畜牧人

標(biāo)題: 油和糖的問題 [打印本頁]

作者: 馮小輝 時(shí)間: 2009-2-18 19:37
標(biāo)題: 油和糖的問題
有些全價(jià)豬料里使用的是糖蜜，有些又是使用的是油脂。大家認(rèn)為在全價(jià)豬料中使用哪個(gè)更好一些。。。。營(yíng)養(yǎng)功能上有什么大的差異

作者: nihaozhanghu 時(shí)間: 2009-2-19 01:37
幫你頂一下

作者: xyftz 時(shí)間: 2009-2-19 09:22
1、從營(yíng)養(yǎng)角度，糖蜜分解成單糖提供能量；油脂分解成甘油和脂肪酸，除了提供能量以外還能提供必須脂肪酸
2、在適口性方面，沒有實(shí)踐不妄下結(jié)論。
3、從加工工藝上來說，混合均勻的難易程度以及降低粉塵的效果方面應(yīng)該也有一些差別。
拋磚引玉呵呵！

作者: laomo7909 時(shí)間: 2009-2-19 09:32
糖蜜能提高適口性

作者: ynkmzgc 時(shí)間: 2009-2-19 09:41
糖蜜可提高適口性，但添加過程中必需加液體防霉劑菲樂斯才能達(dá)到防霉的問題，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。油脂能量高，但適口性問題多。容易氧化。

作者: 金哥 時(shí)間: 2009-2-19 09:48
我認(rèn)為使用油脂的油脂是最好的！

作者: yangzhaojun 時(shí)間: 2009-2-19 09:51
如果成本能接受的話，還是使用油脂吧！

作者: hyzhanghua 時(shí)間: 2009-2-19 11:42
好的糖蜜在豬料中的使用目的是降低粉塵和提高適口性，這個(gè)在飼料廠中見到過，顏色外怪很漂亮；油脂的添加估計(jì)是不可避免的。不過也可以使用脂肪粉。

作者: 380399942 時(shí)間: 2009-2-19 18:24
糖蜜可以提高適口性，在能量滿足的情況下可以不添加油脂，尤其是夏天，容易氧化~~！！

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