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1. 統(tǒng)計概括
1.1 統(tǒng)計部門： 中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心
1.2 統(tǒng)計日期 ： 2008 年 11 月
1.3 統(tǒng)計目標區(qū)域： 23 省市（京津滬黑吉遼冀魯豫閩粵川蘇贛晉浙隴湘皖鄂桂）
1.4 統(tǒng)計主要項目 ：仔豬價格、生豬價格、五花肉價格、玉米價格、豆粕價格
1.5 統(tǒng)計單位 ：元 /kg
2. 五項數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析
2.1 仔豬價格
11 月份，全國大部地區(qū)仔豬平均價格繼 10 月份繼續(xù)下滑，平均價格在 18.90 元 /kg 左右，較 10 月份下滑了 11.39% ，下滑幅度趨緩。 本月統(tǒng)計的 23 個地區(qū)除河北、遼寧兩省外其余地區(qū)的仔豬平均價格均不同程度的處于回落態(tài)勢。
如圖所示， 11 月份，北京、天津、上海的仔豬平均價格繼上月均繼續(xù)下滑，在 11 月份，北京、天津的仔豬平均價格波動相對較大，截止到 11 月 21 日 為止，天津的仔豬平均價格在 13.33 元 /kg 左右，北京的仔豬價格是三地中最高的，在 14.50 元 /kg 左右。上海的仔豬價格一直較平穩(wěn)，在 14.1 元 /kg 左右，一直維持在三地最低水平，
如圖所示，進入 11 月的前兩周，東北三省的仔豬平均價格均較平穩(wěn)，但在第三、四周時，三省的仔豬平均價格出現(xiàn)較大波動，截至本期統(tǒng)計結束，黑龍江的仔豬均價最低，在 15.70 元 /kg 左右；遼寧仔豬均價在 17.57 元 /kg 左右的價格；吉林仔豬的平均價格在 17.88 元 /kg 左右。
如圖所示， 11 月份，河南的仔豬平均價格呈現(xiàn)持續(xù)小幅下滑狀；河北、山東、安徽的仔豬均價保持平穩(wěn)回落，截止到本統(tǒng)計期結束，河北回落到 12.28 元 /kg 左右，山東的仔豬平均價格回落到 13.54 元 /kg 左右，安徽的仔豬平均價格下降到四省最低，在 14.4 元 /kg 左右。
如圖所示， 11 月份，四川、山西的仔豬平均價格呈現(xiàn)平穩(wěn)下降態(tài)勢，截至到本統(tǒng)計期結束，四川仔豬均價在 19.49 元 /kg 左右，山西的均價在 14.22 元 /kg 左右；甘肅仔豬平均價格呈現(xiàn)波動性變化，在本統(tǒng)計期結束時，均價在 26.2 元 /kg 左右。
如圖所示， 11 月份，統(tǒng)計的南方 10 省中，除湖南、海南的仔豬平均價格變化波動性下滑較大外，其余各省的仔豬平均價格較平穩(wěn)，大都呈現(xiàn)微幅波動變化狀態(tài)。
2.2 生豬價格
11 月份全國生豬的平均價格為 11.78 元 /kg ，較 10 月份生豬平均價格下滑了 2.64% ，下滑幅度趨緩，除山東、福建、遼寧、江西、甘肅有上漲外，全國大部分地區(qū)生豬價格均不同程度的回落。 11 月份全國生豬平均價格依然不改前幾個月的下滑趨勢，月末，價格有上揚趨勢。
如圖所示， 11 月份，北京、上海、天津的生豬平均價格均較 10 月有不同程度的回落，但三地的下滑趨勢趨緩，月末均有止跌上揚態(tài)勢。
如圖所示， 11 月份，黑龍江、吉林、遼寧的生豬平均價格均呈現(xiàn)止跌上揚態(tài)勢，截止到本統(tǒng)計期結束為止，黑龍江的生豬平均價格在 10.75 元 /kg 左右，遼寧生豬均價在 11.3 元 /kg 左右，吉林的生豬均價在 11.48 元 /kg 左右。
如圖所示， 11 月份，四川、山西的生豬平均價格呈現(xiàn)持續(xù)性下滑；甘肅的生豬平均價格呈現(xiàn)波動性變化，但在本統(tǒng)期結束前的一個星期價格有上揚趨勢。
如圖所示，進入 11 月份，本中心統(tǒng)計的南方 10 省除寧夏的波動性較大外，其余各省的生豬平均價格均呈現(xiàn)平穩(wěn)狀態(tài)，且價格逐漸接近。
2.3 豬肉價格
11 月份，豬肉平均價格 18.46 元 /kg ，較上個統(tǒng)計月下降了 5.82% ，跌幅趨緩， 11 月末豬肉價格呈現(xiàn)上揚態(tài)勢。 從 全國范圍來看，除浙江、寧夏在 11 月的豬肉平均價格較 10 月份的豬肉平均價格有上浮外，其余各地區(qū)的豬肉價格均有不同程度的回落，其中四川的豬肉平均價格下滑幅度最大。 如圖所示， 11 月份，北京、天津的豬肉平均價格呈現(xiàn)波動性變化，截至到 11 月 21 日 ，北京的豬肉均價在 17.33 元 /kg 左右，天津的均價在 18.67 元 /kg 左右；上海的豬肉平均價格總體較平穩(wěn)，穩(wěn)中有降，均價在 18.5 元 /kg 左右。 如圖所示， 11 月份，黑龍江的豬肉平均價格呈現(xiàn)波動性上升，吉林的豬肉平均價格呈現(xiàn)先下降后上升的變化趨勢，截止到統(tǒng)計期結束，黑龍江的豬肉均價在 16.51 元 /kg 左右，吉林的豬肉平均價格在 16.83 元 /kg 左右；遼寧省的豬肉平均價格在 11 月份呈現(xiàn)穩(wěn)步回升趨勢，豬肉平均價格在 17.75 元 /kg 左右。 如圖所示， 11 月份，河北、安徽的豬肉平均價格呈現(xiàn)穩(wěn)步下滑態(tài)勢，山東、河南的豬肉平均價格較平穩(wěn)，月末有上揚的態(tài)勢。  如圖所示， 11 月份，甘肅的豬肉平均價格呈現(xiàn)波動性上揚態(tài)勢，四川的豬肉平均價格前期較平穩(wěn)，后期呈現(xiàn)小幅下滑，基本保持平穩(wěn)；山西的豬肉平均價格呈現(xiàn)波動性下滑態(tài)勢，價格不穩(wěn)。 如圖所示， 11 月份，統(tǒng)計的南方 10 省的豬肉平均價格均較平穩(wěn)，變化幅度不大，價格相差不大。 2.4 玉米價格
進入 11 月份，全國玉米平均價格出現(xiàn)小幅下滑，均價為 1.67 元 /kg ，較 10 月份下滑了 4.57% ，下滑幅度加大。 從 全國范圍來看，統(tǒng)計的 23 個地區(qū)的玉米平均價格均較上月有不同程度的下滑。 如圖所示， 11 月份，北京的玉米平均價格呈現(xiàn)波動性變化，上海、天津的玉米平均呈現(xiàn)穩(wěn)步下滑態(tài)勢，其中上海的玉米平均價格一直處于高位運行。截至 11 月 21 日 ，北京的玉米平均價格在 1.48 元 /kg 左右；天津的玉米平均價格在 1.52 元 /kg 左右；上海的玉米平均價格在 1.75 元 /kg 左右。 如圖所示， 11 月份，黑龍江、吉林、遼寧的玉米平均價格波動變化趨勢總體上基本一致，呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢。截至本統(tǒng)計期結束，黑龍江的玉米平均價格在 1.38 元 /kg 左右；吉林的玉米平均價格在 1.4 元 /kg 左右；遼寧的玉米平均價格在 1.47 元 /kg 左右。  如圖所示， 11 月份，在河北、山東、河南、安徽四省中，安徽、山東的玉米平均價格呈現(xiàn)先上升后下降趨勢，河南的玉米平均價格波動基本上保持平穩(wěn)，河北呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢。截止到 11 月 21 日 ，河北、山東、河南的玉米平均價格在 1.48 元 /kg 左右；安徽的玉米平均價格在 1.71 元 /kg 左右。  如圖所示， 11 月份，四川的玉米的價格繼續(xù)保持高位運行，較平穩(wěn)，平均價格在 1.75 元 /kg 左右；山西和甘肅兩地的玉米平均價格不相上下，波動性較大，平均價格在 1.48 元 /kg 左右。 如圖所示， 11 月份，在本中心統(tǒng)計的福建、廣東、江蘇、江西、浙江、湖南、湖北、廣西、寧夏、海南南方 10 省的玉米平均價格均相對較平穩(wěn)，寧夏的玉米平均價格一直處于地位運行，海南的玉米平均價格一直呈現(xiàn)高位運行，其余 8 省的玉米價格較接近。 2.5 豆粕價格
進入 11 月份，全國豆粕平均價格較 10 月份回落，呈現(xiàn)持續(xù)微幅下降態(tài)勢，本月豆粕平均價格在 3.48 元 /kg 左右，較 10 月份的豆粕均價回落了 6.95% ，跌幅趨緩。 從全國范圍來看，所統(tǒng)計的 23 個地區(qū)中除海南較上月上揚外，其余地區(qū)的豆粕平均價格都有不同程度的回落。  如圖所示，北京、天津、上海三地的豆粕平均價格均呈現(xiàn)波動性回落態(tài)勢，但三地的豆粕平均價格仍然相差不大。 如圖所示， 11 月份，從統(tǒng)計的河北、山東、河南、安徽四省的豆粕平均價格變化趨勢走向來看，四省的總的變化趨勢一致，但安徽的波動性較大。  如圖所示，在本統(tǒng)計月內(nèi)，黑龍江、吉林、遼寧的豆粕平均價格呈現(xiàn)先上揚后下滑態(tài)勢，截至到統(tǒng)計期結束，吉林有上揚態(tài)勢。  如圖所示，進入 11 月份，四川、甘肅的豆粕價格均是呈現(xiàn)波動性變化，先上揚后下滑態(tài)勢，山西的豆粕平均價格呈現(xiàn)先下滑后上揚的態(tài)勢。  如圖所示， 11 月份，在統(tǒng)計的南方 10 省中，除寧夏的豆粕平均價格變化較大外，其余地區(qū)價格較穩(wěn)定，總體變化不大。 3. 分析及后市預測 從豬糧比價對比圖中可以看到， 11 月份全國平均豬糧比價為 7.05 ，豬糧比價繼續(xù)出現(xiàn)上浮，比 10 月份的豬糧比價上漲了 2.02% 。主要是由于 11 月份，生豬價格回落幅度趨緩，有些地區(qū)出現(xiàn)上揚態(tài)勢，飼料原料玉米的價格回落幅度較大所致。 生豬 從本月的統(tǒng)計結果可以看出， 11 月份，全國生豬平均價格呈現(xiàn)微幅調(diào)整期，全國大部分地區(qū)的生豬價格波動較明顯，有抬頭趨勢。本中心認為這主要是由以下幾點原因?qū)е碌模海?1 ）國家逐步規(guī)范生豬安全屠宰市場，加之人們也更加注重豬肉品質(zhì)，使生豬市場相對穩(wěn)定。（ 2 ）許多地區(qū)的生豬價格已接近盈虧平衡點，高價購仔豬育肥和管理較差的場戶已處于虧損狀態(tài)，使一些中小型豬場和散戶被迫退出，大量淘汰母豬，使生豬市場趨于穩(wěn)定。（ 3 ）國際金融危機或多或少對我國經(jīng)濟有所影響，使國內(nèi)經(jīng)濟不景氣，這在一定程度上也限制了消費，南方許多地方企業(yè)大量裁員，引起返鄉(xiāng)熱，對打工族的家鄉(xiāng)與用工地區(qū)均會產(chǎn)生一定影響。（ 4 ）全國各地生豬差價減少，外購生豬較少，基本上靠本地消化。（ 5 ）近期國內(nèi)玉米、豆粕等原料的大豐收，對生豬市場也有一定的影響。 由于以上原因，預計近期的生豬市場依然會處于動蕩不穩(wěn)的狀態(tài)，在短期內(nèi)將很難得到根本改善。
仔豬 進入 11 月份，全國大部分地區(qū)的仔豬平均價格呈現(xiàn)跌漲相間的態(tài)勢，波動性變化較明顯，這種不穩(wěn)定性使農(nóng)戶的購買積極性不高，仔豬市場購銷不旺，預計近期仔豬價格會繼續(xù)小幅下滑。 原料 今年，全國許多地區(qū)的玉米、豆粕均喜獲豐收，但是一方面由于國家出臺制訂了的主要產(chǎn)區(qū)的玉米、豆粕等主要原料的最低收購價， 12 月份開始將取消玉米、大豆的出口關稅，刺激出口，另一方面由于養(yǎng)殖業(yè)低迷，經(jīng)濟不景氣，需求較弱，原料價格上漲乏力，由此，近期原料價格較平穩(wěn)，上漲空間不大。
（本文調(diào)查生豬價格為瘦肉型商品豬，仔豬以 15 公斤 為標準，豬肉以五花肉為標準，分析圖由各地平均價格所繪成）
（以上觀點純屬作者個人觀點，僅供參考?。?/strong>
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