畜牧人

標(biāo)題: 怎樣調(diào)整飼料的味道? [打印本頁]

作者: 663288810qq 時(shí)間: 2009-6-18 17:09
標(biāo)題: 怎樣調(diào)整飼料的味道?
豬飼料中大量使用非常規(guī)原料,會(huì)讓飼料的適口性變差,請(qǐng)問各位是怎樣中和掉飼料中的苦澀味的?

作者: lxf1567 時(shí)間: 2009-6-18 17:20
風(fēng)味劑，甜味素之類的

作者: lll.net 時(shí)間: 2009-6-18 18:00
首先將非常規(guī)飼料的異味去去掉，可采用發(fā)酵，膨化等，然后添加調(diào)味劑等

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-6-19 12:18
呵呵，這個(gè)問題用中醫(yī)的方法最好，仔豬料中加的酸化劑、甜味劑、食鹽、藥物，你說還缺什么味道？一點(diǎn)點(diǎn)的辣味吧

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2009-6-20 15:08
就象廚師做飯一樣，肉壞了，但怎么才能讓人吃不出壞的肉味呢？做飼料也差不多

作者: 刀下留人 時(shí)間: 2009-6-22 13:00
我覺得謹(jǐn)慎的使用原材料,同時(shí)添加一些甜味劑之類的調(diào)味產(chǎn)品,會(huì)改善適口性的問題!

作者: tianshuyin 時(shí)間: 2009-6-23 10:05
為什么不選用適口性好的原料呢，有怪味的原料多半也都是有抗?fàn)I養(yǎng)因子的，選用原料要謹(jǐn)慎

作者: dongwei 時(shí)間: 2009-6-23 10:13
采取非常規(guī)飼料的時(shí)候盡量考慮到味道，少用味覺敏感的原料或交叉使用，同時(shí)用一些調(diào)味劑。

作者: hongshengy888 時(shí)間: 2009-6-23 13:50
還是用好原料吧，現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈，不要把眼光放到過短，還是薄利多銷好，對(duì)自己的品牌還有鞏固作用。

作者: wangyi811020 時(shí)間: 2009-6-24 10:40
你都加了那些原料啊

作者: falconwzg 時(shí)間: 2009-6-25 22:12
加點(diǎn)辣椒爆炒即可！！

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-6-25 22:35
好的調(diào)味劑也可以促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，提高飼料利用效率，所民關(guān)鍵還是選好原料

作者: 孫蘇軍 時(shí)間: 2009-6-25 23:20
邊際原料使用過多，抗?fàn)I養(yǎng)因子也就多了，消耗率下降，實(shí)際營(yíng)養(yǎng)含量與配方設(shè)計(jì)相差較大，如果要達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，動(dòng)物消化壓力增大

作者: kanborne 時(shí)間: 2009-6-26 17:50
味道加香味劑甜味劑就可以了,但質(zhì)量是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率和很小的質(zhì)量波動(dòng).一般非常規(guī)原料最好用代謝能和可消化氨基酸來平衡,因?yàn)榉浅Ｒ?guī)原料一般抗?fàn)I養(yǎng)因子和氨基酸消化率都不叫差,當(dāng)然也不一定.最好能收集這方面的資料

[ts]kanborne 于 2009-6-26 17:50 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

或者用一定的公式估算一下

[ts]kanborne 于 2009-6-26 17:52 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

非常規(guī)成分營(yíng)養(yǎng)成分的變異也比較大,如果能很好的估計(jì)或?qū)嶋H測(cè)量營(yíng)養(yǎng)成分并根據(jù)公式進(jìn)行一定的推算我想能克服質(zhì)量波動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)消化方面的問題.

作者: 663288810qq 時(shí)間: 2009-6-26 18:40

引用自kanborne 發(fā)表于 2009-6-26 17:50的內(nèi)容
味道加香味劑甜味劑就可以了,但質(zhì)量是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率和很小的質(zhì)量波動(dòng).一般非常規(guī)原料最好用代謝能和可消化氨基酸來平衡,因?yàn)榉浅Ｒ?guī)原料一般抗?fàn)I養(yǎng)因子和氨基酸消化率都不叫差,當(dāng)然也不一定.最好能收集這方面的資料

謝謝你的回答
現(xiàn)在是用的可消化氨基酸做配方的
怕就是怕適口性差,采食上不去

作者: yooboo 時(shí)間: 2009-7-1 10:45
膨化類原料或香味劑吧個(gè)人 ~~~

作者: 失憶的風(fēng) 時(shí)間: 2009-7-1 12:49
中藥里加點(diǎn)白糖,還是不舒服,但比不加好

作者: 維安動(dòng)保 時(shí)間: 2009-7-2 16:59
既然用了非常規(guī)的原料，加一些香味劑和甜味劑可以掩蓋部分不良?xì)馕丁?

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