畜牧人

標題: 微生態(tài)基礎(chǔ)知識 [打印本頁]

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:14
標題: 微生態(tài)基礎(chǔ)知識
微生態(tài)學(xué)與微生物學(xué)僅一字之差，簡言之都是研究微生物與生命的關(guān)系，前者研究非致病微生物群，后者研究致病微生物。微生態(tài)學(xué)尚未列入必修課也未列入選修課，足見人們對它的不認識。然而，它很可能成為揭示生命奧秘的極重要課程，是太平盛世的中國人掀開了生命科研新一頁的主導(dǎo)學(xué)科。已有人和院校對它重視和研究，大連醫(yī)科大學(xué)魏曦院士(已故)、康白教授等奠定和發(fā)展了我國微生態(tài)學(xué)，在國內(nèi)外有很好的影響。

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:15
標題: 什么是微生物？
到目前為止，綠色的地球是唯一為人類所認知的一塊生命的棲息地。在地球的陸地和海洋，與人類和動物相依相存的是另一個繽紛多彩的生命世界。在這個目前對人類仍有太多未知的生命世界里，除了我們熟知的動物、植物，還有一個神秘的群體。它們太微小了，以至用肉眼看不見或看不清楚，它們的名字叫微生物。下一個科學(xué)的定義，微生物是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。它們是一些個體微小、構(gòu)造簡單的低等生物。大多為單細胞，少數(shù)為多細胞，還包括一些沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物。主要有古菌；屬于原核生物類的細菌、放線菌、藍細菌、枝原體、立克次氏體；屬于真核生物類的真菌、原生動物和顯微藻類。以上這些微生物在光學(xué)顯微鏡下可見。蘑菇和銀耳等食、藥用菌是個例外，盡管可用厘米表示它們的大小，但其本質(zhì)是真菌，我們稱它們?yōu)榇笮驼婢?。而屬于非細胞生物類的病毒、類病毒和朊病毒（又稱朊粒）等則需借助電子顯微鏡才能看到。其實，微生物“出生”最早，地球誕生至今已有46億多年，最早的微生物35億年前就已出現(xiàn)在地球上，人類出現(xiàn)在地球上則只有幾百萬年的歷史。但微生物與人類“相識”甚晚，人類認識微生物只有短短的幾百年。1676年荷蘭人列文虎克用自制的顯微鏡觀察到了細菌，從而揭示出一個過去從未有人知曉的微生物世界。雖然我們用肉眼看不到單個的微生物細胞，但是當微生物大量繁殖在某種材料上形成一個大集團時，或是把微生物培養(yǎng)在某些基質(zhì)上，我們就能看到它們了。我們把這一團由幾百萬個微生物細胞組成的集合體稱為菌落。例如腐敗的饅頭和面包上長的毛，爛水果上的斑點，皮鞋上的霉點，皮膚上的蘚塊等就是許多微生物形成的菌落。微生物雖小，但它們和人類的關(guān)系非常密切。有些對人類和動物有益，是人類生活中不可缺少的伙伴；有些對人類和動物有害，對人類和動物生存構(gòu)成了威脅；有的雖然和人類及動物沒有直接的利害關(guān)系，但在生物圈的物質(zhì)循環(huán)和能流中具有關(guān)鍵作用。

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:15
標題: 什么是微生態(tài)？
動物的體表和體內(nèi)寄居著大量的微生物，包括細菌、病毒、真菌、螺旋體，這些微生物中的大部分并無致病性，不但無害，而且有益，它們相互制約、相互群居、相互平衡，由此構(gòu)了動物體的微生態(tài)系統(tǒng)，這個系統(tǒng)包括口腔、皮膚、泌尿道、腸胃四大部分，而其中尤其以腸道微生態(tài)系統(tǒng)最為重要，生存的細菌最多。

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:18
標題: 什么是微生態(tài)學(xué)？
微生態(tài)學(xué)是在細胞水平或分子水平研究正常微生物菌群的結(jié)構(gòu)、功能以及與宿主相互關(guān)系的科學(xué)。它是近20年來發(fā)展起來的一門新學(xué)科。大量事實證明，過去很多無法解釋的生物學(xué)和醫(yī)學(xué)現(xiàn)象，用微生態(tài)學(xué)的觀點去審視，就迎刃而解了。

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:21
標題: 什么是微生態(tài)平衡？
微生態(tài)平衡是指棲居微生物之間，微生物與宿主之間、與環(huán)境之間，在宿主發(fā)育的不同階段形成動態(tài)的、生理性的、相對穩(wěn)定的統(tǒng)一體系。這個統(tǒng)一體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和存在狀態(tài)就是微生態(tài)平衡。微生態(tài)平衡也是棲居微生物的生理性相對穩(wěn)定的組合狀態(tài)。

作者: zhangbo 時間: 2008-12-19 09:22
標題: 什么是微生態(tài)制劑？
微生態(tài)制劑（ micro-ecological preparation 或 micro-ecologics ）或又稱為益生素（ probiotics ）是利用正常微生物成員或促進物質(zhì)制成的活的微生物制劑，它具有補充或充實微生物群落的內(nèi)涵，維持或調(diào)整微生態(tài)平衡。微生態(tài)制劑應(yīng)包括正常微生物成員，尤其是優(yōu)勢種群，還應(yīng)包括一切能促進正常微生物群生長繁殖的物質(zhì)所制備的制劑，它們能通過器官屏障結(jié)構(gòu)并定植生長、繁殖，無毒、無害、安全，能產(chǎn)生一定的生理作用或生態(tài)效應(yīng)，并具有相當?shù)姆€(wěn)定性，即保存相當?shù)臅r間仍具有相當數(shù)量的活菌數(shù)，這類制劑統(tǒng)稱為微生態(tài)制劑或益生劑。

作者: 40d 時間: 2008-12-19 10:44
不錯的方向??！我也想學(xué)學(xué)，方便聯(lián)系一下啊

作者: zhangbo 時間: 2008-12-21 12:55
沒問題，可和我聯(lián)系，zhangbo@e-feed.com.cn。我盡自己所能

作者: yangeasy 時間: 2009-2-25 20:55
是應(yīng)該好好的把微生態(tài)學(xué)形態(tài)起來

作者: xiaofeng05086 時間: 2009-3-5 21:50
微生態(tài)制劑發(fā)展前景還是比較好的

作者: jiaxihan 時間: 2009-3-12 10:51
現(xiàn)在的微生態(tài)真正實用和其主要作用不容易損壞的就是枯草芽孢及其他芽孢桿菌

作者: xipuzl825168439 時間: 2009-3-19 09:57
一門很高深的學(xué)問，總有學(xué)不完的東西。

作者: tomatosl 時間: 2009-6-16 10:01
現(xiàn)在發(fā)酵床那個菌液也算這個微生態(tài)制劑哦？益生劑？

作者: kltdzhong 時間: 2009-6-16 10:04
是個可以發(fā)揚光大的學(xué)科，但愿我們的微生物事業(yè)能走在世界前列。

作者: dongwei 時間: 2009-6-16 10:15
微生態(tài)在我國畜牧上的關(guān)注也有20多年，生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)也有100多個，但受技術(shù)、標準及產(chǎn)品質(zhì)量的影響在推廣上受到了限制。從業(yè)者有科學(xué)的態(tài)度，客觀地去推廣該類產(chǎn)品，該有不錯的市場前景。

作者: 飄飄紅塵 時間: 2009-6-17 09:24
不錯，微生態(tài)飼料是未來的發(fā)展方向，應(yīng)該多學(xué)習下。

作者: 葉赫娜蘭.孤城 時間: 2009-6-24 08:34
"微生態(tài)學(xué)與微生物學(xué)僅一字之差，簡言之都是研究微生物與生命的關(guān)系，前者研究非致病微生物群，后者研究致病微生物。"

微生態(tài)學(xué)是微生物生態(tài)學(xué)的簡稱，是微生物學(xué)的分支。在山大，是選修課。池振明老師的課本。就叫《微生態(tài)學(xué)》。微生物學(xué)，從誕生，就研究致病微生物。但還研究：工業(yè)微生物，環(huán)境微生物，微生物生態(tài)學(xué)，微生物蛋白組學(xué)，微生物基因組學(xué)，微生物工程學(xué)，微生物免疫學(xué)（含微生物血清學(xué)，但并不一定只有致病微生物才具有抗原性?。?，治療用病毒或疫苗等等。

并且，極端的，高等生物（如動物，植物）細胞水平的培養(yǎng)和部分研究工作，也屬于微生物學(xué)所涉獵的范圍----微生物學(xué)，是指與微生物和微生物技術(shù)相關(guān)的學(xué)科，不僅僅是與微生物本身相關(guān)，更不僅僅是與致病微生物有關(guān)。

作者: 富林爾 時間: 2010-5-5 11:09
哪里可以系統(tǒng)性的學(xué)習呢》

作者: dolphinmusicbbs 時間: 2010-5-7 13:59
對啊，哪里可以補充系統(tǒng)的知識??？比如各種有益菌的特點，如培養(yǎng)條件，是否產(chǎn)酶，適用動物，對動物生產(chǎn)的影響等。還有就是促進生長的原理。
謝謝大家指點。

作者: 無抗飼料 時間: 2015-1-28 14:27
很好，非常好

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