畜牧人

標(biāo)題: 野豬的市場(chǎng)前景？ [打印本頁(yè)]

作者: 立佳 時(shí)間: 2009-6-1 11:34
標(biāo)題: 野豬的市場(chǎng)前景？
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進(jìn)行雜交后，經(jīng)人工選育后產(chǎn)生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長(zhǎng)期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性好等優(yōu)勢(shì)，又攻克了野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少，生長(zhǎng)慢和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn)。特種野豬的特征是頭較窄，嘴尖而長(zhǎng)，耳小直立，全身為深褐色或棕褐色。由于家豬在萬(wàn)余年的馴化及培育過(guò)程中，形成了生長(zhǎng)速度快(從出生至屠宰150-180天)的特點(diǎn)，某些優(yōu)秀品質(zhì)和基因或遺失殆盡或只有少量遺存，而現(xiàn)今純種野豬是我國(guó)二緞保護(hù)動(dòng)物，直接食用違反國(guó)家法律，且皮糙肉厚，口感差，經(jīng)培育的特種野豬具有瘦肉多，低脂肪，低膽固醇，人體必須的17種氨基酸，亞油酸等含量是家豬的2倍。
不知市場(chǎng)前景如何？

作者: 超煩 時(shí)間: 2009-6-1 11:51
改進(jìn)改進(jìn)野豬馬上不也變成非野豬了。

作者: yanjunhao 時(shí)間: 2009-6-1 14:14
所謂特種野豬實(shí)際上就是在純種的野豬體能摻假，摻入家豬的基因。

作者: neimengwang 時(shí)間: 2009-6-1 17:35
這種特種野豬生長(zhǎng)仍然慢,產(chǎn)仔數(shù)仍不多,而且銷售很重要,若銷售跟不上,前景一般

作者: mche2005 時(shí)間: 2009-6-1 17:44
在電視上看過(guò)兩三個(gè)養(yǎng)野豬的。電視上報(bào)道說(shuō)都比較成功。還需要樓主實(shí)地考察考察的。

作者: neimengwang 時(shí)間: 2009-6-1 17:50
我去過(guò)倆個(gè),一個(gè)在黑龍江效益還好,育肥價(jià)位高.另一個(gè)內(nèi)蒙的,效益差,主要賣不出去,正要轉(zhuǎn)型

作者: zhang105 時(shí)間: 2009-6-1 18:00
我養(yǎng)過(guò)主要是做實(shí)驗(yàn)啊，行情不是很看好，也就是在大城市消費(fèi)的起。產(chǎn)仔數(shù)不少的，比家豬稍微少點(diǎn)也有10頭左右；有的特種野豬遺傳野豬的野性很難飼養(yǎng)。

作者: zhangyy 時(shí)間: 2009-6-2 11:02
這種野豬可能到后來(lái)也成了家豬了吧。如果是這樣倒不如將現(xiàn)在的家豬象養(yǎng)土雞那樣飼養(yǎng)，可能味道等方面也還要好些吧。

作者: neimengwang 時(shí)間: 2009-6-2 17:27
家豬象土雞養(yǎng),主要是占地面積大,生長(zhǎng)慢.難形成規(guī)模,另外怎樣避免肉質(zhì)差還得多考慮

作者: 地下蟲 時(shí)間: 2009-6-2 19:51
最主要的還是讓消費(fèi)者接受

作者: 曹建新 時(shí)間: 2009-6-3 11:45
如果養(yǎng)殖成本能降下來(lái)，野豬肉的價(jià)格能大眾化一些，在搞一點(diǎn)深加工，同時(shí)搞點(diǎn)品牌建設(shè)，前景是廣闊的！

作者: 中國(guó)移動(dòng) 時(shí)間: 2009-6-4 17:19
應(yīng)該不錯(cuò)啊，沈陽(yáng)的銷售價(jià)格很高的??！

作者: stoneying 時(shí)間: 2009-7-10 10:34
認(rèn)為前景廣大.現(xiàn)在不是說(shuō)什么野生比家養(yǎng)好嗎?

作者: 安徽人 時(shí)間: 2009-7-12 13:21
前景好，但目前實(shí)際養(yǎng)殖的技術(shù)、銷售還有待思量

作者: guo 時(shí)間: 2009-7-12 14:08

引用自fsrf326161668 發(fā)表于 2009-6-1 11:34的內(nèi)容
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進(jìn)行雜交后，經(jīng)人工選育后產(chǎn)生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長(zhǎng)期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性好等優(yōu)

"特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高，"育種專家在忙什么?我們還引國(guó)外種豬干嘛?

作者: guo 時(shí)間: 2009-7-12 14:16
本帖最后由 guo 于 2009-7-12 14:20 編輯

引用自fsrf326161668 發(fā)表于 2009-6-1 11:34的內(nèi)容
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進(jìn)行雜交后，經(jīng)人工選育后產(chǎn)生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長(zhǎng)期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性好等優(yōu)

特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美，
純種野豬是我國(guó)二緞保護(hù)動(dòng)物，直接食用違反國(guó)家法律，且皮糙肉厚，口感差，
口感差---到肉質(zhì)鮮美---是基因突變?
請(qǐng)指教 !

作者: dongwei 時(shí)間: 2009-7-12 16:23
不是主流市場(chǎng)，看過(guò)幾個(gè)不同地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)效果不一，靠加工產(chǎn)品帶種豬銷售是條路子。

作者: 秦磚漢瓦 時(shí)間: 2009-9-11 20:17
有權(quán)威專家的看法嗎？

作者: minjie1984 時(shí)間: 2009-12-9 21:13
有前景呀

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