畜牧人

標(biāo)題: 鍋巴料是怎么生產(chǎn)出來(lái)的？ [打印本頁(yè)]

作者: complement 時(shí)間: 2008-12-9 18:50
標(biāo)題: 鍋巴料是怎么生產(chǎn)出來(lái)的？
請(qǐng)教一個(gè)問(wèn)題，有少數(shù)公司有一種產(chǎn)品是鍋巴料，這個(gè)鍋巴料是怎么生產(chǎn)出來(lái)的呢？

作者: tech 時(shí)間: 2008-12-9 18:58
我也關(guān)注過(guò)，但沒(méi)結(jié)果，在食品加工方面有相應(yīng)的技術(shù)，拿過(guò)來(lái)就可以。

作者: dzyj1999 時(shí)間: 2008-12-9 20:17
請(qǐng)問(wèn)鍋巴料是喂什么動(dòng)物的？

作者: complement 時(shí)間: 2008-12-9 20:44

原帖由 dzyj1999 于 2008-12-9 20:17 發(fā)表
請(qǐng)問(wèn)鍋巴料是喂什么動(dòng)物的？

喂乳仔豬的

作者: 文峰 時(shí)間: 2008-12-9 21:01
最近公司研制的鍋巴料沒(méi)有預(yù)想中的形態(tài)那么好，但飼喂效果還挺好，畢竟原料幾乎都已膨化。。

作者: szdc100 時(shí)間: 2008-12-9 21:02
網(wǎng)上找找看有沒(méi)有這類知識(shí)啊。

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2008-12-9 21:10
用膨脹器做的啊，下面有圖片：
(, 下載次數(shù): 59)

作者: complement 時(shí)間: 2008-12-10 16:30

原帖由 山中的漫游者 于 2008-12-9 21:10 發(fā)表
用膨脹器做的啊

王博士，那這個(gè)生產(chǎn)過(guò)程是不是膨化呢？

作者: 汗牛充棟 時(shí)間: 2008-12-10 16:51
是膨化W@!!! W@!!! W@!!! W@!!!

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2008-12-10 19:46
比膨化略微差些哦

作者: 大波 時(shí)間: 2008-12-10 19:56
對(duì)，用膨化機(jī)器做出來(lái)的！

作者: love-swine 時(shí)間: 2008-12-10 21:15

原帖由 山中的漫游者 于 2008-12-10 19:46 發(fā)表
比膨化略微差些哦

他的優(yōu)勢(shì)在哪里啊，為什么搞個(gè)這個(gè)啊！

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2008-12-10 22:23
不一定要優(yōu)勢(shì)，差異化，老兄

作者: complement 時(shí)間: 2008-12-11 08:52

原帖由 山中的漫游者 于 2008-12-10 22:23 發(fā)表
不一定要優(yōu)勢(shì)，差異化，老兄

是的。
頂一下。

作者: love-swine 時(shí)間: 2008-12-11 09:04

原帖由 山中的漫游者 于 2008-12-10 22:23 發(fā)表
不一定要優(yōu)勢(shì)，差異化，老兄

呵呵呵，謝謝！！:xuehu:

作者: cashbeyond 時(shí)間: 2008-12-11 09:18
一般是農(nóng)村里的散戶用得比較多，覺(jué)得一包料倒在水里面會(huì)膨漲成很大一桶?。。?！廣西這邊就有很多人用。

作者: 依玲 時(shí)間: 2008-12-11 09:41
除了王博說(shuō)的差異化外，鍋巴料生產(chǎn)成本還低，時(shí)產(chǎn)要高，也沒(méi)有太多外觀的要求。并且也不需要專人去看著，開(kāi)制粒機(jī)的人可以同時(shí)照顧的。

作者: 恒宇振動(dòng)篩 時(shí)間: 2008-12-12 10:50
全價(jià)配合飼料經(jīng)膨化（出于保護(hù)維生素和酶制劑的需要，一般控制在105度以內(nèi)）、打碎、冷卻、破碎及篩分后得成品，現(xiàn)在南方市場(chǎng)上稱為“鍋巴料”。

作者: playerlzxx 時(shí)間: 2008-12-15 14:49
飼料現(xiàn)代化，我們要開(kāi)發(fā)新品種，打破常規(guī)！

作者: xhwin2000 時(shí)間: 2008-12-28 18:05
利用消化率上肯定純?cè)诓町惖?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 國(guó)國(guó) 時(shí)間: 2008-12-28 20:14
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這東西，“長(zhǎng)”得是什么樣子的呀？

作者: 水本無(wú)味 時(shí)間: 2008-12-29 13:12
沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，很想知道是啥樣子

作者: apetdoudou 時(shí)間: 2008-12-29 13:33
有沒(méi)有產(chǎn)品的圖片，可以發(fā)上來(lái)給大家看看，直觀一點(diǎn)。

作者: mylch2008 時(shí)間: 2008-12-29 15:57
標(biāo)題: 膨化料
(, 下載次數(shù): 23) 可以參考如下圖片[img][/img]

作者: hzkbest 時(shí)間: 2008-12-29 16:05
應(yīng)該是膨化料吧。農(nóng)民很多會(huì)俗稱為“鍋巴料”。當(dāng)然還有一種膨化料又被制粒了的料，工藝一直，但外觀不一樣了，通常口袋會(huì)寫(xiě)“膨化顆粒料”，如正大951就是膨化顆粒料，正大751是膨化料（未制粒，鍋巴狀）

作者: feiyun828 時(shí)間: 2008-12-29 16:07
鍋巴料就是膨化乳豬料，一般都是經(jīng)過(guò)濕法膨化設(shè)備膨化加工而成，現(xiàn)在南方市場(chǎng)上稱為“鍋巴料”。好像在96年的時(shí)候四川開(kāi)始時(shí)興的，不過(guò)效果不是很理想，然后到2000年左右在廣西一帶重新興起，以揚(yáng)翔為代表，在兩廣、云南、湖南等地市場(chǎng)還不錯(cuò)，目前也有向北方擴(kuò)展的趨勢(shì)
膨化全價(jià)乳豬料一般熟化度在70~80%（也有將部分原料膨化后再進(jìn)行全價(jià)膨化），比普通的制粒要高，生產(chǎn)成本比膨脹+制粒低，所以仍有不少生產(chǎn)廠家采用全價(jià)膨化乳豬料。這種全價(jià)膨化乳豬料生產(chǎn)必須采用濕法生產(chǎn)，干法產(chǎn)品表面易板結(jié)、密實(shí)度大，適口性差。

作者: feiyun828 時(shí)間: 2008-12-29 16:10
加工過(guò)程一般也就是在膨化機(jī)中輕微的膨化，一般膨化溫度不會(huì)超過(guò)105度，主要是為了保護(hù)維生素和酶制劑

作者: huangkaimin08 時(shí)間: 2008-12-29 16:17
在浙江我見(jiàn)過(guò)這種飼料，適口性不錯(cuò)。但同一個(gè)鎮(zhèn)的養(yǎng)戶反映大江乳豬料（沒(méi)有膨化）使用效果比他要好

作者: 阿良 時(shí)間: 2008-12-29 20:23
第一次聽(tīng)說(shuō)，受教了

作者: bage105 時(shí)間: 2008-12-31 10:00
一般用于乳豬料方面吧，濕料飼喂，效果可以吧

作者: 崖壁上的樹(shù) 時(shí)間: 2008-12-31 10:19
農(nóng)村散養(yǎng)豬戶喜歡泡泔水剩飯?jiān)偌有┯衩追蹃?lái)喂豬，鍋巴料泡水膨脹效果好，飼喂習(xí)慣上容易接受。做這種飼料是在迎合一種不良習(xí)慣。

作者: zhouqingan 時(shí)間: 2009-1-2 17:55
哪位大俠說(shuō)說(shuō)，為什么要做鍋巴料？？？？

作者: 虛無(wú)縹緲 時(shí)間: 2009-1-5 13:31
鍋巴料其實(shí)是用膨脹器生產(chǎn)出來(lái)的廣西地區(qū)比較多，常用設(shè)備有丹麥的司博邁特FEX25型和德國(guó)卡爾的膨脹器國(guó)內(nèi)的也有但是不普遍設(shè)備投資較高配件昂貴維修費(fèi)用和生產(chǎn)費(fèi)用都很高。膨脹器和膨化機(jī)工作原理類似，但是出料方式不同，膨脹器是環(huán)隙出料而膨化機(jī)時(shí)模板出料，膨脹器出口沒(méi)有切刀裝置而是有打碎機(jī)。通常冷卻器使用翻板式的冷卻器。

作者: 李芝銀 時(shí)間: 2009-1-15 11:38
鍋巴料的生產(chǎn)方法在國(guó)外叫做膨脹碎屑料，用環(huán)隙膨脹器生產(chǎn)，適用于各種配合飼料，正大系統(tǒng)應(yīng)用較多。鍋巴料在國(guó)內(nèi)實(shí)際上是一種低檔膨化全價(jià)乳豬料，早在96年在四川就做了，那個(gè)時(shí)候國(guó)內(nèi)的膨化市場(chǎng)剛起步，主要還是正大系統(tǒng)的膨化料引起很多飼料廠跟風(fēng)，不過(guò)一年多就風(fēng)光過(guò)了。鍋巴料再次起來(lái)是在2000年的廣西，代表性企業(yè)就是揚(yáng)翔，做法比較簡(jiǎn)單，就是全價(jià)配合料膨化后打碎篩分即可。注意：在國(guó)內(nèi)是膨化而不是膨脹。這么多年國(guó)內(nèi)的膨脹器也沒(méi)有做好。鍋巴料的優(yōu)勢(shì)在于熟化度比普通制粒高，一般在65%~80%，而能耗相對(duì)于原料膨化后制粒（如雙胞胎）又低一些，所以還有一部分市場(chǎng)。

作者: complement 時(shí)間: 2009-1-16 16:07
內(nèi)行一一出現(xiàn)了

作者: 260174134 時(shí)間: 2009-1-17 22:21
他的優(yōu)勢(shì)在哪里啊，是用秸稈做原料嗎

作者: fjg 時(shí)間: 2009-1-18 09:19
鍋巴料沒(méi)有什么前途，你做他也做，就象正大的751，本來(lái)品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，后來(lái)大家都叫751并生產(chǎn)751，市場(chǎng)上的751質(zhì)量摻差不齊，現(xiàn)在反映751就沒(méi)有以前好了，雙胞胎之所以成功之一，是注冊(cè)了雙胞胎料型上的專利，其他公司不能模仿，通過(guò)這幾年的積累才獲得成功。

作者: fyx-98 時(shí)間: 2009-1-18 09:55
這其實(shí)就是膨化料，正大康地的乳豬料就是這種型狀

作者: 雞鴨司令 時(shí)間: 2009-1-18 11:53
我?guī)啄昵霸趶V西確實(shí)是做得不錯(cuò)的，以上說(shuō)的應(yīng)該是很正確的。

作者: qyhcuicui 時(shí)間: 2009-1-18 13:11
你說(shuō)的是不是膨化啊？

作者: 李芝銀 時(shí)間: 2009-1-19 15:12
從鍋巴料的發(fā)展及制造工藝來(lái)看，熟化度比普通制粒高，又低于原料膨化后制粒，加工成本上也介于二者間。因此，會(huì)有一部分市場(chǎng)，這部分市場(chǎng)的培育及維護(hù)責(zé)任不僅在生產(chǎn)廠家，膨化制造商也有相當(dāng)?shù)牧x務(wù)。如果搞膨化設(shè)備的自己都弄不清楚如何制作出好的鍋巴料，又如何讓設(shè)備用戶選擇膨化，又怎能讓飼料用戶選擇鍋巴料？鍋巴料的生產(chǎn)與工藝及設(shè)備都有很大關(guān)系，好的鍋巴料應(yīng)有一定的堅(jiān)實(shí)度、酥松度，浸水后很快會(huì)崩塌，小豬含在口中不用太費(fèi)勁就能咬散嚼食，太硬，會(huì)磨壞牙床，太粘沾嘴豬不喜食，像威化餅一樣太酥也不利于出牙。
前年去南方一家大飼料集團(tuán)，有幾臺(tái)膨化設(shè)備，反映鍋巴料出來(lái)很硬，賣不出去。了解后才發(fā)現(xiàn)他們根本就不會(huì)用，并且其設(shè)備提供商都不知道如何使用，提供不了相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)。

作者: complement 時(shí)間: 2009-1-20 10:27
現(xiàn)在飼料企業(yè)很多操作膨化機(jī)、制粒機(jī)等設(shè)備的工人還達(dá)不到要求，都是跟熟手學(xué)了之后就上崗操作了，基本上是憑經(jīng)驗(yàn)在生產(chǎn)。

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2009-1-20 10:34
干式膨化法生產(chǎn)出來(lái)的膨化玉米很象鍋巴料

作者: 她山之石 時(shí)間: 2009-1-20 11:20
專家娓娓道來(lái)，如沐春風(fēng)，@@005:

作者: complement 時(shí)間: 2009-1-20 11:27

專家娓娓道來(lái)，如沐春風(fēng)，@@005:
她山之石發(fā)表于 2009-1-20 11:20

是不是感覺(jué)到了春天般的溫暖

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2009-1-20 12:12
多聽(tīng)聽(tīng)，多學(xué)學(xué)。這方面還是個(gè)欠缺

作者: 李芝銀 時(shí)間: 2009-1-21 12:31

干式膨化法生產(chǎn)出來(lái)的膨化玉米很象鍋巴料
老江湖139 發(fā)表于 2009-1-20 10:34

不論干法還是濕法膨化出來(lái)的玉米都不像鍋巴料，如果是，你的設(shè)備可能采用的是環(huán)隙出料，可以稱之為為膨脹玉米，熟化度和膨化度都較低，用于離乳仔豬料或教槽料要注意。

作者: complement 時(shí)間: 2009-2-2 16:05

多聽(tīng)聽(tīng)，多學(xué)學(xué)。這方面還是個(gè)欠缺
老江湖139 發(fā)表于 2009-1-20 12:12

別忘了交學(xué)費(fèi)啊

作者: 盈盈紅衣 時(shí)間: 2009-2-2 21:31
可能是膨化出來(lái)的產(chǎn)品

作者: 燃燒的冰 時(shí)間: 2009-2-4 21:40
沒(méi)見(jiàn)過(guò) 飼喂效果怎么樣阿

作者: shyiputh 時(shí)間: 2009-3-30 17:22
鍋巴料實(shí)際上就是膨脹飼料；其主要設(shè)備是膨脹機(jī)，其主要用在原料預(yù)處理。

作者: 李芝銀 時(shí)間: 2009-4-23 16:48
生產(chǎn)鍋巴料的工藝叫做膨脹工藝，不過(guò)生產(chǎn)設(shè)備大都不是膨脹機(jī)，而是膨化機(jī)，只是采用環(huán)隙出料而已。
前已提及國(guó)內(nèi)的膨脹器都不過(guò)關(guān)，想必現(xiàn)在也大致如此，因?yàn)槭褂玫挠脩籼?，廠家也就不值得花更多的時(shí)間精力去改進(jìn)了。國(guó)內(nèi)最早做出膨脹器的應(yīng)該是正昌，不過(guò)它的第一臺(tái)膨脹器在新津希望總廠擱置多年了。
本人有幸參與了第一代鍋巴料膨化設(shè)備的生產(chǎn)調(diào)試，那是1996年在四川養(yǎng)豬研究所（榮昌，現(xiàn)在叫重慶養(yǎng)豬科學(xué)研究院了），當(dāng)時(shí)那個(gè)小縣城有三臺(tái)75KW膨化機(jī)，只記得有一臺(tái)是上海大江的（當(dāng)時(shí)大江還生產(chǎn)膨化設(shè)備），出不來(lái)料，組織三個(gè)人到養(yǎng)豬所參觀。養(yǎng)豬所的鍋巴料一度達(dá)到月銷400多噸，但一年以后，不知所以的就不行了。
鍋巴料再起來(lái)是在2000年的廣西，兩年內(nèi)廣西新上的膨化設(shè)備（75KW及以上）就超過(guò)百臺(tái)，代表性企業(yè)是揚(yáng)翔，當(dāng)初據(jù)稱它的鍋巴料曾月銷近兩萬(wàn)噸。03年非典前，我去金蘋(píng)果（雙胞胎），當(dāng)時(shí)它的乳豬料銷量不足600噸，采用膨化原料再制粒，加之其很好的市場(chǎng)營(yíng)銷，到04年8月底，就突破9000噸，然后開(kāi)始向廣西擴(kuò)張，并購(gòu)的第一家企業(yè)就是原揚(yáng)翔的分廠。
正所謂“市場(chǎng)總有新品出,各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”。

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2009-4-23 23:18
搞這個(gè)就是差異化，故意搞個(gè)賣點(diǎn)而已，但是實(shí)際上的效果還是差不多了。

作者: sheshouleon 時(shí)間: 2009-4-27 12:21

優(yōu)勢(shì)可能是價(jià)格相對(duì)便宜，成本低把！

作者: binxue166 時(shí)間: 2009-4-27 14:53
打破常規(guī)生產(chǎn)出的新型產(chǎn)品，第一次聽(tīng)說(shuō)的“鍋巴料”，這么說(shuō)起來(lái)，價(jià)格好像比全價(jià)顆粒料還劃算、銷量還好些。

作者: yihaiqiu520 時(shí)間: 2009-4-27 15:21
我們正在關(guān)注......

作者: 董一點(diǎn) 時(shí)間: 2009-5-30 15:43
這么簡(jiǎn)單的技術(shù)都不懂.就是磨具打滑生產(chǎn)出來(lái)的.

作者: 醉鬼 時(shí)間: 2009-6-20 16:02
鍋巴料是讓小豬干著吃還是兌水喝粥？
干著吃：塊太大不容易弄碎，糊嘴吃得少老的去喝水
兌水喝粥：夏天剩料當(dāng)天就酸敗，冬天兌水太涼，用溫水有太麻煩
怎么推薦用戶用呢？

作者: zhoujian666 時(shí)間: 2009-6-20 16:45
看圖片就是膨化料啊？換了個(gè)名字而已啊，又是個(gè)概念炒作。

作者: 牛兒 時(shí)間: 2009-6-20 17:25

鍋巴料就是機(jī)頭料的俗稱。
制粒機(jī)里常積存。
一般低價(jià)處理給養(yǎng)商品豬的。
xxxman23 發(fā)表于 2009-4-27 10:12

嘿嘿,老兄,你的見(jiàn)解獨(dú)到哦,制粒前段也不應(yīng)該產(chǎn)生鍋巴料吧,如果你的環(huán)模裂了縫還用,就可能成"雙胞胎"或"三胞胎"了,侵權(quán)了......如果鍋巴料是這樣做的,市場(chǎng)咋個(gè)推廣,產(chǎn)量咋整哦.鍋巴料是用單螺桿濕法膨化機(jī)做的,用單螺旋不用雙螺旋,單螺旋是用來(lái)生產(chǎn)膨化玉米和鍋巴料,雙螺旋是用來(lái)生產(chǎn)膨化大豆的.

作者: hujinshui 時(shí)間: 2011-1-15 12:16
就是膨化料，幾年前楊翔先搞的

作者: quancheng5566 時(shí)間: 2011-1-15 13:40
看這個(gè)料型,應(yīng)該是用膨脹器做出來(lái)的。這種料如果冷卻不充分,很容易霉變的.飼喂效果很好的.我們以前也生產(chǎn)過(guò)類似產(chǎn)品,市場(chǎng)反映很好的.現(xiàn)在不做了,生產(chǎn)時(shí)很費(fèi)勁的.

作者: steven1984 時(shí)間: 2011-9-16 09:23
用原料膨化機(jī)給膨化出來(lái)的。

作者: steven1984 時(shí)間: 2011-9-16 09:23

山中的漫游者發(fā)表于 2008-12-9 21:10
用膨脹器做的啊，下面有圖片：

對(duì)，就這個(gè)樣子。曾經(jīng)我還吃過(guò)的。

作者: xwt1976 時(shí)間: 2011-9-24 11:33
就是炒，和XX胎一樣吧

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