畜牧人

標題: 肉食雞配方，請大伙看看！提提建議 [打印本頁]
作者: maqiu73    時間: 2009-7-3 13:04
標題: 肉食雞配方，請大伙看看！提提建議

肉小雞
肉中雞
肉大雞
玉米（8%）
50.500
54.000
62.503
碎米
6.000
4.443
0.000
次粉GB2
3.000
4.000
4.200
大豆粕（43%）
22.258
15.500
8.000
棉籽粕（44%）
3.000
4.000
4.500
花生仁粕GB2
1.500
2.500
3.500
菜籽粕GB2
1.000
1.500
2.000
玉米蛋白粉cp60%
4.500
4.000
3.500
DDGS
0
2.500
3.500
玉米胚芽粕
0
1.000
1.500
啤酒酵母（50%）
2.000
0.000
0.000
豆油
2.200
2.800
3.300
石粉
1.250
1.300
1.320
磷酸氫鈣
1.400
1.000
0.800
DL-M蛋氨酸
0.120
0.070
0.030
Ｌ-賴氨酸硫酸鹽（65%）
0.320
0.500
0.500
食鹽
0.250
0.200
0.180
氯化膽堿（50%）
0.100
0.080
0.060
小蘇打
0.100
0.100
0.100
微量元素預混料
0.200
0.200
0.200
多維預混料
0.020
0.020
0.020
乙氧基喹啉（30%）
0.050
0.050
0.050
二硝托胺預混劑
0.050
0.050
0.050
金霉素（10%）
0.050
0.050
0.050
硫酸抗敵素（10%）
0.010
0.010
0.010
復合酶（肉雞專用）
0.010
0.015
0.015
復合甜菜堿（30%）
0.100
0.100
0.100
植酸酶（制粒專用）
0.012
0.012
0.012
合計
100
100
100

營養(yǎng)指標
代謝能
kcal/kg
2980
3020
3070
粗蛋白%
21.05
19.08
17.01
賴氨酸%
1.10
1.01
0.85
蛋氨酸%
0.46（0.51）
0.37（0.42）
0.30（0.35）
M+C%
0.79（0.84）
0.67（0.72）
0.57（0.62）
精氨酸%
1.32
1.2
1.05
色氨酸%
0.27
0.20
0.16
蘇氨酸%
0.81
0.69
0.59
鈣%
0.86
0.78
0.72
tP%
0.64
0.57
0.52
aP%
0.37
0.31
0.28
DM%
88.05
87.95
87.76
粗脂肪
4.86
5.79
6.49
粗纖維
2.69
2.85
2.83
灰分
2.64
2.48
2.25
Na
0.15
0.15
0.15
Cl
0.19
0.16
0.15
注：營養(yǎng)指標中紅色的表示添加甜菜堿所改善后的蛋氨酸的量（廠家推薦值）。

[ts]maqiu73 于 2009-7-3 13:05 補充以下內容[/ts]

想問一下，對于肉雞料，粗纖維、粗灰分、粗脂肪有什么要求嗎？
作者: zhangguangxin    時間: 2009-7-3 13:24
不好意思，占了沙發(fā)還不知道，與你一同關注。
作者: xm2107    時間: 2009-7-3 22:04
你的肉小雞料效果不 會太好吧


還有你是什么品種的料啊    能量夠不啊
作者: maqiu73    時間: 2009-7-5 09:36
3# xm2107
謝謝，準備用于AA肉雞。你說肉小雞料效果不會太好，能否具體一些！？
作者: 碧海云天    時間: 2009-7-5 11:00
比較中規(guī)中矩的配方，用于AA肉雞，建議：小雞料中添加一點魚粉，大雞階段需要進一步提高能量，中雞料比較可以。
作者: ytxiongdi    時間: 2009-7-5 11:22
干什么吆喝什么，別用豆油啦，成本太高，用我的動物油吧！
作者: xm2107    時間: 2009-7-5 20:59
4# maqiu73



同意五樓的意見
作者: maqiu73    時間: 2009-7-5 23:04
5# 碧海云天
謝了，碧版主！需要向你們學習的還很多呀！你說“中規(guī)中矩”，能否詳細一些呢？！我主要考慮一些非常規(guī)原料過多應用會影響肉雞生長，畢竟就40天左右的生長期。
另外，對于肉雞料，粗纖維、粗灰分、粗脂肪有什么要求嗎？謝啦！
作者: PENGGQ    時間: 2009-7-5 23:46
大雞料膽堿低了點吧

[ts]PENGGQ 于 2009-7-5 23:50 補充以下內容[/ts]

大雞料能量和賴氨酸最再高一點
作者: wangyong000216    時間: 2009-7-6 09:33
小雞料中雜粕是否有些多？！同時，精、色氨酸稍微有點高。賴氨酸稍微有點低。
作者: yanjunhao    時間: 2009-7-6 10:15
在此請教兩個問題，色氨酸的含量這么高，相對于賴氨酸的比例達到24.5：100，可消化氨基酸比例如何？再者，請問小蘇打的添加量是否與天氣有關？是不是天越熱添加量越高??？謝謝
作者: hubangkun    時間: 2009-7-6 10:45
引用自碧海云天 發(fā)表于 2009-7-5 11:00的內容
比較中規(guī)中矩的配方，用于AA肉雞，建議：小雞料中添加一點魚粉，大雞階段需要進一步提高能量，中雞料比較可以。

我好像沒看錯吧  好像沒有加抗球蟲的藥物??！
作者: wangyong000216    時間: 2009-7-6 11:04
11# yanjunhao
個人觀點：我認為小蘇打的添加量應該和天氣的悶熱程度有關。小蘇打主要就是在溫度高時，預防呼吸性堿中毒，平衡電解質。但是當溫度過高，如超過42度，即使添加小蘇打，其作用也是很限，故而必須通過雞舍降溫。至于室溫達到多少度，需要添加多少最適的小蘇打，這個則需要細致的實驗數據來說話了。但目前，普遍添加0.1~0.2%的小蘇打對于通常的熱應激來說，應該是足夠的。
作者: maqiu73    時間: 2009-7-6 11:08
12# hubangkun
“二硝托胺預混劑”就是抗秋蟲藥??！大家有用過這種抗秋蟲藥嗎？可以談談看法！
作者: 碧海云天    時間: 2009-7-6 15:06
二硝托胺預混劑
商品名：球痢靈。很常用的抗球蟲藥呀
作者: 碧海云天    時間: 2009-7-6 15:19
引用自maqiu73 發(fā)表于 2009-7-5 23:04的內容
5# 碧海云天  
謝了，碧版主！需要向你們學習的還很多呀！你說“中規(guī)中矩”，能否詳細一些呢？！我主要考慮一些非常規(guī)原料過多應用會影響肉雞生長，畢竟就40天左右的生長期。
另外，對于肉雞料，粗纖維、粗灰分、

我見過許多肉雞料，基本上也是這樣的原料結構。肉禽料競爭激烈，成本壓力大，你做配方時多選擇一些原料，有利于控制成本，是可以理解的，但對質量穩(wěn)定不利。因此，用多用少，用什么或不用什么在于自己把握。
AA肉雞只有40天的生長期，在這40天內要吃進去足夠多的營養(yǎng)素，這樣才能長大。因此，營養(yǎng)濃度很關鍵，它決定了粗纖維和粗灰分不能太高，但保持一定的粗纖維水平有利于雞只的健康，可以減少啄癖、猝死綜合癥，等等。建議在小雞階段添加一些優(yōu)質的易消化吸收的蛋白源，例如進口魚粉；后期提高能量水平。肉雞飼料中添加一定量的動物油比較好，我的個人觀點是“植物油利于保健，動物油利于增重”。因此建議，可以考慮將植物油與動物油混合使用，或者前期用植物油、后期改用動物油。
作者: tartoo    時間: 2009-7-6 15:32
普通的配方，沒啥特色，蛋白原料太多，出了問題找不見原因。
作者: luxichang    時間: 2009-7-6 15:54
油脂添加較多，不利制粒，成本也不低呀。
作者: maqiu73    時間: 2009-7-6 16:00
16# 碧海云天
多謝，碧版主，看了你的一席話，讓我對肉雞營養(yǎng)及配方原料的選擇上有了更深入的認識，中國的畜牧業(yè)就需要多一些像你們這樣的好老師，再次感謝！
作者: maqiu73    時間: 2009-7-6 16:11
18# luxichang 油油脂3.3，應該制粒問題不大吧？！那油脂的添加額度大約是（針對顆粒料）？
可是能量不好做上去啊，頭疼！有妙招嗎（可以減少油脂添加）

[ts]maqiu73 于 2009-7-6 16:14 補充以下內容[/ts]

大家說說，添加乳化劑到底能改善多少油脂的能值？！
作者: 失憶的風    時間: 2009-7-6 16:17
作為配方師,我不喜歡這樣的配方,在沒有核對營養(yǎng)成分是否正確的前提下,不說其它,只是你原料又多,用量又少,這樣的配方生產起來就頭痛,品控更吃力
作者: 任明武    時間: 2009-7-6 16:40
既然用了植酸酶,磷的添加量還可降些
作者: hubangkun    時間: 2009-7-6 17:27
我真的沒有過 不知抗藥性怎么樣
作者: 憨豬    時間: 2009-7-6 17:53
如要在山東使用，氨基酸指標需要上調。
作者: wangyong000216    時間: 2009-7-6 22:18
引用自失憶的風 發(fā)表于 2009-7-6 16:17的內容
作為配方師,我不喜歡這樣的配方,在沒有核對營養(yǎng)成分是否正確的前提下,不說其它,只是你原料又多,用量又少,這樣的配方生產起來就頭痛,品控更吃力

同意失意的觀點，畢竟作為一個配方師不能只把眼睛就放在你那一張小小的配方單中，而應該作為一個整體，考慮整個配方在制作料中的可超做性
作者: zmyqhdcl    時間: 2009-9-3 23:28
氨基酸不平衡；油加這么多，含粉率高不高啊？已經用了嗎？這個配方
作者: 王學寶    時間: 2009-9-4 01:16
這套配方效果肯定很一般而且質量不穩(wěn)定！做出這樣的肉雞料配方的配方師太多了，要不然怎么會配方師的薪水越來越高，這么復雜的配方，對于不懂配方的老板來說覺得高價請來的配方師確實值！但是我認為這樣的配方絕對不是好配方，“成本效益比”會比較高，浪費人力物力和社會資源！就像是當今的教授，故意把簡單的事情復雜化。
1號料既然加了“肉雞專用酶”為什么沒有體現出其價值來？大概添加的目的是心理安慰吧？“肉雞專用酶”是啥東東？我認為所謂“肉雞專用”純粹就是唬人的，忽悠不懂的人。不知道是否有廠家把植酸酶也分成“肉雞專用”、“蛋雞專用”、“豬專用”之類的。

本人喜歡挑毛病不喜歡拍馬屁，不敬之處請多見諒！技術的進步需要不同意見之間的辯論。
作者: 養(yǎng)殖小干事    時間: 2009-9-4 07:53
學習中。。。。。。。。。
作者: 周緣    時間: 2009-9-4 23:13
賴氨酸是否偏低，1#料能量是否高？學習中
作者: 活到老學到老    時間: 2009-9-5 07:50
引用自hubangkun 發(fā)表于 2009-7-6 10:45的內容

我好像沒看錯吧  好像沒有加抗球蟲的藥物??！
本配方的金霉素可以預防球蟲吧,只是大雞中不能添加金霉素?
作者: 大蔥    時間: 2009-9-5 08:01
1、你太有錢啦！
2、你的稱也太牛來！
作者: lcy0610    時間: 2009-10-14 10:39
我覺得賴氨酸低了，另外用甜菜堿來替代蛋氨酸的效果也沒有廠家宣傳的那么好，球蟲藥三個階段只用一種不大合適，還有藥物用量太小了，而且前后期也應添加不同的抗生素來抵制耐藥性，-個人見解。
作者: gay1118    時間: 2009-10-21 08:26
學習。。。。。。。。。
作者: 憨豬    時間: 2009-10-21 08:48
蛋氨酸%
0.46（0.51）
0.37（0.42）
0.30（0.35）
有問題吧，你加了1公斤的甜菜堿，30%含量的，即300克，100%的利用率，也達不到你括號里的數值！
作者: yudi635012    時間: 2016-1-7 10:35
干脆取消菜粕，能量就上去了。小雞油脂還可以降下來。



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