內(nèi)容介紹:中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀
2004年中國生豬存欄4.92億頭,(約占世界總存欄量的49.8%,)
出欄商品豬5.76億頭,(占世界47.49%)
豬肉產(chǎn)量4457萬噸,(占世界總量的47%)
豬肉在全國肉類總產(chǎn)量中的比重占66.1%。
1 中國養(yǎng)豬生產(chǎn)特點(diǎn)
周期波動(dòng)趨于平緩
社會(huì)化經(jīng)營日趨明顯
規(guī)?;图s化優(yōu)勢(shì)明顯
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營走向深入
品種改良效果顯著
進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)現(xiàn)順差
地方豬種正在崛起
肉食加工能力進(jìn)一步增強(qiáng)
1.1 周期波動(dòng)趨于平緩
近年來,我國養(yǎng)豬生產(chǎn)出現(xiàn)平穩(wěn)增長態(tài)勢(shì),周期波動(dòng)趨于平穩(wěn),主要因素是:一是養(yǎng)豬加工能力增強(qiáng),肉類加工企業(yè)效益提高,規(guī)模加大,如雨潤、雙匯、金羅、得力斯等加工能力進(jìn)一步增強(qiáng),全國年銷售額500萬元以上肉類加工企業(yè)500家,年加工肉類制品1200萬噸,占豬肉產(chǎn)量的24%;二是農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,每年有5.5億農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,一方面養(yǎng)豬成為農(nóng)村致富的有效途徑,養(yǎng)豬成為解決“三農(nóng)”問題有效方法,另一方面,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城市,擴(kuò)大豬肉消費(fèi)增長。
1.2 社會(huì)化經(jīng)營日趨明顯
1.2 社會(huì)化經(jīng)營日趨明顯
1.3 中國養(yǎng)豬業(yè)社會(huì)化經(jīng)營
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下載地址:
中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀和展望
數(shù)據(jù)來源:
畜牧人文獻(xiàn)數(shù)據(jù) 上傳資料