畜牧人

標題: 關(guān)于國產(chǎn)和進口脂肪粉在飼料配制中的應用! [打印本頁]

作者: poemrain    時間: 2006-5-20 21:21
標題: 關(guān)于國產(chǎn)和進口脂肪粉在飼料配制中的應用!
研究通過脂肪的包被技術(shù)獲取脂肪粉的研究目前在國內(nèi)在很少,做脂肪粉飼料生產(chǎn)和貿(mào)易的廠家極少。國內(nèi)飼料行業(yè)應用脂肪粉仍極少。目前普遍采用冷噴法制成的飽和棕櫚酸油作為動物能量源,該產(chǎn)品一般稱為冷噴脂肪粉(原料大多為棕櫚油),主要通過馬來西亞進口。
  而采用微膠嚢的生產(chǎn)工藝獲取熱噴脂肪粉是一項工藝較為復雜的過程。長期以來國內(nèi)市場一直被進口產(chǎn)品壟斷。熱噴產(chǎn)品的代表品牌有:乳脂50,蛋能寶等。目前國內(nèi)只有廈門新奧公司在做這方面的生產(chǎn)工作,效果還沒有得到行內(nèi)認同。

   關(guān)于脂肪粉在飼料配制中的應用,請您發(fā)言!

作者: 山中的漫游者    時間: 2006-5-20 22:55
標題: re:新澳農(nóng)牧的不錯啊,乳豬料中我用到6-8%...
新澳農(nóng)牧的不錯啊,乳豬料中我用到6-8%,表現(xiàn)很好
作者: poemrain    時間: 2006-5-21 18:10
標題: re:要評價質(zhì)量的好壞,要生產(chǎn)中要測定哪些相關(guān)...
要評價質(zhì)量的好壞,要生產(chǎn)中要測定哪些相關(guān)指標呢?
需要做血液指標測定和消化試驗嘛
作者: 山中的漫游者    時間: 2006-5-21 20:44
標題: re:我一般的看動物的表現(xiàn),比方說做到6%的外...
我一般的看動物的表現(xiàn),比方說做到6%的外加脂肪,設(shè)實驗組和對照組,看動物的生產(chǎn)性能和健康狀況,盡量的大群體,多數(shù)據(jù)統(tǒng)計
作者: poemrain    時間: 2006-5-22 08:37
標題: re:如果只看動物的生產(chǎn)性能和健康狀況,數(shù)據(jù)必...
如果只看動物的生產(chǎn)性能和健康狀況,數(shù)據(jù)必須要多的,
而消化率這塊如何看呢,有必要嘛

作者: 居心良苦    時間: 2006-5-22 10:01
標題: re:以前我總以為棕櫚油是液體,怎么做成脂肪粉...
以前我總以為棕櫚油是液體,怎么做成脂肪粉就成了固體了呢?認為是脂肪粉是脂肪酸的鈣鹽,結(jié)果測鈣,沒有結(jié)果!可是我現(xiàn)在又懷疑棕櫚油作成脂肪粉的必要性,現(xiàn)在我們使用的脂肪粉4800元/噸,利潤空間在什么地方?
作者: poemrain    時間: 2006-5-22 17:36
標題: re:有何見解嘛?說來聽聽,質(zhì)量如何控制呢??...
有何見解嘛?說來聽聽,質(zhì)量如何控制呢???/鑒定???
作者: 居心良苦    時間: 2006-5-23 09:09
標題: re:測酸價,達到15%,可是味道正常,米糠油...
測酸價,達到15%,可是味道正常,米糠油的酸價20多,新鮮的也可以用!
作者: poemrain    時間: 2006-5-25 17:17
標題: re:脂肪粉你們測酸價嘛???15%????,...
脂肪粉你們測酸價嘛???15%????,過氧化值基本能說明問題了.
我現(xiàn)在還是在試純脂肪粉多些
作者: 154044606    時間: 2006-5-28 18:02
標題: re:就脂肪粉來說現(xiàn)在脂肪粉已經(jīng)有點落后了...
就脂肪粉來說
現(xiàn)在脂肪粉已經(jīng)有點落后了
其實很多的廠家,就是直接加性價比好的油`
其實脂肪的很多的東西就沒有標準評價~~
現(xiàn)在鑒別脂肪粉一般就用火燒和泡水
對于脂肪粉的指標
~~~~~~~~~~~~~
作者: 154044606    時間: 2006-5-29 23:31
標題: re:1)動物的品種; (2)動...
1)動物的品種;

(2)動物的年齡與生理狀況;

(3)脂肪球微粒直徑;

(4)脂肪酸的不飽和程度(U/S);

(5)脂肪酸碳鏈的長度;

(6)游離脂肪酸的含量;

(7)飼糧組成(粗纖維含量、銅及鈣的含量)等

作者: 山中的漫游者    時間: 2006-5-30 02:17
標題: re:樓上的談到了問題的關(guān)鍵了
樓上的談到了問題的關(guān)鍵了
作者: poemrain    時間: 2006-5-30 17:22
標題: re:現(xiàn)在也有一些乳化脂肪粉,不過消化率和成本...
現(xiàn)在也有一些乳化脂肪粉,不過消化率和成本方面都得考慮!必須綜合測定才行!
作者: 居心良苦    時間: 2006-5-31 11:21
標題: re:有賣乳化脂肪的嗎?
有賣乳化脂肪的嗎?
作者: 狗王面包    時間: 2006-5-31 11:28
標題: re:沒有賣乳化脂肪的 有賣乳化脂肪粉
沒有賣乳化脂肪的 有賣乳化脂肪粉
作者: 154044606    時間: 2006-5-31 17:55
標題: re:其實很多人都沒有敢用脂肪粉?說實話現(xiàn)...
其實很多人都沒有敢用脂肪粉?
說實話現(xiàn)在沒有一個標準來判斷它質(zhì)量的好壞!
有些企業(yè)覺得脂肪粉的成本太高,現(xiàn)在就直接轉(zhuǎn)道油上了!
直接用油就一個添加不方便,但是成本低了~油的質(zhì)量是沒有辦法保證的~
有些企業(yè)就直接有動物油(便宜) 但是有個指標是很明顯的那就是用與不用的效果是顯著的~
脂肪粉一般也就用與母豬,乳仔豬.但是脂肪在乳仔豬上的消化率是很不理想~
現(xiàn)在做這一塊的
征泰(代理) 益海 北京中大兆華 山東龍口有一家
還有那些?
作者: 154044606    時間: 2006-5-31 18:36
標題: re:脂肪酸的種類1、碳鏈長短: 短鏈...
脂肪酸的種類
1、碳鏈長短:
短鏈脂肪酸(4-6 C) 中鏈脂肪酸(8-14 C)
長鏈脂肪酸(16-18 C) 超長鏈脂肪酸(20 C)
2、飽和度:
飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
3、從營養(yǎng)角度分類:

必需脂肪酸:基本上都屬于不飽和脂肪酸,多
是n-3、和n-6族 (亞油酸,花
生四烯酸)

非必需脂肪酸:飽和脂肪酸和一些單不飽和脂肪
脂肪在仔豬日糧中的應用
仔豬斷奶應激,腸絨毛變短,采食量降低,但同時仔豬代謝旺盛,生長速度快;提高日糧營養(yǎng)濃度是解決矛盾的方法之一。

Dove (1993)在25天斷奶仔豬日糧中添加5%油脂,顯著提高日增重。李德發(fā)(1990) 在斷奶仔豬日糧中按照1:1比例添加豆油和椰子油能顯著改善仔豬的日增重和料肉比。

Verland(1995)在斷奶仔豬日糧內(nèi)添加了6%動物油脂,發(fā)現(xiàn)斷奶5周內(nèi)體增重提高21.5%
脂肪在仔豬日糧中的應用
脂肪的“額外代謝作用”

脂肪除了自身的營養(yǎng)作用之外,其本身能夠延緩食糜在消化道內(nèi)的流動速度,增加蛋白質(zhì)和碳水化合物在消化道內(nèi)同消化酶接觸的時間,增加營養(yǎng)物質(zhì)的吸收總量,提高其吸收利用率,這個效應稱為“額外代謝作用”。 對于仔豬消化酶分泌量小的特點,仔豬日糧中添加脂肪,在不改變仔豬采食量的條件下,提高了日糧的利用率。
仔豬利用脂肪的特點
中、短鏈脂肪酸吸收速度快

Braude 和Newport (1973)發(fā)現(xiàn)仔豬對母乳中脂肪的消化率達到95% ;同時發(fā)現(xiàn)脂肪酸的碳鏈越短,吸收越快。

Benevengar(1989)發(fā)現(xiàn)中鏈脂肪酸很容易被吸收; Chiang(1990)用放射性C14標記的方法,發(fā)現(xiàn)中鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸吸收速度高50%。

中、短鏈脂肪酸吸收速度快的原因
中短鏈脂肪酸酯化率低,可以直接被吸收,不用經(jīng)過降解;長鏈脂肪酸必需經(jīng)過酯解作用,形成脂肪微粒才能吸收
仔豬利用脂肪的特點
不飽和脂肪酸吸收利用率優(yōu)于飽和脂肪酸
Freeman(1968)確證脂肪酸吸收速率同不飽和度呈線性相關(guān)。
Gera(1988) 發(fā)現(xiàn),玉米油比豬油和牛油的消化率高,1-4周消化率分別是84.2%、77%和75.4%。
Mahan發(fā)現(xiàn)斷奶仔豬對玉米油的消化率比豬油和牛油的混合物高13%
不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例(U/S)

Stahly(1984)試驗顯示,U/S比值高于1.5,仔豬對油脂的消化率在85%-92%; 比值低于1.5,則消化率直線下降。
Powels報道, U/S比值對生長豬的脂肪酸消化率呈指數(shù)反映,在U/S比值等于2.0時,消化率最高
脂肪酸不同U/S比例對仔豬腸道發(fā)育有影響
Li(1990),發(fā)現(xiàn)飼喂豆油-椰子油的仔豬增重高于單獨飼喂豆油或椰子油的仔豬,并且發(fā)現(xiàn)飼喂豆油-椰子油的仔豬腸道的絨毛長度比其他兩組長,而腺窩深度要淺
添加時間:
斷奶后1-2 Week,添加脂肪的效果不是很明顯,但是3 week之后,添加脂肪能夠?qū)ψ胸i的生產(chǎn)性能產(chǎn)生有益影響。

作者: 飼料小字輩    時間: 2006-6-1 19:09
標題: re:山東龍口的產(chǎn)品不錯的。
山東龍口的產(chǎn)品不錯的。
作者: poemrain    時間: 2006-6-2 16:00
標題: re:脂肪粉現(xiàn)在做這塊的還是不多,乳化脂肪粉國...
脂肪粉現(xiàn)在做這塊的還是不多,乳化脂肪粉國內(nèi)也就幾家,消化方面還可以,脂肪含量較低,價位高.我們現(xiàn)在一直在用純脂肪粉呢,都是進口的,國產(chǎn)的試了幾家都不行,我們考慮多個方法同時進行,表觀測定\模擬試驗和飼養(yǎng)試驗層層考察,同時計算經(jīng)濟效益!各位有沒有做過相關(guān)試驗的,交流下!
作者: tlhzmj    時間: 2006-6-3 11:18
標題: re:用過,夏天容易化
用過,夏天容易化
作者: 飛刀又見飛刀    時間: 2007-5-17 17:35
乳化脂肪粉在教槽料中的使用如何?有用的嗎?




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