畜牧人

標題: 關于魚粉的粗蛋白和真蛋白 [打印本頁]

作者: 魚粉NO1    時間: 2009-3-17 16:26
標題: 關于魚粉的粗蛋白和真蛋白
請教
魚粉的粗蛋白和真蛋白的檢測有什么區(qū)別嗎?
真蛋白的檢測一般要多少才算合格?
作者: xlm1985ok    時間: 2009-4-12 14:48
怎么沒有人回答呀,我也正著答案d
作者: 馬林艾斯    時間: 2009-4-12 15:25
測真蛋白多一步,就是要用硫酸銅把非蛋白氮沉淀了再消煮檢測,魚粉的真蛋白好象要達粗蛋白的85%以上吧,過低有摻假嫌疑。
作者: 娘子軍    時間: 2009-4-18 13:51
原來是這樣??!受教了!




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