畜牧人

標題: 飼料發(fā)熱是否與加油(1%)有關? [打印本頁]

作者: wish597    時間: 2009-6-23 18:04
標題: 飼料發(fā)熱是否與加油(1%)有關?
廠里的飼料水分都很低,小于11%,所以就沒有加防霉劑。但最近天氣熱了后,加油(1%)的飼料有些出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象,而少數(shù)加油的飼料卻未出現(xiàn)發(fā)熱,沒有加油的都沒有出現(xiàn)發(fā)熱。不知是什么原因?本廠由于水分很低,冷卻時間設置較短,出來的料溫較高。不知是不是加了油的飼料卻冷卻時間有更高的要求?
作者: simple0314    時間: 2009-6-23 18:20
等待大家的解答。。。。
作者: 新新寶貝    時間: 2009-6-23 18:49
冷卻時間不夠,會導致游離水沒揮發(fā)干凈,不僅飼料會發(fā)熱,而且很容易發(fā)霉.
一定要小心吶
作者: 勁松    時間: 2009-6-23 19:36
主要是冷卻的原因了。不能因為水分低就忽視冷卻,這會造成產品在裝進口袋以后才慢慢降溫,熱的飼料在口袋里面水分會分布不均,造成貼近外面的部分水分富集而霉變。
作者: lwd2009    時間: 2009-6-23 19:49
我的水份只有8%。也發(fā)熱。真搞不懂
作者: 中天牧業(yè)    時間: 2009-6-23 22:56
冷卻時間不夠,會導致游離水沒揮發(fā)干凈,不僅飼料會發(fā)熱,而且很容易發(fā)霉.
一定要小心吶
支持這位老師的觀點
作者: 龍城飛將    時間: 2009-6-24 09:24
這個問題我也遇到過,郁悶啊
作者: zhenjieli    時間: 2009-6-24 09:28
除了以上各位的意見之外,我認為不排除油脂的問題,為什么不加油就沒有問題?加油了就發(fā)熱?冷卻時間是一樣的。
可以這樣來分析:、
1、冷卻時間不夠,本身天氣較熱,要更冷卻多一些時間才是,反而有縮短了時間,導致熱量存在料里面了,而且裝袋后,大都有內膜,又都堆放在倉庫內,熱量就越來越多。
2、熱量促使飼料中微生物、淀粉類物質、油脂類物質等發(fā)酵生熱,這樣就會越來越熱。
3、油脂如若是噴涂在外面,又包住了熱量不讓散發(fā),越積越多了。
作者: 碧海云天    時間: 2009-6-24 10:46
飼料氧化與霉變是兩個相互獨立又相互協(xié)同的問題,大家不能混為一談呀!
油脂含量高時要注意氧化問題,抗氧化劑要加到位;
水分含量高時要注意霉變問題,防霉劑要注重;
抗氧化與防霉是相輔相成、相互協(xié)同的,因此要注意同時添加,不可偏廢。
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-24 16:16
8# zhenjieli 說的有道理
這樣的話還有可能返潮
另外樓主側水分采樣是怎樣采的

[ts]lgz-5520220 于 2009-6-24 16:17 補充以下內容[/ts]

9# 碧海云天 正如您所說的
這是兩個體系
相互協(xié)同不可偏廢
受教
作者: LOOKING01    時間: 2009-6-25 10:40
引用自碧海云天 發(fā)表于 2009-6-24 10:46的內容
飼料氧化與霉變是兩個相互獨立又相互協(xié)同的問題,大家不能混為一談呀!
油脂含量高時要注意氧化問題,抗氧化劑要加到位;
水分含量高時要注意霉變問題,防霉劑要注重;
抗氧化與防霉是相輔相成、相互協(xié)同的,因此


學習了學習了學習了
作者: wish597    時間: 2009-6-25 20:00
本帖最后由 wish597 于 2009-6-25 20:13 編輯

謝謝大家的討論和見教。綜合大家的意見和我徹查了一下發(fā)熱飼料和不發(fā)熱的飼料的情況,我總結一下,希望對大家有所幫助:
1、加油的飼料多數(shù)出現(xiàn)發(fā)熱。這說明在冷去不充分的情況下,加油會導致發(fā)熱現(xiàn)象更嚴重。
2、加油飼料也存在沒有發(fā)熱的。這我查了一下,加油卻沒有發(fā)熱的飼料都是近期生產的,加油卻儲存時間超過30天都會出現(xiàn)發(fā)熱,這說明在沒有充分冷卻情況下,儲存時間會對飼料發(fā)熱與否產生重要影響。
3、我完全同意飼料發(fā)熱主因是冷卻不充分,但有些因素也不能忽視:
    我檢查了倉庫中僅剩的一點米皮糠,也存在發(fā)熱現(xiàn)象,米皮糠EE16%,這說明含有多少會影響是否發(fā)熱,也許EE含量高微生物作用會更強,從而導致發(fā)熱更嚴重。
   本廠生產的蛋鴨粉料根本就不存在冷卻問題,但儲存時間42天(呵呵,產品積壓了)也存在發(fā)熱。經查配方中有5%米皮糠+5%DDGS(EE總計1%左右),這說明發(fā)熱與儲存時間和飼料含油量有關。


所以我覺得夏天飼料發(fā)熱的主要原因依次是:冷卻不充分,水分聚集在飼料的內膜表面導致微生物發(fā)酵;飼料油脂含量以及儲存時間。排除儲存時間太長,一般飼料廠加油不會太高,那么冷卻不充分是飼料發(fā)熱的主因

油脂會加重發(fā)熱,有油的飼料要特別注意冷卻。

水分高低不是發(fā)熱的必要條件(樓上有為兄弟說他家的飼料8%的水分也發(fā)熱),同意樓上勁松的說法:不能因為水分低就忽視冷卻。

水分高時,發(fā)熱會伴隨霉變;水分低時,發(fā)熱可能不會有霉變。

夏季飼料要完全冷卻才能裝包。
作者: kanborne    時間: 2009-6-26 18:33
外干內濕,水分干燥不均勻.料溫高.調整冷卻時間和冷卻工藝,料溫高油脂也很容易氧化發(fā)熱.,調整一下抗氧化劑用量.




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