畜牧人

標題: 食鹽問題 [打印本頁]

作者: 菲迪0422 時間: 2009-7-1 14:22
標題: 食鹽問題
請教各位大俠，最近遇到一個問題，百思不得其解，配方中食鹽設(shè)置2%,實測結(jié)果2.4%，已考慮到肉骨粉等原料中的食鹽，膽堿中氯離子沒計算，但用量小，對結(jié)果影響不至于這么大，各位考慮還有其它因素嗎？

作者: zhangguangxin 時間: 2009-7-1 14:44
攪拌均勻度考慮了嗎？

作者: lantianshengwu 時間: 2009-7-1 14:45
要考慮是怎么做的配方，要是用預混料做配方，那就是預混料里的鹽。

作者: 瑞山 時間: 2009-7-1 17:12
膽堿含氯12%呢

作者: hahachina 時間: 2009-7-1 23:58
賴氨酸不知道是否是用的鹽酸鹽?

作者: 菲迪0422 時間: 2009-7-2 16:13
感謝各位指點，把膽堿和賴氨酸的氯離子計算進去，與實測結(jié)果就接近了，只是這部分氯離子不是食鹽的形式存在罷了。

作者: hczfy 時間: 2009-7-6 14:03
噴漿的原料中氯化物含量較高，如DDGS、胚芽粕等，另外鹽的檢測上誤差也比較大。設(shè)計2%實測2.4應(yīng)該沒問題的。

作者: zhaoshiming 時間: 2009-7-7 11:50
很好的資料，學習學習！??！

作者: hongshengy888 時間: 2009-7-9 18:40
做配方要把氯離子都考慮進去么

作者: gaoxia0911 時間: 2009-7-10 09:03
檢測食鹽的含量是通過對氯離子的檢測間接獲得的，所以很多含氯離子的原料都會提高食鹽的檢測值。一些礦物質(zhì)原料中也會含有的！

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-7-10 09:31
那我們在檢測的鹽分其實就是個大概數(shù)值，只有參考價值，沒有實際數(shù)據(jù)的。

作者: liyan7011 時間: 2010-3-21 09:59
檢測食高一點沒有什么，這是正常的

作者: qiuxd2100 時間: 2010-3-31 16:42
氨基酸如果是鹽酸鹽，則實測值也會高一些！

作者: 飼料精英 時間: 2010-3-31 19:54
高那么一點沒什么問題，關(guān)鍵是貴在發(fā)現(xiàn)，學習了。

作者: 又見新月 時間: 2010-3-31 20:00
預混料中的鹽應(yīng)該計算到配方里

作者: junmei 時間: 2010-4-7 16:17
學習了，恍然大悟

作者: llppaa 時間: 2010-4-8 09:46
討論的好

作者: gongmeng82 時間: 2010-4-8 10:07
這個值很正常。。。
就象配方設(shè)計蛋白40個。但是你的實測值多半都會在0.2左右或是更大的誤差

作者: fshy 時間: 2010-4-8 14:34
應(yīng)該把飼料中含有的氯離子都算上，因為測食鹽是通過測氯離子間接獲得的！氯離子與離子平衡也有關(guān)系的！

作者: love51 時間: 2010-4-8 14:58
看來以后真得注意這個問題

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)