畜牧人

標(biāo)題: 蛋的體積與蛋重 [打印本頁]

作者: 六竅已通    時間: 2009-3-27 11:12
標(biāo)題: 蛋的體積與蛋重
產(chǎn)蛋雞吃不同的飼料所的蛋,在蛋重基本一樣時,為什么有的蛋大,有的小,是蛋白問題還是微量元素問題
作者: chnrabbit    時間: 2009-3-27 12:09
是不蛋殼的厚度不一樣呢?
因為蛋白與蛋黃的比重,應(yīng)該不會相差多少的吧。
作者: 六竅已通    時間: 2009-3-27 12:33
蛋殼正常,因為破蛋率不高
作者: pxdqqq    時間: 2009-3-27 15:58
蛋有大有小,但是重量一樣,蛋形指數(shù)如何?
作者: 六竅已通    時間: 2009-3-27 17:30
什么都正常,只是大蛋和小蛋重量基本相同啊
作者: ★飛翔★    時間: 2009-3-29 13:35
主要是蛋白問題,飼料中蛋白或許都在百分之十四以上的,但是飼料中蛋白的吸收率不一樣導(dǎo)致雞營養(yǎng)上不等雞蛋也就出現(xiàn)了大蛋和小蛋。
作者: 冀軍琦    時間: 2009-3-29 14:26
蛋清有稀有濃呀!清稀了自然就大了~
作者: 汪振有WZY    時間: 2009-3-30 14:15
蛋白濃度不一樣,有的含水量大,蛋清稀薄。
作者: ltzhl    時間: 2009-4-5 16:27
是蛋白濃度的問題
作者: LOOKING01    時間: 2009-6-11 16:43
關(guān)注中。。。。。。。。。。。。。。

[ts]LOOKING01 于 2009-6-15 10:20 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

學(xué)習(xí)來了學(xué)習(xí)來了學(xué)習(xí)來了學(xué)習(xí)來了
作者: bsx5257    時間: 2010-11-14 17:00
不同的飼料采食量的問題吧,蛋重相同,吃的多的個頭大,吃的少的個頭小,但是雞蛋中水分含量小
作者: huzi_tang    時間: 2010-11-15 14:30
飼料品質(zhì)差時,產(chǎn)的蛋蛋白較稀,水份含量更高;而飼料品質(zhì)好時,蛋白更濃,水份含量更低;因此如果兩種蛋蛋重相同,那飼料品質(zhì)差的會個頭更大,而飼料品質(zhì)好的會個頭更小。




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