畜牧人

標(biāo)題: 蔗糖和葡萄糖在仔豬顆粒料中的應(yīng)用 [打印本頁(yè)]

作者: seven007 時(shí)間: 2009-4-24 15:52
標(biāo)題: 蔗糖和葡萄糖在仔豬顆粒料中的應(yīng)用
請(qǐng)大家進(jìn)來(lái)討論一下關(guān)于蔗糖和葡萄糖在飼料中如何應(yīng)用？

作者: 翱翔 時(shí)間: 2009-4-24 16:25
葡萄糖的口感會(huì)更好,只是會(huì)影響食欲,很快會(huì)有飽感吧,而蔗糖則對(duì)于刺激食欲效果會(huì)好點(diǎn)吧,個(gè)人意見(jiàn),僅供參考.

作者: 春林 時(shí)間: 2009-4-24 18:17
從甜度講蔗糖比葡萄糖好些

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2009-4-24 23:57
補(bǔ)充一下樓上的意見(jiàn)：葡萄糖很好的，可以用到3左右，再多了會(huì)影響食欲。蔗糖可以用到可以用到2-4左右，多了會(huì)拉稀。如若制粒的話就更不要用那么多了，會(huì)使顆粒變硬。

作者: seven007 時(shí)間: 2009-4-27 14:18
多謝給位!還是人多力量大，人多學(xué)的多。

作者: liamort 時(shí)間: 2009-4-27 14:43
是補(bǔ)充能量還是作為甜味劑呢？

作者: seven007 時(shí)間: 2009-4-29 08:43
兩者都要考慮的。

作者: heli99 時(shí)間: 2009-4-29 09:03
兩者都可以適度添加2-4%

作者: bbbbbaaaaa88 時(shí)間: 2009-4-29 20:54
最好用葡萄糖，不要用庶糖

作者: zhaoyong 時(shí)間: 2009-4-30 10:36
本帖最后由 zhaoyong 于 2009-4-30 10:43 編輯

明確使用的目的
葡萄糖主要是給乳仔豬提供易于利用的能量。但要考慮對(duì)采食量的影響，他可以明顯提高血糖濃度。因此，要限量使用。樓上有朋友提到3%一下沒(méi)有問(wèn)題。我也有類似的觀點(diǎn)。
蔗糖主要是利用蔗糖的甜度來(lái)提高適口性和采食量。因?yàn)椋崽鞘请p糖，仔豬不能很好利用。

作者: 老魚(yú) 時(shí)間: 2009-5-4 19:25
蔗糖可以很好的被乳豬利用，使用沒(méi)什么問(wèn)題。

作者: xjlixinmin 時(shí)間: 2009-5-5 20:32
現(xiàn)在乳清粉便宜，多用點(diǎn)乳清粉吧

作者: mtz123 時(shí)間: 2009-5-15 13:15
那蔗糖，葡萄糖和紅糖，那個(gè)更好呢？

作者: dasenlin1978 時(shí)間: 2009-9-4 14:31
仔豬胃內(nèi)蔗糖酶分泌少，因此對(duì)蔗糖的利用率低，所以我認(rèn)為主要是利用蔗糖的甜度來(lái)提高適口性，但王博士給11樓加了150個(gè)論壇幣想必是贊同他的看法了，能談?wù)剢幔?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: zhuzhufamous 時(shí)間: 2009-9-7 11:50
都說(shuō)仔豬對(duì)蔗糖的利用率很低，到底是不是真的呢？有數(shù)據(jù)沒(méi)有呢？

作者: 老魚(yú) 時(shí)間: 2009-9-30 14:23
本帖最后由老魚(yú) 于 2009-9-30 14:38 編輯

14# dasenlin1978

1、日糧碳水化合物可以誘導(dǎo)相應(yīng)消化酶的分泌。
2、蔗糖的利用需要借助配方的優(yōu)化。
3、利用沒(méi)有問(wèn)題，是基于日增重、腹瀉等試驗(yàn)數(shù)據(jù)
相關(guān)文獻(xiàn)可以在網(wǎng)上查找。國(guó)外做過(guò)很多這方面的試驗(yàn)。我看過(guò)，沒(méi)有保存，抱歉無(wú)法給你

作者: xumuren.com 時(shí)間: 2009-10-5 15:08
仔豬體內(nèi)缺乏蔗糖酶啊

作者: qiuxd2100 時(shí)間: 2010-2-26 18:46
葡萄糖是快吸收糖，進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)會(huì)很快被消化吸收；
蔗糖是慢吸收糖，進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)消化吸收相對(duì)較慢；
再者結(jié)合使用效果比單純使用一種效果要好！

作者: qiuxd2100 時(shí)間: 2010-3-31 16:52
葡萄糖吸收快，蔗糖吸收慢，兩者配合使用優(yōu)于單一使用效果！

作者: fuqianhong 時(shí)間: 2010-4-1 09:50
關(guān)于糖的問(wèn)題太廣，一時(shí)半會(huì)說(shuō)不清楚，暫不說(shuō)了，可以通過(guò)QQ聯(lián)系交流交流QQ：472694722

作者: yanhongxiang 時(shí)間: 2010-4-1 10:58
(, 下載次數(shù): 8)
大家看看蔗糖酶的變化曲線吧。

作者: 夏明亮 時(shí)間: 2010-5-4 09:02
回復(fù) 22# yanhongxiang

樓主，能不能把這篇文章的標(biāo)題給我啊？我找下原文。。數(shù)據(jù)庫(kù)上搜索不到

作者: jingshengt01 時(shí)間: 2012-11-19 13:58
1蔗糖酶和麥芽糖酶都可以分解蔗糖 2麥芽糖酶和蔗糖酶在3周齡已上升到較高水平
所以教槽料用白糖沒(méi)有問(wèn)題但是如果別人的教槽料沒(méi)有白糖而用高蔗糖含量的料去過(guò)渡就會(huì)有問(wèn)題
教槽料中加白糖本身會(huì)促進(jìn)蔗糖酶的產(chǎn)生不含蔗糖的料蔗糖酶水平上升會(huì)慢些要換料一定要從頭開(kāi)始
否則容易出問(wèn)題

作者: 學(xué)無(wú)止境2013 時(shí)間: 2014-3-18 17:48
初生仔豬乳糖酶活性很高，分泌量在2－3周齡達(dá)到高峰，以后漸降，4－5周齡降到低限。初生時(shí)碳水化合物分解酶的活性很低。蔗糖酶、果糖酶和麥芽糖酶的活性到1－2周后開(kāi)始增強(qiáng)，豬凝乳酶、脂肪酶和乳糖酶活性相對(duì)較高，適合于對(duì)母乳進(jìn)行消化. 而淀粉酶活性在3－4周時(shí)達(dá)到高峰。因此，仔豬特別是早期斷奶仔豬對(duì)非乳飼料的碳水化合物的利用率很差。

作者: 學(xué)無(wú)止境2013 時(shí)間: 2014-3-18 17:49
山中的漫游者，王博士，也給我加200分吧

作者: 學(xué)無(wú)止境2013 時(shí)間: 2014-3-18 17:55
斷奶前乳糖酶是腸道中的優(yōu)勢(shì)酶，其活性在初生時(shí)就很高，1~8周齡的吮乳仔豬乳糖酶總活性仍保持穩(wěn)定。小腸中麥芽糖酶和蔗糖酶活性在初生時(shí)很低或沒(méi)有，而在1~3周齡時(shí)增加，3~4周齡后活性已經(jīng)較高并持續(xù)升高至8周齡

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