畜牧人

標題: 肉牛生長大量需求 [打印本頁]

作者: yongqing907 時間: 2008-12-15 21:31
標題: 肉牛生長大量需求
維生素是維持肉牛正常生理機能和生命活動必不可少的一類低分子有機化合物，。維生素添加劑種類很多，按其溶解性可分為脂溶性維生素和水溶性維生素制劑2類，。脂溶性維生素包括維生素A，維生素D，維生素E和維生素K，水溶性維生素包括B族維生素和維生素C，。瘤胃功能發(fā)育完善的肉牛，其瘤胃微生物可以合成B族維生素和維生素K，體內可以合成維生素C，一般情況下可以滿足肉牛的需要。因此對于瘤胃發(fā)育完善的肉牛，即4月齡之后的肉牛，一般僅需補維生素A，維生素D，和維生素E。但對于高產(chǎn)肉牛，瘤胃微生物合成的維生素遠遠滿足不了其需要，因此需要補充，而犢牛的瘤胃尚未發(fā)育完善，不能合成維生素合成量不足以滿足其需要，因此也需要補充各種維生素。。

    維生E的營養(yǎng)生理作用

    第一，生物抗氧化作用。主要作用是抑制有毒的脂類過氧化物的生成，使不飽合脂肪酸穩(wěn)定，防止細胞內和細胞膜上不飽和脂肪酸被氧化破壞，從而保護了細胞膜的完善，延長細胞的壽命。在胃腸或體組織中，維生素E的抗氧化作用可防止類胡蘿卜素和維生素A等脂肪溶性維生素以及碳水化合物代謝的中間產(chǎn)物被氧化破壞，。

    第二，促進甲狀腺激素和促腎上腺皮質激素的產(chǎn)生。

    第三，調節(jié)碳水化合物和肌酸的代謝，提高糖和蛋白質的利用率。

    第五，促進輔酶Q和免疫蛋白的生成，提高抗病能力。

    第六，在細胞代謝中發(fā)揮解毒作用，如對黃曲霉毒素。

    第七，維生素E以輔酶形式在體內傳遞氫系統(tǒng)中作為氫的供體。。

    第八，維護肉牛骨骼肌和心肌的正常功能，防止肝壞死和肌肉退化。

    第九，在生物氧化還原中是細胞色素還原酶的輔助因子。

    第十，維生素E與硒有互補作用，但不能完全代替。

    維生素缺乏時，主要表現(xiàn)為肌肉營養(yǎng)不良，犢牛出現(xiàn)白肌病，母肉牛機能發(fā)生變化，出現(xiàn)繁殖紊亂。

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