狀態(tài)是可行的

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