畜牧人

標(biāo)題: 請教魚粉問題 [打印本頁]

作者: gbsyyx 時間: 2009-3-16 14:54
標(biāo)題: 請教魚粉問題
本帖最后由 gbsyyx 于 2009-3-16 15:29 編輯

測得1個魚粉氨基酸含量很高61.8％（平常在50～56％），牛磺酸含量（疑似?；撬岬姆搴艿停┩群艿停恢喂剩空埨蠋焸冎附?！

[ts]gbsyyx 于 2009-3-16 15:29 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

會不會摻植物蛋白之玉米蛋白粉？

作者: 冰夜衣 時間: 2009-3-16 20:29
這真是一個我需要學(xué)習(xí)的問題了，氨基酸含量會那么高，那蛋白含量怎么樣??！
牛磺酸含量是怎么測的？
我還沒聽說過！還得向你請教！
最后，你可以比較一下你以前的魚粉氨基酸測定的指標(biāo)，看那些指標(biāo)有異常，再分析！

作者: 魚粉NO1 時間: 2009-3-17 15:59
不知道為什么要測?；撬?？
氨基酸含量61.8％也屬于正常吧，比如摻有魷魚粉的魚粉蛋白能達(dá)到70多。

作者: glory143 時間: 2009-3-17 17:18
具體每種氨基酸含量是多少?貼出來看看啊

[ts]glory143 于 2009-3-17 17:26 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

不知道為什么要測?；撬?？
氨基酸含量61.8％也屬于正常吧，比如摻有魷魚粉的魚粉蛋白能達(dá)到70多。
魚粉NO1 發(fā)表于 2009-3-17 15:59

魷魚粉的蛋白有那么高嗎?你有沒有魷魚粉的資料發(fā)給我看看

作者: gbsyyx 時間: 2009-3-18 17:18
沒有測?；撬?，疑似?；撬帷?br /> 同時測12個魚粉，1個疑似牛磺酸的峰值同比很低，復(fù)測也如此。

作者: gbsyyx 時間: 2009-3-18 17:25
天冬氨酸(Asp) 蘇氨酸(Thr) 絲氨酸(Ser) 谷氨酸(Glu) 甘氨酸(Gly)6.36                   3.04                   2.86                   8.98                   3.84
丙氨酸(Ala)  纈氨酸(Val)  蛋氨酸(Met)  異亮氨酸(Ile) 亮氨酸(Leu) 酪氨酸(Tyr)
3.99    3.35       2.08          2.96 5.09                   2.36
苯丙氨酸(Phe)  賴氨酸(Lys) 氨酸(His) 精氨酸(Arg)  脯氨酸(Pro)  氨基酸總和
2.89       5.56 1.67 4.12    2.69          61.84

作者: 激光打印機(jī) 時間: 2009-3-18 19:49
魷魚粉那么貴
摻了也沒什么意義吧

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